Паргуа Анка
Свежее вино глубокого гранатового цвета.
Сложный, гармоничный аромат сигарной коробки, подлеска, специй, засахаренной черной смородины, кожи и дуба.
Элегантный вкус с бархатистой текстурой, тонкими танинами и тонами цветов, специй и ягод.
Вино выдерживалось в течение года в дубовых бочках, 20% которых новые.
Ассамбляж 3 Орихен
Обладает фиолетово-красным цветом, глубоким ароматом с нотками красных и черных ягод, графита и черного шоколада. Хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками.
Сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, сырами.
Винья Тарапака Гран Резерва Блю Лейбл
Темно-красный, с фиолетовым отблеском цвет.
Насыщенный, фруктово-ягодный, с нотами черных ягод, кожи, красного перца, свежеиспеченного хлеба.
Марципан, черная вишня, дикие ягоды, спелые сливы. Округлые насыщенные танины. Полнотелое, элегантное вино с приятным длительным послевкусием.
Прекрасно подходят блюда из красного мяса, особенно на гриле, а также сыры средней выдержки.
Дон Мельчор, Винья Дон Мельчор
Вино непроницаемого тёмно-вишнёвого цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы красных ягод, вишни, пряных трав, морского бриза, кремня и мяты. Полнотелое, мощное и элегантное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с объёмной текстурой, гастрономичной кислотностью и интенсивными оттенками спелых ягод и специй в длительном послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с ягнёнком и дичью под красным соусом, говядиной с грибами, террином с трюфелем и выдержанными сырами.
Альмавива
Интенсивный темно-рубиновый цвет.
Невероятно глубокий, концентрированный и комплексный. Чувствуются тона черных ягод, табака и специй, минеральные нотки.
Полный, сбалансированный, с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний.
Подходит к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Эскудо Рохо Гран Резерва Майпо Вэлли Do Барон Филипп Де Ротшильд
Блестящий пунцовый цвет с фиолетовым отливом. Мощный интенсивный аромат с фруктовым началом раскрывается россыпью оттенков красных и черных ягод в сочетании с пряными нотами черного перца, ванили, карамели и мокко. Сложный сбалансированный вкус со средним телом, элегантными танинами, оттенками лесных ягод, (ежевика и черника) и пряно-ореховым послевкусием с нотками поджаренных кофейных зерен.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, например тушеной лопатке ягненка, жареной утиной грудке со специями и сычуаньским перцем, сырам.
Лас Мерседес Ансамбляж
Глубокий рубиново-красный цвет.
Притягательный аромат черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада.
Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к пряным салатам, жареному мясу, основным блюдам из дичи, например утиным грудкам в смородиновом соусе, ризотто со сморчками и голубым сыром.
Выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках.
Такун Каберне Совиньон Ресерва, Калитерра
Яркий рубиново-красный с блеском цвет. В аромате доминируют тона красных ягод и фруктов, оттенки пряностей и темного шоколада. Среднетелое вино с выразительной кислотностью и легкими нотками перца в послевкусии.
Подавать к различным мясным закускам, колбаскам на гриле.
МонтГрас Интрига Каберне Совиньон
Глубокий цвет, высокая концентрация - это вино с богатыми фруктовыми ароматами, включающими черную смородину и красные ягоды. полнотелое во вкусе, с округлыми танинами и деликатным финишем, чувствуются ноты грецкого ореха и шоколада. послевкусие долгое, устойчивое, сильное и концентрированное, это дерзкое вино с загадочным характером. отлично сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и особенно хорошо с жирной пищей, такой как утка конфи, бараньи ребрышки или запеченная в духовке козлятина.Вино ”ТерраНобль”, Лауен
Аромат вина демонстрирует чистые сортовые ноты ягод и специй.
В элегантном и сдержанном вкусе вина ощущаются кремовые нюансы, полученные благодаря выдержке во французских дубовых бочках, и красивые мелкозернистые танины.
Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса (жареной говядине, отбивной из ягнятины с грибным соусом), спагетти с соусом Болоньезе.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Эрразурис Дон Максимиано Фаундерс Резерв
Темный чернильно-рубиновый цвет.
Глубокий аромат сушеной ежевики, сливы, инжира с нотами вяленого мяса с паприкой.
Прекрасно сбалансированное и полнотелое вино с бархатистыми танинами и солеными оттенками черной лакрицы в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать ребрышки ягненка на гриле, филе говядины под соусом из голубых сыров, выдержанные сыры.
Сенья, Винья Сенья
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета, с интенсивными ароматами красных фруктов, черной смородины, оттенками ванили и минеральными нотками. Полнотелое, хорошо структурированное, сдержанное, с бархатистой текстурой и долгим пряным послевкусием.
Прекрасно само по себе, а также в сочетании с блюдами из мяса под сложными соусами и выдержанными сырами.
Вино ”Алмавива” 2017 г.
Вино обладает роскошным, утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты сливы, сушеной вишни, суглинка, подлеска и специй.
Вино демонстрирует щедрый, бархатистый вкус с оттенками вишни, сливы, трав, кофе эспрессо и темного шоколада, со сливочной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Алмавива” 2016 г.
Вино обладает роскошным, утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты сливы, сушеной вишни, суглинка, подлеска и специй.
Вино демонстрирует щедрый, бархатистый вкус с оттенками вишни, сливы, трав, кофе эспрессо и темного шоколада, со сливочной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Алмавива” 2018 г.
Вино обладает роскошным, утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты сливы, сушеной вишни, суглинка, подлеска и специй.
Вино демонстрирует щедрый, бархатистый вкус с оттенками вишни, сливы, трав, кофе эспрессо и темного шоколада, со сливочной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
С чем пить? Мясо Птица Сыр