Луи Бовар Тэр а Буар Эпес Лаво
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с жжеными и минеральными нотами в сочетании с оттенками зрелого яблока, груши и сладких пряностей.
Пышный и интенсивный вкус продолжает ароматы вина в плотном, округлом и маслянистом формате.
Послевкусие длительное, обволакивающее и фруктовое.
Вино прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и блюдам с запеченным сыром.
Выдерживается 10 месяцев.
Луи Бовар Буксус Совиньон Блан
Бледно-жёлтый цвет.
Экспрессивный аромат с нотами грейпфрута.
Интенсивный и обволакивающий вкус с яркими тонами грейпфрута и черной смородины.
В длительном послевкусии добавляются ноты мандарина, анисовые оттенки и минеральные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с трюфелями, карри, фуа гра, Рокфором и выдержанным Грюйером; отлично подойдет к треске с розмариновым маслом или тюрбо на гриле с оливковым маслом и укропом.
Выдержано 10 месяцев.
Тэр а Буар Эпес
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с жжеными и минеральными нотами в сочетании с оттенками зрелого яблока, груши и сладких пряностей.
Пышный и интенсивный вкус продолжает ароматы вина в плотном, округлом и маслянистом формате. Послевкусие длительное, обволакивающее и фруктовое.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и блюдам с запеченным сыром.
Выдержка: 10 месяцев.
Луи Бовар Кюве Луи Сен-Сафорен
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с нотами красных ягод и какао.
Утонченный вкус с изысканным сочетанием черешни и черного перца.
Длительное послевкусие, где добавляются ноты лакрицы и минеральные оттенки.
Вино прекрасно подойдет к белому мясу, морской рыбе и мягким сырам.
Ле Меридьен Сен-Сафорен
Бледно-жёлтый цвет.
Изысканный аромат с нотами карамелизованного яблока с цветочными и травяными штрихами.
В интенсивном, слегка маслянистом вкусе средней полноты присутствуют тона зрелого яблока, которые сопровождаются нотами желтой сливы и приятной кислотностью. Послевкусие свежее и минеральное.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и свежим сырам.
Выдержка: 10 месяцев.
Илекс Каламен Гран Крю
Бледно-жёлтый цвет.
Свежий аромат с нотами белых цветов, меда, зрелых белых фруктов и хлебных тонов (от выдержки на осадке).
Во вкусе присутстввуют интенсивные тона груши и белого персика с изящными землисто-минеральными штрихами. Длительное послевкусие, где минеральность становится еще более отчетливой.
Прекрасно подойдет к морской рыбе, моллюскам и белому мясу.
Выдержка: 10 месяцев.
Рибекс Совиньон Блан Во
Бледно-жёлтый цвет.
Интенсивный аромат с нотами цитрусовых, зеленого крыжовника и черносмородиновой почки.
Во вкусе свежесть, яркость и изысканная минеральность идеально гармонируют с палитрой ароматов.
Прекрасно подойдет к спарже, копченой рыбе, салату из лангустинов, лобстеру на гриле, террину из гребешков с трюфелями и особенно к карри.
Выдержка: 10 месяцев.
Мединет Дезале Гран Крю
Бледно-жёлтый цвет.
Насыщенный и сложный аромат с нотами меда акации, тостов, кремня, сухофруктов и жареного миндаля.
Вкус плотный, богатый, хорошо структурированный и маслянистый, с тонами груши, нотами манго и изящными минеральными штрихами. Длительное обволакивающее послевкусие, где интенсивные фруктовые тона сопровождаются приятной кислотностью и солоноватыми минеральными отенками.
Прекрасно подойдет к ракообразным, морской рыбе и твердым сырам.
Выдержка: 12 месяцев.
Руж Дезале Гран Крю
Рубиновый с фиолетовыми отблесками цвет.
Аромат с нотами лакрицы, черешни и кофе.
Плотный, маслянистый, свежий и фруктовый вкус с интенсивными тонами черной смородины с кофейными и фиалковыми нюансами на фоне из шелковистых танинов.
Прекрасно подойдет к красному мясу, мягким сырам и шоколадным десертам.
Выдержка: 18 месяцев.