Ла Казада Мерло
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат красных слив, вишни, малины, черешни, садовых цветов и пряностей.
Округлый фруктовый вкус с тонким оттенком какао, гибкими танинами, умеренной кислотностью и долгим сладковатым джемовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеной говядины (оссобуко), баранины с травами или кролика с черносливом, утки, красного мяса птицы, паштетам, сырам типа гауда или чеддер.
Ла Казада Шардоне
Бледно соломенный цвет с золотистыми бликами.
Ароматы яблок, луговых трав, весенних цветов сменяются тонкими нотами экзотических фруктов и цитрусовой цедры.
Сбалансированный вкус косточковых фруктов и цитрона в сочетании с выразительной минеральной кислотностью и свежим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из нежирной белой рыбы (средиземноморская треска, дорадо с артишоками, камбала со шпинатом) или морепродуктов (фаршированные кальмары, запечённые мидии), пасте с овощами, свежим сливочным сырам.
Ла Казада Пино Гриджо
Блестящий бледно-соломенный цвет.
Свежий аромат цитрусовых, белых груш и нектаринов, луговых трав, цветов акации.
Легкий фруктовый вкус, звенящая кислотность и гармоничное бодрящее послевкусие с выразительной лимонной нотой.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к легким блюдам из белой рыбы, морепродуктов, закускам из овощей и мягкого сливочного сыра, зеленым салатам.
Ла Казада Каберне Совиньон
Вино глубокого пурпурного цвета, с яркими ароматами черной смородины, ежевики, чернослива, молотого черного перца и сушеных пряных трав.
Насыщенный сбалансированный вкус с округлыми танинами, живой кислотностью и долгим послевкусием с выразительными нотами вишни и миндаля.
Рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса (стейки, тальята, асадо, бифштекс), вяленым и копченым мясным деликатесам, холодному ростбифу, твердым сырам.