Онегин Гурмэ Черная смородина, п.у.
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Крепость20%
- Вкус
Настойка на черной смородине с ежевикой и асаи.
Ароматный букет черных ягод с бархатным послевкусием.
Настройка выдерживается на ягодном осадке – в бутылке находятся частицы ягод.
Барруш Кулейта 2008
Красноватый цвет с шоколадными оттенками.
В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.
Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.
Выдерживается в барриках не менее 7 лет.
Калем Тони 20 лет
Портвейн гранатового цвета с черепичным отливом.
Сложный аромат с нотами изюма, инжира, специй и зеленого табачного листа.
Полный, бархатистый вкус с нотами чернослива и ореха в послевкусии.
К портвейну подойдут неострые сыры, десерты, фрукты.
Кашина Пенна Куррадо Дертона Тиморассо Э.П.
Лимонный цвет.
Интенсивный аромат с тонами персика, груши и миндаля и оттенками белой акации, цветов ромашки и меда.
Насыщенное, минеральное во вкусе вино с маслянистой текстурой, свежей, пикантной кислотностью и долгим цитрусовым финишем.
К вину подойдут тартар из тунца с авокадо и цитрусовым соусом, тальятелле с трюфельным кремом и пармезаном, жареный морской окунь, курица карри.
Вино выдерживается 10 месяцев на осадке в керамических емкостях объемом 500 л.
Тогоучи Бир Каск
Цветочный аромат с оттенками ванили и ячменного солода.
Сладковатый и маслянистый вкус с тонами ванили, карамели и специй (корица).
Послевкусие средней продолжительности с нотами какао, солода, фруктов, карамели, жженого сахара и специй (корица, ваниль).
Виски подается в чистом виде или в коктейлях.
Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона и белого американского дуба и дополнительно – 6 месяцев в бочках из-под пэйл-эля (IPA).
Тогоучи Саке Каск Финиш
Идеальная гармония ванильных и солодовых составляющих подчеркивается яблочными тонами.
В сложносоставном вкусе определяются молочные, древесные, дымные оттенки, переходящие в нюансы белых фруктов.
Длительное устойчивое послевкусие с намеками на фрукты и солод.
Виски подается в чистом виде или в коктейлях и сочетается с разнообразными закусками, например, сыром конте 12-месячной выдержки.
Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения и дополнительно – 6 месяцев в бочках из-под саке от сакеварни Sakurao.
Л’Эспри де Шевалье Блан
Золотисто-лимонный цвет.
В аромате тона грейпфрута, лайма и лимонной цедры, экзотические фрукты и легкие соленые и йодистые оттенки.
Во вкусе проявляются ноты белой смородины, бузины и цветов апельсина.
К вину подойдут устрицы, морские гребешки, морской окунь, дорада, сибас на гриле или с белым масляным соусом, цыпленок в лимонно-травяном маринаде, козьи сыры, молодые овечьи сыры и нежные коровьи сыры бри или камабер.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в боках из французском дуба, частично новых.
Оливье Лефлев Фрер Бургонь Ле Сетий
Светло-лимонный цвет с золотистыми отблесками.
Богатый изящный аромат с тонами лимона, свежей выпечки, цветочными нотами и нюансами фундука и сладких специй.
Тонкое, шелковистое во вкусе вино с яркой свежестью, маслянистой текстурой и минеральными оттенками в послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, птицей под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
Выдерживается в течение 15 месяцев. 2/3 вина выдерживают в дубе алье (13% новые бочки) и 1/3 в стальных емкостях.
Шануан Резерв Приве Розе Брют
Светло-рубиновый цвет.
Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками.
Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.
Прекрасный аперитив. Также это шампанское отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.
Бернар Бодри Ла Круа Буасе Шинон Руж
Вино блестящего рубинового цвета.
В аромате насыщенные тона вишни, черной смородины, фиалки, какао и специй.
Среднетелое, минеральное и объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами, уточненной текстурой и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
К вину подойдут ростбиф, мясную лазанью, свинину и сыры средней выдержки.
Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских барриках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Пинтия
Вино густого рубинового цвета.
Соблазнительные ароматы смородины, вишни, джема, молотого перца и пряностей.
Полнотелое, мощное, живое во вкусе вино с бархатистыми зрелыми танинами и оттенками мокко и сухоцветов в длительном сладковатом послевкусии.
К вину подойдут баранина, свинина на гриле, твердые сыры.
Вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских и американских дубовых бочках.
Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д’Аж
Янтарный цвет с золотым блеском.
В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы.
Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.
Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.
Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.
Булар ВСОП Уит Каск Финиш
Аромат с оттенками яблок, цветов, ванили, красных фруктов и пряностей; ноты цукатов, карамели, пшеницы и лакрицы.
Во вкусе тона цукатов, табака, лакрицы, сахара и печёного яблока.
Длительное послевкусие с нотами цельнозернового хлеба и яблочного пирога.
Кальвадос прекрасен как в чистом виде, так и в коктейлях. Может служить традиционным сопровождением блюд нормандской кухни.
В состав входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении одиннадцати недель в дубовой бочке, в которой ранее вызревал американский пшеничный виски.
Булар ВСОП Рай Каск Финиш
В аромате слышны ноты ванили, орехов и свежеиспеченого хлеба.
Вкус полон бриошей, зерновых тонов, специй, фруктов как свежих, так и сухофруктовых нюансов.
Послевкусие приятное, гармоничное, мягкое.
Ассамбляж кальвадосов категории VSOP, дополнительно довыдержанный в течение 12 недель в бочках из-под ржаного американского виски.
Давидофф ВСОП
Темно-янтарный цвет.
Насыщенный и комплексный аромат с оттенками цветов, древесной коры, кофейных зерен и пряностей.
Глубокий и объемный вкус, выразительный, немного суховатый, с оттенками темного шоколада и чернослива.
Коньяк отлично подходит на дижестив и к хорошей сигаре.
Кайун Дзюнмай Дайгиндзё, Кайун Дои Сюдзодзё
Саке тонкое и деликатное с тонами манго, банана, ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Домен де л’А
Тёмно- бордовый цвет с красивым блеском. Выразительный аромат спелой вишни, смородины, чёрного чая, табака и чернослива. Полнотелое, мощное и хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и деликатными ягодными и древесными нотками в долгом послевкусии.
Хорошее сочетание с жареным ягнёнком, уткой под вишнёвым соусом, говядиной с грибами, тунцом и твёрдыми сырами.
Пелаго, Умани Ронки
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Многогранный, изысканный аромат с элегантными нотками лесных ягод, ванили, кофе, черного перца, лакрицы и табака на фоне оттенков травы и сена. Полнотелое, великолепно структурированное вино с легкими минеральными оттенками во вкусе и продолжительным ярким послевкусием.
Идеально сочетается с красным мясом, пернатой дичью, выдержанными сырами.
Лафройг 10 лет
Виски золотистого цвета, изготовленный по традиционной технологии, применяемой вот уже три четверти века, производится с использованием ячменного солода, высушенного с помощью торфа с острова Айла.
Так напиток обретает выраженный торфяной аромат, дополненный тонами йода и водорослей, сладко-соленый торфяной вкус и продолжительное послевкусие.
Гленфарклас 8 лет
Солодовый аромат с нотами желтых яблок (слегка окислившихся), сена, оттенками ванили и цитрусовых.
Фруктовый вкус с легкой сладостью, нотами солода, миндаля, горьковатой ванили и мускатного ореха. В середине вкуса ощущаются приятные нотки мокко и молочного шоколада, а также нежное карамельное печенье и сушеные травы. Далее следуют нотки горького апельсина.
Мягкое послевкусие с нотками мармелада, влажной древесины и большим количеством солодовых нот.
Шато Жискур Марго Гран Крю Классе
Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.
Роскошный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, черники, устрицы, маслин, черного трюфеля и горького шоколада.
Щедрый, выразительный вкус с превосходно сбалансированной структурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими, округлыми танинами и затяжным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — дичью, говядиной, мясо под соусом, а также всевозможными мясными закусками.
Выдерживается в течение 18 месяцев.
Потенциал хранения вина составляет как минимум 20-25 лет.
Барруш Кулейта 2010
Красноватый цвет с шоколадными оттенками.
В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.
Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.
Выдерживается в барриках не менее 7 лет.
Тогоучи Премиум
В аромате легкие травяные и ореховые оттенки.
Сладковатый утонченный вкус с нотами фундука, шоколада, перца и меда.
Послевкусие с оттенками специй и мускатного ореха.
Виски подается в чистом виде и в качестве сопровождения к основным блюдам (например, ризотто с грибами). Удачно сочетается со слабосоленым лососем или суши с авокадо.
Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.
Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Рислинг Лайет ГГ
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат яблока, персика, грейпфрута с оттенками пряных трав и дыма.
Утонченное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, плотным фруктово-минеральным вкусом и выразительным долгим послевкусием.
К вину подойдут пикката по-милански, сальтимбокка по-римски, жареная свинина, острый тартар из тунца, жареная форель с салатом из огурцов и укропа.
