Коньяк золотистого цвета с янтарными оттенками. В аромате угадываются тонкие фруктовые нотки с оттенками белых цветов жасмина и акации. Мягкий, насыщенный вкус и длительное послевкусие.
Коньяк станет прекрасным завершением трапезы.
Температура подачи: 18°С.
Выдерживается для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
Виноградники: дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. Минимум 50% винограда аппелласьона Гранд Шампань, остальные - Птит Шампань.
Семья Хайн осуществляет более длительную выдержку коньяков, чем это предписано по закону.
Фрапэн VSOP Гранд Шампань Премье Гран Крю дю Коньяк (п/у), Фрапэн
Коньяк ярко-золотистого цвета с янтарными оттенками. Аромат комплексный, элегантный, с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой. Вкус богатый, с изысканным продолжительным послевкусием.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.
Давидофф VSOP, Давидофф
Коньяк темно-янтарного цвета с насыщенным и комплексным букетом, в котором переплетаются оттенки цветов, древесной коры, кофейных зерен и пряностей. Глубокий и объемный вкус, выразительный, немного суховатый, с оттенками темного шоколада и чернослива.
Отличный дижестив и компаньон хорошей сигаре.
Эйч Бай Хайн VSOP, Томас Хайн
Красивый чайный цвет. Цветочный чувственный букет с нотками жасмина, акации, ириса, ландыша, абрикоса и ванили. Деликатный, мягкий во вкусе.
Прекрасен в качестве дижестива а также в качестве основы для разнообразных коктейлей.
Монне ВСОП
Коньяк чистого янтарного цвета.
Обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.
Богатый, уравновешенный вкус с бархатистой текстурой.
Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.
Пьер Валле ХО
Глубокий янтарный цвет.
В аромате нотки льна, сухих цветов, оттенки ванили и рансьо.
В округлом вкусе ноты сухофруктов, чернослива и миндаля. Длительное медовое послевкусие.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 20 лет.
Пьер Валле ХО
Глубокий янтарный цвет.
В аромате нотки льна, сухих цветов, оттенки ванили и рансьо.
В округлом вкусе ноты сухофруктов, чернослива и миндаля. Длительное медовое послевкусие.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 20 лет.
Парк Бордери Сингл Виньярд
Насыщенный янтарный цвет.
В комплексном, настойчивом и одновременно элегантном букете переплетаются оттенки фиалки, цветка винограда, сливочного масла и ванили, дуба, сухофруктов, инжира, дополненные пряным тоном гвоздики и корицы, акцентами свежемолотого кофе, лесного ореха и какао.
Вкус довольно плотный и округлый, растекается по рецепторам оттенками инжира, сухофруктов, сливочной карамели, мягкими нюансами молочного шоколада, ванили, дуба и пряностей, плавно переходя в длительное послевкусие с оттенком цитрусовых цукатов и ореховыми нотками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой. Подходит к некоторым десертам, например хрустящим банановым чипсам в горячем шоколадном соусе с орехом макадамия.
Шато де Монтифо ВСОП Миллениум
Коньяк янтарного цвета.
В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.
Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.
Универсальный дижестив.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.
Шато де Монтифо Резерв Спесьяль Мишель Валле Фин Пти Шампань
Коньяк золотисто-медного цвета.
Тонкий, изысканный аромат, сотканный из нот цветущей липы, ванили и сухих цветов.
Мягкий деликатный вкус с оттенками абрикоса, сливы и дуба. Длительное послевкусие с еле уловимой горчинкой апельсиновой цедры.
Превосходный дижестив, подавать вместе с сигарой средней крепости.
Коньячные спирты отобраны лично Мишелем Валле (хозяином Шато де Монтифо). Купаж создан в 2000-х в ограниченном тираже.
Коньяк настолько полюбился потребителю, что Chateau de Montifaud приняли решение и дальше выпускать этот изысканный напиток, назвав его в честь создателя.
Раймонд Ранье Стефани
Коньяк блестящего золотистого цвета.
Изысканный аромат нежных цветочных и фруктовых ароматов.
Мягкий и округлый вкус с длительным послевкусием.
Замечательный аперитив в комбинации со льдом. В чистом виде – как дижестив. Также прекрасен в паре с сигарой и свежезаваренным кофе.
Коньяк производится из 7-летних коньячных спиртов, прошедших выдержку в бочках, изготовленных из лимузенского дуба. Абсолютно натуральный коньяк, не содержит никаких добавок или красителей.
Шато Де Монтифо ВСОП Клеманс
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Интенсивный медовый аромат, переходящий в оттенки сухих цветов и специй.
Мягкий, гармоничный вкус с оттенками ванили, сушеных персиков, кураги, фундука и сливы. Длительное пряное послевкусие.
Универсальный дижестив, коньяк рекомендуется к десертам и/или к средней сигаре.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.
Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах проходят исключительно на территории поместья Chateau de Montifaud, что позволяет контролировать каждый этап, сохранять традиции и совершенствовать качество.
Поль Жиро ВСОП
8-летний коньяк золотисто-янтарного цвета.
Аромат свежего винограда, сладких пряностей и карамели с землистыми и древесными оттенками
Уравновешенный и сбалансированный сливочный вкус с нотами земли и меда.
Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.
Сегино ВСОП
Коньяк красивого янтарного цвета.
В аромате присутствуют тона черного перца, лимона, розмарина и мандарина.
Вкус сначала кажется слегка сладким, затем проявляются интригующие оттенки шоколада, ванили, мандаринов и чистое длительное послевкусие.
Прекрасен в качестве дижестива и идеален с сигарой и кофе.
Клод Шателье ХО
Насыщенный янтарный с золотистым оттенком. цвет.
Утонченный аромат с нотками ванили, сухофруктов и орехов.
Хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.
Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.
Лотрек ВСОП Гранд Шампань Премье Крю
Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.
Мягкий, утонченный аромат с нотами фиников, какао и элегантными нюансами специй.
Сбалансированный фруктовый вкус с пикантными оттенками свежеиспеченного рождественского кекса, переходящий в длительное пряное послевкусие с едва ощутимым перечным аккордом.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Максим Трижоль Коньяк ХО Селексьон
Блестящий янтарный цвет с оттенком красного дерева и золотыми и медными бликами.
Нежный устойчивый аромат с цветочными нотами ириса и жасмина, оттенками специй, фундука и ванили.
Мягкий, шелковистый, округлый вкус с яркими тонами фруктового мармелада и мокрого дерева. Роскошный, стильный, отлично сбалансированный коньяк.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Шато де Монтифо ВСОП Гранд Шампань Премье Крю
Золотисто-янтарный цвет.
Фруктовые и дубовые тона в аромате с отенками пряных трав и сушеных цветов.
Мягкий, фруктовый вкус с оттенками сушеной сливы, абрикоса, карамели и дуба.
Прекрасный дижестив, коньяк рекомендуется к десертам.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.
Шато де Монтифо ХО Кристмас Эдишн
Насыщенный янтарный цвет.
Деликатные ароматы сухофруктов, спелой сливы, специй.
В идеально сбалансированном вкусе проявляется все богатство коньяков Монтифо. Тонкие, элегантные танины и восхитительные ноты рансьо в длительном послевкусии.
Превосходный дижестив.
Специальное издание коньяка, в котором сочетаются сразу два урожая сорта Уни Блан: 2001 и 2002 гг. Первая дистилляция проходит очень медленно, что позволяет получить очень богатые, округлые спирты с яркими цветочными тонами. Выдержка проходит в старых бочках из лимузенского дуба. Все процессы производства напитка проходят исключительно в Шато де Монтифо.
Мараншевиль ВСОП Гранд Шампань
Французский 6-летний коньяк янтарного цвета средней насыщенности.
Впечатляющий букет формируют ноты бисквитных пирожных, яблочной шарлотки, булочек с корицей, тостов, персиков, абрикосов, айвы, сушеной липы и жимолости.
Насыщенный, маслянистый и долгий вкус, несмотря на свой возраст. Послевкусие продолжительное, позволяющее еще раз прочувствовать всю гамму ароматов.
Коняк подойдет на дижестив и к десертам, кофе, сигаре.
Курвуазье Фонтенбло Каскс,
Золотистый цвет.
Элегантные ноты сухофруктов и апельсиновой цедры, в сочетании с тонкими ароматами кожи, лесного ореха и гвоздики.
Мощный, гармоничный с индивидуальным характером.
Парк Органик Фэн Буа Сингл Крю
.
Можно подать в качестве аперитива с тоником или со льдом. Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и легкой сигарой.
Шато де Монтифо 10 лет
Коньяк медного цвета.
Тонкий и яркий аромат цветущей липы, приятные ванильные оттенки, ноты сухих цветов.
Во вкусе – абрикосовая косточка, чернослив.
Превосходный дижестив, коньяк рекомендуется к средней сигаре.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет. Весь производственный цикл от сбора винограда до розлива в бутылки коньяк прошел в замке Chateau de Montifaud.
Даниель Бужу ВСОП Гранд Шампань
Коньяк янтарного цвета.
Обладает округлым ароматом с нотками ванили и специй и сложным мощным вкусом.
Легкая фильтрация перед розливом.
Превосходен в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или в коктейлях.
Выдерживается не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба.