Saison

Кампаньер Престиж

.

Парк ХО Гран Шампань

Цвет напитка плотный, насыщенный янтарный.

Букет очень комплексный, изящный, с каждой минутой вы будете ощущать новые оттенки.

В первом носе легкие и элегантные ароматы цветущей сирени, апельсинового дерева, за которыми спешат ноты сухофруктов, ванили, фундука.

Раскрываясь в бокале, букет дополняется мягкими тонами карамели, кожи, какао, сигарного хумидора, кофе, дуба.

Сделав глоток вы ощутите гармоничный, насыщенный и обволакивающий вкус с нежными, чуть сладковатыми акцентами сливочной карамели и ванили, плотными оттенками кураги, чернослива в шоколаде, цитрусовых цукатов, сушеного яблока, банана.

Очень долгое, не отпускающее послевкусие с тонами лесного ореха, пряностей и цитрусовой цедры.

Благородный образец, достойный самого пристального внимания.

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой, шоколадными десертами. Гурманы оценят его с карамелью тоффи или банановым фламбэ, политым горячим шоколадом.

Самаленс Ба Арманьяк Вьей Релик, Самаленс

Теплый светло-янтарный цвет с золотистыми и рубиновыми бликами. В изысканном комплексном аромате переплетаются оттенки цветов апельсина, ванили, лакрицы и табака. Полнотелый, округлый, мощный и элегантный во вкусе с нотками карамели и засахаренных фруктов в роскошном продолжительном послевкусии.

Идеальный арманьяк для особых случаев. Превосходен без сопровождения.

А.Е.Дор Сигар

В аромате и вкусе коньяка ощущаются табачно-дымные ноты на фоне древесно-пряных тонов.

Характерная для А.Е.Дор мягкость, бархатистость и продолжительность вкуса.

Коньяк хорош как в сопровождении сигары, так и без нее в качестве дижестива.

Особая версия коньяка А.Е.Дор для любителей сигар, созданная по заказу сигарного клуба. Изготовлен из спиртов трех регионов: Гранд Шампань. Птит Шампань, Бордери, Фэн Буа. Для наилучшего баланса между коньяком и сигарой была выбрана более высокая крепость – 42°С.

Булар Огюст Х.О., Булар

В тонком, сбалансированном аромате раскрываются тона спелых желтых яблок, ванили, меда, жареного миндаля. Мягкий и плотный, его вкус постоянно меняется и эволюционирует: яркие фруктовые ноты переходят в благородные древесные и ореховые оттенки, финиш длительный и нежный.

Подавать в чистом виде на дижестив.

Порт Морант Демерара Ром

Резерв Ром Оф Никагаруа

происхождение: производится в compania licorera de nicaragua в дистилляционных колоннах.

описание: легкий цвет, в носе мягкость фруктов и дуба. во вкусе легкость и округлость, нотки банана и сладкого дуба, сбалансированный финиш. 

Файн Кубан Ром

Ботукал Сингл Винтаж

Янтарный цвет.

Очаровательный, сильный аромат дымного кофе, шоколада и табака, ванили и спелых фруктов.

Мягкий, округлый вкус горького шоколада с оттенками сочных красных фруктов.

Употреблять исключительно в чистом виде.

Ром выдерживается в бочках из-под бурбона 12 лет и дозревает в бочках из-под хереса в течение одного года.

Домен Миллет Шабли Гран Крю Водезир

Блестящий золотисто-желтый с легкими зеленоватыми отблесками.

Насыщенный, яркий, но свежий и элегантный букет раскрываясь радует оттенками белых цветов, аниса, мягкой спелой фруктовой нотой, легкими акцентами нагретых на солнце пряных трав, приятной минеральной тональностью.

Комплексное в атаке, гладкое, растекается по рецепторам мягкой маслянистостью, но заметная минеральная нота и бодрая кислотность придают ощущениям живость и гибкость.

Фруктовая составляющая вкуса дополняется легкими сливочными оттенками, пряной пикантностью ванили, оттенками тостов, уходя в длительное послевкусие.

Комплексное, элегантное и очень гастрономичное вино, подчеркнет вкус насыщенных блюд - рыба в сливочном соусе, ризотто и паста с морепродуктами, гребешки в цитрусовом соусе, лобстеры, цыпленок в пряных травах, белое мясо, сыры.

Палмер Порто Колейта 1977

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года. Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%. Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.

Палмер Тони 40 лет

Плотный янтарный цвет.

Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.

Смелый и насыщенный вкус с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.

Чрезвычайно долгое послевкусие.

40-летний портвейн – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Шато де ля Тур Кло-Вужо Гран Крю

Темно-рубиновый цвет.

Концентрированный с тонами черных ягод, фиалки, специй и подлеска.

Гладкий с утонченными танинами. Выражен тонами лесных ягод, спелой черной смородины, мяты и легким минеральным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с сырами, жареным мясом, уткой и олениной.

Домен Стефан Маньен Кло Сен-Дени Гран Крю

Домен Шандон де Бриай Кортон Гран Крю

Вино светло-соломенного цвета. аромат завораживает нотами спелых белых фруктов, цитрусовых, нюансами белых цветов и специй. вкус мощный и элегантный, с тонами спелых белых фруктов, прекрасно интегрированными древесными нотками и превосходным продолжительным послевкусием.  «вино необычайно богатое и мощное, с целой корзиной вкусов и ароматов, кульминация которых выражается в восхитительном, обволакивающем весь рот послевкусии. как и в случае с другими винтажами, вино предлагает не слишком много изящества, но зато в изобилии власть вкуса, драйв и индивидуальность» (bh.com).

Кристиан Друэн Кальвадос 1996 0.7 л

Шато д’Иссан

Яркий рубиново-красный цвет и чистые ароматы черники, фиалки, лакрицы, ментола и сухих трав. Полнотелое, объемное и свежее во вкусе, со сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и сочным послевкусием.

Можно порекомендоватиь к телятине на гриле, свинине с овощами, выдержанным сырам.

Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю Aoc

Благородный темно-рубиновый цвет. Изящный и свежий аромат красных фруктов и сочной черники в обрамлении сдержанных нот кассиса, мокко и подлеска. Элегантное тело, плотное, но свежее, с тонами ежевики, клубники и намеками на сушеную розу и лакрицу. Невероятно длительное послевкусие с нотами какао и сдержанными оттенками дуба. Рекомендуется декантация.

Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, выдержанным сырам.

Жевре-Шамбертен Промье Крю ”Ле Шампо”

Ба Арманьяк Дартигалон

Арманьяк отличается глубоким золотистым цветом и выразительным ароматом с оттенками дыма и обожженной древесины. Вкус довольно сухой, в послевкусии ощущаются тона фиников и подлеска.

Леопольд Гурмель Аж дез Эпис 20 карат

Обильные пряно-перечные ароматы, богатая обволакивающая глубина вкуса. вкус насыщенный, заканчивающийся нотами гвоздики и имбиря.

Шато Дю Мулен-А-Ван

происхождение: вино с пяти лучших виноградников хозяйства, собирательный образ мулен-а-ван: le moulin-a-vent - легендарного терруара, расположенный на равнине вокруг исторической ветряной мельницы, с восточной экспозицией. la rochelle - виноградник на холмах, с южной экспозицией, с очень старыми, старше 70 лет, лозами. la roche - виноградник с восточной экспозицией на почвах с большим содержанием окиси железа, лозы старше 60 лет. les thorins - участок с южной экспозицией. les caves - очень старый виноградник с лозами старше 70 лет, растущими на тонком слое почвы, покрывающем гранитную подложку. виноградники обрабатывается органическими методами, хотя официального сертификата хозяйство не имеет.

производство: частичное гребнеотделение, часть целых гроздей до 35%, криомацерация ягод винограда. спонтанная ферментация без использования селективных дрожжей с периодическим ремонтажем, мацерация длится примерно 2-3 недели. 35% кюве выдерживаются 11 месяцев во французском дубе среднего обжига (20% бочек новые), и 65% в стальных чанах.

описание: вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком. соблазнительный аромат спелых красных и чёрных ягод, тонкие ноты пряностей, розы, пиона и фиалки. элегантный и объёмный, аппетитный вкус с энергичной ксилотностью, породистыми мелкозернистыми танинами и долгим приятным финалом. высокий потенциал выдержки.

Шато О-Байи

Вино тёмного бордово-красного цвета с гранатовым блеском. Комплексный букет раскрывается характерными для Пессак-Леоньяна ароматами мокрого тёплого камня, чёрных ягод, кедра, белого перца и горького шоколада. Полнотелое, минеральное, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и ягодными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным блюдам, таким как бифштекс, бефстроганов, ягнёнок на гриле, и выдержанным сырам.

Шато Дюар-Милон

темно-рубиновый с гранатовыми и фиолетовыми отблесками цвет.

Достаточно сдержанный с нежным прикосновением лаванды и трав, оттенком вишни, ноткой черники, приглушенными нюансами красной сливы и бойзеновой ягоды.

Насыщенный, концентрированный, глубокий, плотный, но при этом очень свежий, округлый и элегантный, с нотами варенья из красных ягод, черных фруктов, красного апельсина, кедра и кожи, хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой, долгим послевкусием с тонкими нюансами нуги, пряностей и выраженными пикантными оттенками лавра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, дичи, изысканными трюфелями, белыми грибами и благородными сырами.