- Виски
- 7 лет
Виски 7 лет выдержки
Пол Джон Питед Селект Каск
Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.
Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.
Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.
Деликатное согревающее послевкусие.
Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.
Скоч & Таттуз Страфдерн Каск №9900002 7 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
Букет комплексный, деликатно дымный, дубово-пряный, с оттенками красных фруктов, яблочного пирога, мёда, солода, темного шоколада, цитрусовыми акцентами.
Вкус сочный, чуть торфяной, умеренно плотный, в нём доминируют тона солода, пряностей, черного перца с горьким шоколадом, ноты специй для выпечки и жареные кофейные зерна.
Долгий финиш с легкими дымными оттенками, нотками засахаренного имбиря, цитрусовой цедры и тёмного шоколада.
Отличный дижестив для гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне, название которой The Single Cask не раскрывает, 1 июля 2014 году. Бочка под номером 9900002 была выкуплена компанией Сингл Каск, а в феврале 2022 после 7-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 65 градусов. Количество бутылок ограничено (всего вышло в релиз 239 бут).
Гленшил 7 лет
Соломенный цвет.
В аромате тона солода, зеленых яблок, меда и сливочного тоффи.
Сладковатый вкус с фруктовыми оттенками.
Продолжительное согревающее послевкусие.
Виски выдержан 7 лет в бочках из американского дуба.
Пирс Дистиллерс Чойс 7 лет
Свежие цитрусовые и травяные ноты с тонкими специями и сухофруктами в букете.
Согревающий пряный вкус с оттенками зеленого винограда, переходящими в карамелизированную грушу.
По мере развития появляются ароматы какао и сухофр.
Виски сочетается с блюдами из белой рыбы, обжаренного тунца, блюдами из говядины и дичи, ризотто с горошком, грибами и креветками, барбекю, азиатскими блюдами, также с насыщенными фруктовыми кексами и молочным шоколадом.
Купаж состоит из зернового и солодового виски, преимущественно выдержанного в бочках из-под бурбона, с небольшим добавлением виски, выдержанного в бочках из-под хереса.
Глен Форест 7 лет
Аромат яблока и груши с нотами ириски и цветочного меда.
Плотный, маслянистый вкус с интенсивными тонами сушеного яблока и кураги сопровождаются сливочными, ванильными и карамельными оттенками, а в послевкусии добавляются цитрусовые и дымные нюансы.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.