Вионье-Вердил Нелеман
Вино соломенного цвета со свежим фруктовым ароматом. Благодаря тому, что виноград растет на сравнительно большой высоте, вино обладает интенсивным вкусом с нотками лимона и лайма, а также длительным, слегка дымным послевкусием.
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с салатами и моллюсками.
Шардоне-Мускат Нелеман
Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми бликами, нежным цветочным ароматом с оттенками белых фруктов и персика. Во вкусе идеально сбалансированы свежесть и мощь, послевкусие длительное, с фруктовыми тонами.
Идеально сочетается со свежими моллюсками, рыбой на пару или на гриле, куриным или овощным террином, пастой или ризотто с весенними овощами.
Темпранильо-Монастрель Нелеман
Вино обладает малиновым цветом с рубиновыми оттенками, ярким ароматом красных фруктов с цветочными нотками. Вкус мягкий, шелковистый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью.
Идеально сочетается с говядиной, бараниной, острыми блюдами, а также с пиццей.
Макабео Нелеман
Вино обладает соломенным цветом, свежим фруктовым ароматом с оттенками поджаренных тостов. Кремовый обволакивающий вкус сочетает в себе цветочные и пикантные анисовые нотки.
Идеально сочетается с сашими из макрели с томатным желе и васаби.
Бобаль Нелеман
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом, элегантным ароматом, который раскрывается оттенками красных ягод, фруктов и пряностей. Вкус мягкий, с гармоничной кислотностью, сочетает в себе фруктовые оттенки и нотки дуба.
Идеально сочетается с традиционной паэльей из Валенсии, красным мясом, а также жирной рыбой.
Резерва Сигнече
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, богатым ароматом красных фруктов с оттенками дуба, ириски и кофе. В плотном округлом вкусе преобладают черные фрукты с мягкими тонами мокко, орехов и ванили.
Отличное дополнение к выдержанным сырам и нежному мясу, например, к антрекоту или вырезке из телятины.
Крианца Сигнече
Вино обладает ярко-рубиновым цветом, сложным ароматом с оттенками фруктов, поджаренного хлеба и дуба. Во вкусе прекрасно сбалансированы сладкие танины и минеральные тона.
Прекрасное сопровождение к любым блюдам, особенно к говядине на гриле и даже к рыбе.
Каберне Совиньон-Бобаль Нелеман
Вино обладает темно-вишневым цветом, интенсивным ароматом сливы, ягод и фиалки со сладковатыми нотками поджаренных тостов и дуба. Во вкусе идеально сбалансированы танины, сладкие фрукты и дубовые оттенки. Долгое послевкусие.
Идеально сочетается с тапас, пастой с томатным соусом и говядиной.
Бобаль Робуста Нелеман
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом и сложным глубоким ароматом с оттенками красных цветов, черной смородины, чернослива и сладкими поджаренными нотками. Плотный бархатистый стойкий вкус раскрывается богатыми тонами спелых фруктов и специй.
Идеально сочетается с традиционной паэльей из Валенсии и красным мясом.