Single Cask Fettercairn "Cask № 107721" 12 Y.O.

Компасс Бокс Стренджер энд Стренджер

Купаж односолодовых виски с однолетним зерновым дистиллятом, названный в честь дизайнерской фирмы «Stranger & Stranger» и выпущенный на празднование 10 лет сотрудничества.

Аромат и вкус заварного крема, темного сахара, свежих яблок, цветов.

Отличный дижестив.

Спирты:

• односолодовые Glenlossie (80%), Glen Elgin (14%), Linkwood (5%);
• зерновой Girvan (1%).

Натуральный цвет, без холодной фильтрации.

Мортлах 13 лет

Янтарный цвет.

Округлый, с яркими древесными аккордами, нотками орехов, дыни и аниса.

Объемный, очень мягкий, с тонами карамели, сушеного манго, ментола и цитрусовой цедры, с пикантным перечно-имбирным послевкусием.

В чистом виде.

Синглтон Глендаллан 19 лет

Золотистый цвет.

Изящный, деликатный, с фруктовыми и ванильными нотами.

Гармоничный вкус, с акцентами дуба и специй.

Рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде.

Кладах,

Насыщенный золотистый цвет

Шелковистый, с ароматами морской соли, теплого песка и водорослей, которые оттеняют базовые ноты вина и перца. Стремительно раскрывается более насыщенными оттенками меда, лимона и фруктового пирога. Мягкий, слегка сухой.

Первая сладость сменяется солеными нотами со слабыми фруктовыми и маслянистыми оттенками. Теплые и насыщенные ноты дыма, меда и цитрусов, затем сладкие, зернистые, карамельные ноты с мягкими оттенками свежей мятыи лакрицы.

Карду 14-летний,

Янтарный цвет.

Открывается насыщенными фруктовыми нотами садовых груш, персиков и вишни в сиропе с легким оттенком банана. Раскрываясь, аромат приобретает цветочный характер с оттенком ландыша и отдаленным звучанием ванильного крема.

Открывается фруктовыми и сахарными нотами. Легкий оттенок парфюма сменяют обжигающе пряные ноты, переходящие в послевкусие. С добавлением воды сначала возвращается сладость, потом возникает соленый привкус.

Виски может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда.

Томатин 18 лет 0.7

Обладает глубоким золотисто-янтарным цветом цвет.

Первичный интенсивный и спиртуозный аромат сменяет восхитительный интенсивный аромат сладкого хереса с нюансами яблока, корицы, ванили, кленового сиропа с пронизывающими оттенками дымного вереска.

Во вкусе чувствуется сладость и ноты дуба. постепенно проявляются оттенки цитрусовых и темного шоколада.

Продолжительное, сухое.

Оубэн 12 лет

Золотистый цвет.

Исключительный, пикантный и фруктовый; аромат соленого морского бриза, винограда и апельсина с дымными нотами; насыщенный и многогранный.

Мягкие солодовые оттенки, утонченные волны фруктов на приятном фоне соленого морского прилива.

Талискер 8 летний,

Золотистый оттенок с зеленоватыми отсветами цвет.

Легкий и немного терпкий. Сладкие морские верхние ноты, в которых оттенки патоки и кристаллизованного сахара контрастируют с ароматом сухих водорослей, кристаллов соли ийода. Им на смену приходят сладкие фруктовые оттенки спелой груши и дымные базовые ноты с легким намеком на аромат жареного мяса.

Мягкая бархатистая текстура и яркий вкус, в котором соленые и сладкие ноты прекрасно сочетаются друг с другом, переходя в классический для Talisker перечный аккорд. Очень сухой.

Виски прекрасен в чистом виде.

Антиквари 21 год 0.7

Виски обладает необыкновенно богатым и мягким ароматом, в котором преобладают ноты продымленного ячменного солода.

В тонком вкусе различаются тона свежих фруктов (яблоко).

Согревающее, продолжительное.

Гленфарклас 15 лет 0.7

Золотисто-янтарный и темный цвет.

Сложный, моментально получится почувствовать тон сухофруктов и хереса. также отмечаются сливочные и дымные легкие нотки. еще можно ощутить сладкую выпечку и красные засахаренные ягоды.

Маслянистый и невероятно насыщенный. четко соблюдается баланс солода, дымных тонов и хересной сладости. рецепторы не обжигаются, несмотря на высокую крепость напитка.

Орехово-цитрусовое и долгое.

Литтлмилл 25 лет

Насыщенный цвет старого золота.

Аромат древнего кедрового леса летним вечером с тонкими оттенками пряностей.

Обильный вку согревает запеченным яблоком с оттенками сухофруктов, а затем смягчается нотами абрикоса и темного сахара в финише.

Виски для медитации, тем не менее хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом.

Гленфарклас 15 лет

15-летний виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Сложный хересный аромат с оттенками молочной ириски и сушеных фруктов.

Полнотелый вкус с превосходным балансом хересной сладоти и солодовых нот.

Долгое изысканное послевкусие с хересным оттенком.

Макаллан Шерри Оак 12 лет

Виски янтарного цвета.

Свежий аромат виски сочетает в себе фруктовые и ванильные оттенки. 

Сбалансированный, тонкий вкуус с нотами сухофруктов, с оттенками дуба и пряностей.

Длительное мягкое послевкусие.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Лагавулин 16 лет

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

В аромате виски доминируют тона хереса, которые дополняют легкие оттенки йода и морских водорослей.

Виски имеет богатый, полный торфяной вкус, в котором сочетаются интенсивные, благородные сладкие тона и морские, соляные и дубовые оттенки.

Виски прекрасно сочетается с крекерами и сыром Рокфор.

Томинтул Спейсайд Гленливет Сингл Молт 21 Год Солодовый Виски В Подарочной Упаковке

Красивый переливающийся золотистый цвет. Мягкий зрелый аромат с оттенками цветочного меда, летних фруктов, свежего сена и деликатной ноткой нуги. Вкус гладкий, нежный, легкий и при этом сложный, с солодовой сладостью, пряными нотами дубовой бочки, зрелыми тонами фруктового пирога и сигарной коробки. Оттенки специй в длительном послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Палмер Порто Колейта 1966

Портвейн Колейта, как и Винтажный Порто появляется на свет только в исключительные годы, когда урожай винограда характеризуется высочайшими качественными показателями.

Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «винтаж», то есть данное вино производится из винограда одного года урожая.

По сути, Колейта это винтажный Тони, выдержанный в бочках не менее 7 лет (это минимальная выдержка, обычно это 10 и более лет).

Благодаря длительному процессу оксидации портвейн Колейта со временем приобретает интенсивные тона сушеных фруктов, жженого дерева и специй, а букет напитка становится более гармоничным и сложным.

Колейта редкая категория, его количество составляет всего 1% от общего объема крепленых вин Дору.

Парк Ше N°8 Бордери Сингл Баррел Лот 92-94 в подарочной упаковке

Насыщенный янтарный цвет с медным оттенком.

Зрелый, изящный, многогранный букет, вызывающий восхищение калейдоскопом разнородных оттенков, собранных воедино длительной выдержкой в дубе.

Он открывается тонкими нотками липового меда и фиалки, им вторят аккуратные тона ванили и древесины дуба, яркие оттенки сухофруктов, инжира, кураги, сушеной груши, мускатного ореха, имбирного пряника, пряностей, орехов, старой кожи.

Насыщенный, полный вкус, и одновременно сдержанно элегантный, он обволакивает и не отпускает.

В нем читаются всё те же тональности сухофруктов, вяленого инжира, фиников, богатство ореховых оттенков, серьезные ноты дуба и легкомысленная ваниль, пряные сигарные интонации.

Великолепный баланс и долгое послевкусие.

Является превосходным дижестивом, благодаря своему сложному, насыщенному вкусу составит прекрасную пару сигаре. Гурманы также оценят подачу с яичницей с тостом и шарантским трюфелем.

Парк Экстра Гран Шампань

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Многогранный букет поражает своей комплексностью и разнообразием ароматов.

В первой волне выразительно звучат оттенки сирени, кокоса, маракуйи и мускатного ореха.

Чуть позднее появляются ноты сухофруктов, апельсиновых цукатов, ванили, нуги, сливочной карамели, засахаренной айвы.

Дополняют картину акценты кожи, пряностей, орехов, дуба, сигарной коробки и пикантный тон трюфеля, легкий шлейф хересных интонаций.

Вкус мягко, но плотно обволакивает сливочностью, маслянистостью, его соблазнительная сложность заключается в контролируемом балансе между силой и утонченностью.

Длительное старение в дубе наградило вкус сложностью, где наряду с тонами кураги, варенья из айвы, сливового мармелада, инжира, можно отметить ноты кожи, пряностей, лакрицы, черного шоколада, сливочной ириски, табака.

Превосходное долгое послевкусие с легкой сухостью какао и нюансом цитрусовой цедры.

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и кубинской сигарой. Истинные гурманы оценят сочетание с шоколадным пирогом или карамелью тоффи.

Парк Ше N°8 Пти Шампань Сингл Баррел, в подарочной упаковке, выдержка 21 год

Плотный темно-янтарный цвет.

Богатый, комплексный сложносочиненный букет, сотканный из нот цветов боярышника и акации, сухофруктов, оттенков айвы, манго, маракуйи, шоколада, пикантных акцентов подлеска и трюфеля, дополненных нюансами ванили, лакрицы, дуба.

Нежная первая атака раскрывается взрывом вкуса, в котором органично дополняют друг друга оттенки кураги, засахаренных фруктов, чернослива, варенья из айвы, нотки черного шоколада, ореховые тона, ваниль.

Вкус округлый, мягкий, длительный, чуть сухой, плавно переходящий в послевкусие с оттенками пряностей и какао.

Является превосходным дижестивом, благодаря своему сложному, насыщенному вкусу составит прекрасную пару сигаре. Гурманы также оценят подачу с яичницей с тостом и шарантским трюфелем.

Палмер Порто Колейта 1977

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года. Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%. Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.

Кампаньер Престиж

.