Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Меркюре Кло Рошетт Домэн Фэвле
Лингва Франка Эстейт Шардоне
происхождение: «домашние» блоки шардоне расположенные на самых каменистых почвах над слоем красного базальта. бургундский клон ch548 (происхождением с монраше) и местный, собственной селекции.
производство: ручной сбор и тщательная селекция. ферментация в бочках на диких дрожжах. выдержка - 21% кюве в новых 600 л. бочках из французского дуба, 79% в нейтральных французских demi-muids (500 л) и барриках в течение 11 месяцев. завершающая выдержка – 5 месяцев на осадке в резервуарах из стали.
описание: орегонский, вулканический шардоне непревзойдённой бургундской элегантности в соавторстве знаменитого доминика лафона. вино впечатляет богатством спелых фруктов подсвеченных звучными нотами ружейного пороха и кремня, точно выверенным балансом красивой сливочной текстуры и энергичной кислотности.
Домен Реми Жобар Мерсо Премье Крю Ле Женевриер
Богатое, комплексное и ароматное вино, которое способно развиваться многие годы! в аромате сочные оттенки спелых фруктов, лимона и пряных трав. непременные нюансы масла, тостов и орехов вкупе со свежей минеральность дополняют многогранный букет, а объемный и обволакивающий вкус надолго остается в памяти.Пьеррик Були Шассань Монраше 1-е Крю Аббе де Моржо
Ярко золотистый цвет.
Много желтых фруктов, цветов, оттенки орехов и нежные тона бочки.
Сливочный, свежий с невероятно долгим послевкусием, в котором можно найти немного солености и тонкую минеральность.
Прекрасно с морепродуктами (омары, гребешки, креветки). Интересное сочетание с фуа-гра, рыбой, устрицами и нежной телятиной.
Домен Реми Жобар Мерсо Премье Крю Ле Порюзо-Дессю
Вино глубокого соломенного цвета с лимонными отблесками. аромат комплексный и элегантный с интересным морским тоном, нюансами свежих устриц и мидий, в обрамлении белого шоколада. отлично сбалансированное, с хрустящей кислотностью с нотками деликатных специй и жаренных каштанов в долгоиграющем финише. «наиболее удачное вино реми жобара за 2009 год!» (роберт паркер).Винсен Жирарден Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шоме
Желтое золото цвет.
Аромат белых цветов, липового меда и желтых фруктов с нотой цитрусовых
Округлое вино с элегантной текстурой, с нотами спелых цитрусовых, белых и желтых фруктов и гармонично интегрированными оттенками белого дуба. Продолжительное минеральное послевкусие.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле или в соусе, блюдами с трюфелями, белыми грибами, птицей.
Пюлини-Монраше. Баше-Легро Э Фис
Соломенный цвет
Оттенки белых цветов, спелого персика и освежающая цитрусовая нота
Комплексный, прекрасно сбалансированный вкус с элегантным финишем. Оттенки косточковых фруктов, минеральные тона и "вибрирующая" кислотность
Моллюски, белая рыба, карпаччо из осьминога
Ля Мануфактур Шабли Гран Крю Бланшо
Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми бликами. в классическом букете ощущается минеральность, ароматы засахаренного лимона и белых цветов.
Домен Юбер Лами Сантене Премье Крю Кло де Гравьер
Золотистый цвет.
Приятный аромат вина раскрывается нотами лимона, флердоранжа, желтых косточковых фруктов и минералов.
У вина яркий, гладкий, освежающий вкус с прекрасной глубиной и минеральностью, нотками груши и апельсиновой цедры, сбалансированной кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуют подавать к морепродуктам (особенно устрицам), мясу птицы под соусом и сырам.
Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю Ле Кло
Нарядный золотисто-соломенный цвет с желтоватым отблеском.
Сложный, изысканный и завораживающе тонкий аромат с редкой комплексностью и богатством букета с тонами сливочного масла, свежеиспеченного белого хлеба, яблок Ранет, персика и медовой груши, дополненных оттенками прелой листвы, подлеска, луговых опят, хвои, сырной корочки, нотами лекарственных растений и пряных трав.
Вкус очаровывает силой и необыкновенной глубиной, выразительной минеральной основой и уравновешенной мягкой кислотностью. Сочетает маслянистость, свежесть, округлость и плотность, раскрываясь оттенками тропических фруктов, жареных орехов и цитрусовых, завершаясь обволакивающим комплексным послевкусием с нотами ванильной карамели.
К вину подойдут крупные ракообразные, омары, лангусты, томленная в сметане рыба, фуа-гра, жаркое из домашней птицы с пряностями и орехами, рагу из телятины с лесными грибами, кролик под сливочным соусом и сильные выдержанные сыры.
Сообщение отправлено!