Итальяно Бачо Россо Семидольче
Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Вино раскрывается ярким ароматом спелых ягод вишни и черешни, с нотками сливового джема и пряных сладких специй. Насыщенный округлый вкус с гладкой текстурой, тонами спелых темных фруктов, со сладкими джемовыми и пряными нотами в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например говяжьему стейку или бифштексу, жареной птице, брускеттам с мясными паштетами, полутвердым сырам.
Кагорное
Вино насыщенного темно-рубинового цвета. Чистый аромат спелой черной вишни, с черносливовыми и сливочными оттенками. Яркий вкус с нотами красных и темных ягод и приятной сладостью в долгом гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырным и мясным деликатесам, к пряной сдобной выпечке, кексам с орехами и сухофруктами, медовым бисквитам и традиционным пасхальным куличам.
Эль Торито Фелис
Интенсивный рубиново-гранатовый цвет. Привлекательный аромат с тонами спелых слив, черной смородины, вишни и тонкими нюансами сладко-пряных специй. Обволакивающий округлый вкус с мягкими танинами и бархатистым фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к терринам и паштетам, блюдам из тушеного мяса, ростбифу, стейкам, спагетти болоньезе, твердым сырам.
Антига ”Дагестан”
Темно-вишневый с фиолетовыми оттенками цвет.
Аромат с тонами вишни, черной смородины с сафьяновыми оттенками.
Вкус гармоничный с приятной сладостью, умеренной терпкостью с послевкусием вишни и смородины.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины, птицы, кролика. Гастрономическую пару также составят элитные твердые сыры (в том числе, сыры с плесенью), фуа-гра.