Lucentum Brut Nature
Лючентум Брют Натюр
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость11,5%
- Гастрономия
- Vivino3.3
Светло-золотистый цвет, устойчивый перляж с вереницей мелких пузырьков.
Свежий, элегантный букет с доминирующими оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, легким нюансом тостов.
Вкус сухой и освежающий, тонкий, сбалансированный, мягкое покалывание пузырьков на нёбе, легкая минеральность оттеняется нотками лимона, лайма, яблока.
Свежий стиль кавы Лючентум делает это игристое вино отличным аперитивом. Рекомендуется подавать с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, в сочетании с мягкими сырами, к простым блюдам из рыбы и домашней птицы.
Температура подачи: 8-10°С.
После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с помощью культурных дрожжей в стальных емкостях при температуре 15-16°С. Вторичная ферментация проводится по классическому методу с выдержкой на осадке.
Трес Наус Брют
Желто-соломенный цвет.
Элегантный аромат с тонами цитрусовых, цветов, свежей выпечки, средиземноморских трав и минеральными нюансами.
Во вкусе кремовая текстура, освежающая кислотность с нотками цитрусовых и белых фруктов в продолжительным финишем.
Кава подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами с карри (овощи, баранина, креветки, курица), выпечкой с яблоками.
Выдерживается 15 месяцев на осадке в бутылках.
Трес Наус Брют
Желто-соломенный цвет.
Элегантный аромат с тонами цитрусовых, цветов, свежей выпечки, средиземноморских трав и минеральными нюансами.
Во вкусе кремовая текстура, освежающая кислотность с нотками цитрусовых и белых фруктов в продолжительным финишем.
Кава подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами с карри (овощи, баранина, креветки, курица), выпечкой с яблоками.
Выдерживается 15 месяцев на осадке в бутылках.
Перелада Кава Брют
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с оттенками спелых желтых фруктов и выпечки.
Прекрасно сбалансированный, элегантный вкус с длительным, богатым фруктовым послевкусием.
Кава подходит на аперитив и прекрасно сочетается с легкими закусками и фруктами.
Кава Винарт Брют Натюр Ресерва Винтаж
Кава соломенного цвета.
Изысканный аромат персика, яблока и миндального печенья.
Богатый и пышны, но при этом элегантный вкус с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Выдерживается 18 месяцев.
Монт Марсаль Кава Гуарда Брют
Игристое вино соломенного цвета.
Утонченные ароматы спелых яблок и бананов.
Сбалансированный, элегантный, чуть сладковатый вкус.
Кава идеальна в качестве праздничного аперитива и прекрасно сочетается с салатом из креветок и других морепродуктов, с мягкими сырами, разнообразными закусками, блюдами тайской кухни, курицей.
Выдерживается минимум 15 месяцев на осадке.
Перелада Кава Брют
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с оттенками спелых желтых фруктов и выпечки.
Прекрасно сбалансированный, элегантный вкус с длительным, богатым фруктовым послевкусием.
Кава подходит на аперитив и прекрасно сочетается с легкими закусками и фруктами.
Монт Марсаль Кюве Нуар Кава Гуарда Брют
Игристое вино соломенного цвета с долгой красивой игрой искрящихся пузырьков.
Обладает фруктовым ароматом с нотами ананаса и банана, хорошо сбалансированным, изысканным, чуть сладковатым вкусом и минеральным послевкусием.
Кава с неповторимым характером: идеальна в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белым мясом, пастой и паэльей.
Выдерживается минимум 15 месяцев на осадке.
Жозеп Вентоса Кава Брют
Бледно-соломенный цвет, зеленоватые блики.
Минеральный аромат с дрожжевыми и ореховыми нотами, элегантный вкус с яркой кислотностью, сливочной текстурой и долгим сухим послевкусием с ощущением морской соли на кончике языка.
Рекомендуется подавать в качестве прекрасного аперитива, а также с морепродуктами и белой рыбой.
Валлдосэра Резерва Брют Натюр
Блестящий, светло-соломенный цвет.
Устойчивый перляж, мелкие пузырьки формируют красивые цепочки.
Яркий, насыщенный аромат с тонами тостов, булочки бриошь, оттенками спелых косточковых фруктов, легкий оттенок грецких орехов.
Гладкая текстура и хороший баланс во рту, вкус свежий, с приятной, освежающей цитрусовой кислотностью, округлый, с оттенками цитруса, зеленого яблока, акцентами меда, ореховыми нюансами, легкой минеральной ноткой.
Свежий, сухой стиль кавы хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, севиче и тартатами из рыбы и морепродуктов. Игристое вино также можно подавать с мягкими сырами, блюдами из рыбы и домашней птицы.
Выдерживается на осадке в течение двух лет.
Кавас Масахс Вибрасьонс Кава Брют
Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.
Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.
Мягкое и продолжительное послевкусие.
Кава Рожер Гуларт Миллезиме Брют
Кава бледно-соломенного цвета.
Перляж тонкий, деликатный, долгий.
В аромате оттенки белых фруктов, яблока, груши и цитрусовых, ноты выпечки и тостов.
Свежий вкус с тонами белых фруктов и сладковатым послевкусием.
Кава подается на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, пастой, рисом.
Кава Винарт Брют
Кава бледно-соломенного цвета.
Аромат яблока и персика с цитрусовыми и дрожжевыми оттенками.
Элегантный и хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Выдерживается 11 месяцев.
Бах Экстрисимо Брют
Кава бледного желто-соломенного цвета.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат со свежими фруктовыми нотами в сочетании с нюансами выдержки, такими как мед и поджаренный тост.
Приятный вкус отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием.
Игристое вино отлично в качестве аперитива и подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам, фруктам и орехам.
Виларнау Кава Барселона Брют Резерва
Классический золотистый цвет.
Интенсивный многогранный фруктовый аромат с ярким акцентом свежего винограда.
Нежный и сочный вкус с обворожительным освежающим послевкусием.
Каву рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам и основным блюдам из морепродуктов.
Трес Наус Брют Ресерва
Золотисто-соломенный цвет.
Ароматы белых фруктов, цитрусовых, цветов, поджаренного хлеба, фенхеля с минеральными нюансами.
Элегантное игристое вино с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью, тонами цитрусовых и белых фруктов во вкусе с освежающим финишем.
Кава подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами с карри (овощи, баранина, креветки, курица), ризотто, паэльей, выпечкой с яблоками.
Выдерживается 30 месяцев на осадке в бутылках.
Валлдосэра Гран Резерва Брют Натюр
Блестящий, светло-соломенный цвет.
Устойчивый перляж, мелкие пузырьки формируют красивые цепочки.
Комплексный, насыщенный букет открывается оттенками цветущего весеннего сада, спелых косточковых фруктов, тонами тостов, ароматной сладкой выпечки, ореховыми акцентами. Гладкая, округлая текстура и хороший баланс во рту.
Освежающий, сухой вкус с приятной цитрусовой кислотностью, оттенками цитруса, зеленого яблока, акцентами меда, ореховыми нюансами, легкой минеральной ноткой и акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.
Свежий, сухой стиль кавы хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, севиче и тартатами из рыбы и морепродуктов. Игристое вино также можно подавать с мягкими сырами, блюдами из рыбы и домашней птицы.
Выдерживается на осадке в течение 36 месяцев. После дегоржара сахар не добавляется.
Тутусаус Гран Резерва Брют Натюр
Соломенно-золотистый цвет.
Насыщенный аромат с восхитительными нотами выдержки (сухофрукты, пряности) и оттенками фруктового сада.
Сухой вкус со сливочной текстурой. Великолепный баланс сладких нот, легких нюансов фруктов.
Длительное, комплексное послевкусие.
Кава идеально подходит к блюдам их утки, холодному мясу, моллюскам, дичи и индейке.
Кастель Льорд Кава Брют
Благородный бледно-соломенный цвет, изысканный и стойкий перляж.
В тонком и нежном аромате раскрываются тона груши, персика, яблоневого цвета, белых цветов.
Освежающее, яркое и хорошо сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами, севиче, рыбными карпаччо и икрой.
Ориол Россел Кава Брют Кюве Эспесьял Резерва
Кава, в которой преобладает сорт Макабеу, за которым следует Шарелло с небольшой примесью Парельяды.
Виноград поступает со всей территории поместья, с различных типов почв, включая известковые и песчано-суглинистые.
После ферментации происходит выдержка в течение 3 месяцев с осадком в чане.
Осветление на стеллажах для ремюажа.
