С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Кадарка
Приятный аромат вина сложен из ягодных, древесных, травяных и пряных нюансов.
Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, с приятной сладостью. Долгое послевкусие изобилует нотами красных ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими десертами, пикантными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Каберне Совиньон
Фруктовый аромат вина изобилует нотами чернослива, листьев черной смородины и кедровой смолы.
Вкус вина бархатистый, мягкий, плотный. Долгое послевкусие наполнено пикантной ноткой чернослива.
Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Ловико Лозари, ”Сухиндол” Мерло
Полный, ягодно-фруктовый аромат вина чарует гармоничным соединением пряных и ягодных оттенков.
Вкус вина мягкий, нежный, фруктовый, с деликатными танинам и долгим послевкусием.
Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Приятный, нежный сортовой аромат с мягкими мускатно-цитронными тонами.
Хорошо сбалансированный фруктовый вкус с пикантной цитрусовой кислинкой и деликатной сладостью в послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, блюдам из мяса птицы, сладкой выпечке, фруктам, фруктовым и сливочным десертам.
Мускат Крымский
Вино имеет искрящийся светло-золотистый цвет с блеском. цвет.
В аромате присутствуют нежные мускатные тона и изысканные ноты чайной розы.
Изящный вкус с нотами желтого яблока и груши.
Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей.
Керазуда
Виноградник: Керазуда – это самостоятельно существующая территория вокруг региона Мельник. Разнообразие с замечательной индивидуальностью. Длительный исследовательский процесс, который занял несколько лет отбора, привел нас на склоны, где произрастает виноград с небольшими ягодами, высоким содержанием сахара и хорошей кислотностью. Виноград, родивший на этой территории, сохраняет свои высокие качества на протяжении веков.Булгарско Слунце
Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Мускат Киммерия
Вино нарядного светло-соломенного цвета. цвет.
Аромат яркий, сложный, с выраженными мускатными оттенками, с нотами чайной розы и меда.
Вино отличается свежим, округлым вкусом, во вкусе также проявляются мускатные оттенки.
Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей.
Булгарско Слунце
Виноградник: производство винограда ограничено 2 кг на лозу, винификация чиста и технически правильная.Нуволе Пино Гри Мускат
Вино светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются сладкие ароматы цветов, цедры и спелых фруктов.
Ароматное, легкое вино с освежающей кислотностью.
К вину подойдут сморреброды, соте из морепродуктов, легкие салаты, молодые сыры.
Вино ”Ларай” белое полусладкое
Вино обладает привлекательным ароматом с тонами спелых фруктов и цветочными нюансами.
Очень свежее, легкое, питкое вино с гладкой текстурой и оттенками миндаля, ванили и карамели в продолжительном послевкусии.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и птицы, жареной рыбой, ризотто и шоколадными десертами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Берика” Алазанская Долина белое
Утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни, персика и груши.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми тонами и приятным, освежающим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Альтизано Бьянко Семидольче
Золотистый цвет.
Фруктовый аромат цитрусовых и тропических фруктов.
Освежающий, легкий вкус с оттенками спелого ананаса.
С вином счетаются рыба, фрукты, птица, морепродукты.
Марани Алазанская Долина Белое
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Интригующий аромат жареных орехов и спелых яблок в сочетании с тонами айвы и дыни.
Свежий и мягкий вкус с умеренной сладостью и доминирующими тонами засахаренной кожицы айвы.
Вино составит отличную пару десертам, кондитерским изделиям, сырной нарезке и сладким фруктам.
Киндзмараули Марани Алазанская Долина Белое
Соломенный цвет.
Аромат спелого желтого яблока, груши, персика.
Гармоничный, освежающий вкус.
Вино подходит на аперитив и к овощным салатам, рыбе, пряным блюдам.
Генацвале Алазанская Долина Белое
Вино бледно-желтого цвета.
Аромат жареных орехов, спелых яблок, айвы и дыни.
Свежий и мягкий вкусо с умеренной сладостью и доминирующими тонами засахаренной кожицы айвы.
Вино составит отличную пару десертам, кондитерским изделиям, сырной нарезке и сладким фруктам.
Соломенный цвет.
Изящный аромат белого персика и яблочного джема.
Нежный вкус с приятной сладостью, деликатными фруктовыми оттенками и округлым послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к легким овощным закускам, сдобной выпечке, сырам с голубой плесенью.
Алазанская Долина
Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.
Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.
Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.
Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.
В аромате преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы
Вкус лёгкий, освежающий, с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.
Кордеро
Цвет золотисто-соломенный.
В простом аромате проявляются легкие оттенки белых цветов, груши, спелого яблока и цитрусовых фруктов.
Вкус вина легкий, с приятной фруктовой сладостью, чистый, с нотками грушевого конфитюра, спелого абрикоса и цитрусовых цукатов.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы.
Петер Мертес Фритайм Безалкогольное Шардоне
Блестящий светло-соломенный цвет.
Открытый, приятный аромат с тонами спелых косточковых фруктов, нотками меда, цитрусовых цукатов.
Легкий вкус с мягкой, ненавязчивой сладостью, сбалансированной свежей кислотностью, оттенками сочного желтого яблока, кураги, цитрусовых фруктов.
Фритайм Шардоне идеально для тех, кто по каким-то причинам не может употреблять алкоголь. Вино сохраняет органолептику натурального продукта при отсутствии алкогольной составляющей. Его можно предложить к закускам, салатам, блюдам из морепродуктов и рыбы, домашней птицы, к легким десертам.