Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Глубокий рубиновый цвет.
Яркое вино, с выразительными нотами черносмородинового ликера, ежевики, фиников, графита, подлеска, красного болгарского перца, шоколада и пряностей.
насыщенный, яркий, тело плотное, с мощными, но округлыми танинами и продолжительным ягодно-шоколадным послевкусием.
Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Температура подачи: 18-20ºC.
Рейтинги и награды: Wine Spectator-92, Robert Parker-94, Wine Enthusiast-95, Falstaff - 94, James Suckling - 94, Decanter - 94, Vinous - 96
Вино выдерживается 16-20 месяцев в дубовых бочках (35% из которых – новые).
Климат умеренный с влиянием Атлантики – теплый и влажный. Почвы, в основном, гравийные и глинисто-известняковые. Площадь всего поместья - около 100 га, 44 га из которых занято красными сортами винограда, а 6 га – белыми. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Плотность посадки – 10 тыс. лоз/га.
Шато О-Байи Гран Крю Классе
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета, чей аромат раскрывается нотами темных фруктов и горького шоколада, цветочными оттенками. обладает элегантным вкусом с великолепным балансом и структурой, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.Шато де Фьезаль
Насыщенный, бледно-соломенный цвет.
Красивый фруктовый аромат вина наполнен тонами груши, персика, экзотических фруктов (ананаса, дыни, грейпфрута), зеленой сливы, тонкими нюансами ванили и пралине
Яркое, полнотелое, маслянистое вино, с хорошей структурой и кислотностью. Прекрасно сбалансировано.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Шато де Фьёзаль
Бледно-соломенный, с зеленоватым отблеском цвет.
Доминируют фруктовые ароматы, ноты груши и персика; тонкие нюансы белой смородины и кофе мокко.
Яркое, свежее вино, с хорошей структурой. Прекрасно сбалансировано.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Шато Англюдет
Темно-красный цвет.
Вино обладает взрывным, ярким фруктовым ароматом, в котором в изобилии представлены тона красных ягод и фруктов.
Щедрый, свежий, сочный, богатый, с отличной структурой и глубиной, классическими нотами черной смородины и красных ягод. Хрустящая кислотность невероятно хорошо переплетается с твердыми танинами, создавая ощущение концентрации и плотности.
Вино является прекрасным сопровождением изысканных блюд из баранины и дичи, в том числе пернатой, говядины и телятины, лесных грибов. Хорошо сочетается с блюдами, приправленными трюфелями. Сыры к нему лучше предложить мягкие с плесневой коркой или варено-прессованные, но не слишком зрелые.
Шато Ласкомб
Вино насыщенного гранатово-пурпурного цвета.
Красивый, глубокий, многогранный, завораживающий аромат вина наполнен тонами черных лесных ягод, вишни, сливы, фиалки, черной смородины, почвы, гарриги, нюансами дуба и кедра.
Вкус вина тонкий, элегантный, невероятно глубокий, густой, сладкий, с тонами фруктов, красной и черной смородины, варенья из ежевики, нотами солодки, дуба, земли и минеральными нюансами. Послевкусие длительное, солоноватое, с оттенками тлеющего табака.
Вино составит прекрасную пару паштетам, прошутто, блюдам из красного мяса и мяса дикой птицы, зрелым сырам.
Шато Тальбо 2018
Благородный рубиновый цвет с кирпичным оттенком.
Аромат с нотами шоколада, сушеной вишни, мяты, мокко и специй.
Элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и роскошным продолжительное послевкусием.
Отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.
Шато Ля Лагюн 2010
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами ежевики, шиповника и табака.
Вкус средней полноты, с яркими тонами черной смородины, ежевики и темной малины, ванильными нюансами и оттенками лакрицы. В послевкусии вступают шелковистые танины и добавляются легкие шрихи из белого перца.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 18 месяцев.
Шато Монбризон
У вина насыщенный темно-красный цвет. аромат звучит деликатными нотами темных фруктов с терпкими табачными тонами. отличное вино со вкусом сладких фруктов, освежающими минералами и бархатистыми танинами. зрелое и изящное, с хорошей структурой и тонкой отделкой.Шато д’Англюде, Шато Англюде
Вино темно-красного цвета с прекрасным блеском, с ароматами лакрицы, черносмородинового ликера, черники, грифеля и сырого мяса. Полнотелое, округлое, элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, бархатной текстурой и ярким послевкусием.
Прекрасно сочетается с жареной олениной и ягненком под ягодным соусом, выдержанными сырами.
Шато Жискур 2012
Насыщенный темно-рубиновый цвет c пурпурными отблесками.
Богатый аромат с тонами черносмородинового ликёра, лакрицы, чёрного чая, нотками перца и легкими нюансами древесного угля.
Прекрасно сбалансированное, глубокое, многогранное во вкусе вино с деликатными танинами и длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками.
Шато Лагранж
Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском. Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра. Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом. Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой.
Идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи, ягненком, приготовленном на гриле, выдержанными сырами.
Шато Ля Лагюн 2015
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
В сложном аромате – красные лесные ягоды, ежевичный конфитюр, табачный лист, пряные травы.
Вино со среднеплотной структурой, весьма ощутимые танины и сладкое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.
Альтер Эго де Пальмер 2015
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Элегантный аромат с тонами черной смородины, сливы, вишни и шоколада, переплетаясь с оттенками пряных трав, зеленого молотого перца.
Среднетелое вино обладает глубоким вкусом с широкой текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками табака и кофе.
Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.
Шато Розан-Сегла
Насыщенный гранатовый с фиолетовыми оттенками цвет.
Хорошо сбалансированный букет из ноток красной смородины, табака, мяты, малины и молотого перца.
Мягкая структура, гладкие танины, очаровательное послевкусие с нотами шоколада и черных ягод.
Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Ла Дам де Монроз
Красивый, вишнево-красный цвет.
Концентрированный, выразительный, слегка сладкий аромат вина сочетает в себе оттенки кедра, малины, вишни, табака и лакрицы.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики, малины и продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, бараньего бока, запеченного на углях с травами, домашней птицы, в том числе фаршированной утиной грудки, сыров с благородной плесенью.
Шато Леовиль Пуаферре
Глубокий рубиновый цвет.
Роскошный, многогранный, раскрывается оттенками черной смородины, весенних цветов, табака, фиалки, древесного угля, кедра и карандашного грифеля.
Полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами спелых черных фруктов, пряностей, земли и минералов, бархатистой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Бешвель
Насыщенный гранатовый с пурпурным оттенком цвет.
Чистый, свежий и яркий с преобладанием ноток черной смородины, сливовых оттенков и нюансов вишневого джема.
Элегантный, мягкий, демонстрирует обволакивающую текстуру, подчеркивающую аккорд из черных ягод и спелых фруктов. Его обрамляют твердые, мелкозернистые танины, а свежее и продолжительное послевкусие наполнено нюансами минералов и корицы.
Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, грибами и зрелыми сырами.
Шато Грюо Ляроз
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный: ноты вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и сандалового дерева.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Сарже де Грюо Лароз 2002
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Жискур
насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.
Вино интригует роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, черники, устрицы, маслин, черного трюфеля и горького шоколада
Вино демонстрирует щедрый, выразительный вкус с превосходно сбалансированной структурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими, округлыми танинами и затяжным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — дичью, говядиной, мясо под соусом, а также всевозможными мясными закусками.
Шато Калон-Сегюр
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Многогранный с нотами запечённой вишни и черной смородины, солодки и копченостей, украшенный оттенками камфары, специй, сушеных роз и кардамона.
Вино покоряет сочным, полным, округлым вкусом с оттенками, инжира, черной смородины, Бойзеновой ягоды, фруктового пудинга, подлеска и древесного угля, с превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами.
Шато Лафон-Роше
насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.
Свежий , выразительный с тонами черной смородины, клубники, малины, запеченной ежевики и компота из черной вишни, с нотами табачного листа и лесных грибов.
Чистый, свежий, гладкий с концентрированными тонами черных фруктов и землистыми акцентами, тонкой структурой, насыщенными, стойкими танинами, яркой кислотностью и сложным, ароматным послевкусием с оттенками корицы.
Хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов.
Шато Клер Милон
Яркий рубиново-красный цвет и мощные ароматы чернослива, вишни, табака и специй. Полнотелое, округлое и хорошо сложенное во вкусе, с кремовой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и черных ягод в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Сообщение отправлено!