Баденхорст Фэмили Вайнс Секаторс Розе Свартланд
Ведж Пинотаж
Аромате с нотами спелой сливы и оттенками мокки.
Счные черные ягоды и щепотка специйв во вкусе.
Хорошо сбалансированое вино с бархатными танинами.
К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.
Ведж Шенен Блан
Фруктовый аромат и хрустящий вкус с минеральными оттенками.
Выдержка в бочке дала вину комплексность и отличный баланс.
Живое и продолжительное послевкусие.
С вином сочетаются разнообразные морепродукты, блюда из курицы, салаты.
Рейнеке Корнерстоун
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий аромат черносмородинового ликера, ежевики, шелковицы и графита. Далее на первый план выходят травянистые оттенки.
Глубокий, насыщенный, но при этом свежий вкус вина, в котором чувствуется очень большой потенциал. Длительное послевкусие с оттенками черной смородины, кожи и благородной древесины.
Филе-миньон, утиная ножка "Конфи", выдержанные сыры с благородной плесенью.
КВВ Менторс Пинотаж
Глубокий красный цвет.
Современный стиль Пинотажа с яркими ароматами красных ягод, нотами горького шоколада, марципана, грильяжа, шоколадных кексов, а также нюансами кожи.
Сладкие и сочные танины сочетаются с нотами шоколада и граната.
Заманчиво мягкий вкус сопровождается длительным благородным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, жареной дичью, блюдами с карри, сырами (чеддер и голубые сыры).
Пино Нуар Элгин Сатерленд
Вино обладает гранатово-красным цветом, сложным ароматом с тонами клубники, лесных цветов, копчеными нотками. В мягком округлом вкусе преобладают ягодно-пряные тона, продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с пловом из ягненка, вяленым мясом, пикантными колбасками из баранины или говядины, ароматными сырами.
Пол Клювер Пино Нуар
Темный рубиновый цвет.
Великолепный аромат перца и черных лесных ягод, диких грибов, морса и немного мясных оттенков.
Вкус является продолжением носа, лишь с добавлением анисовых тонов с лёгкой солоноватостью. Как всегда, данный Пино Нуар имеет хорошую структуру и равновесие, с соблазнительным минеральным послевкусием
С вином сочетается дичь, оленина, бифштексы и твердые сыры.
Сира Элгин Сатерленд
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с малиновыми отблесками, ярким сочетанием ароматов ежевики, сливы, пряностей, прекрасной текстурой и ягодными нотками во вкусе, долгим и сочным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом на углях, шашлыком из бараньего окорока, мясной запеканкой, жареными колбасками, а также с выдержанными сырами.
Рейнеке. Сира
Насыщенный рубиновый цвет.
В аромате раскрываются ноты спелых красных фруктов, малины, сливы, нюансы фиалки и фенхеля.
Вкус сочный, освежающий, в яркой кислотностью, тонами диких ягод и специй, и крепкими, цепкими танинами.
Вино составит прекрасную пару к пряным мясным блюдам, свинине в соусе терияки, стейку "Стриплойн".
Джордан. Стелленбош. ’Блэк Мэджик’ Мерло
Глубокий рубиновый цвет.
Великолепный аромат красных фруктов, сливы, ежевики, легких специй и дуба.
Насыщенный, сочный вкус с оттенками сливы, шоколада, нюансами кофе, гвоздики и благородной древесины. Мягкие, округлые танины и длительное послевкусие.
Подавать вместе с тушеным мясом, нежирными стейками и овощным рагу.
Робертсон Вайнери. Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат вина раскрывается номати черных ягод, ягодного джема, корицы, гвоздики и перца.
Яркий, сочный вкус с оттенками сливы, ежевики, малины и специй. Отличная кислотность и длительное мягкое послевкусие.
Подавать вместе с холодными закусками из красногомяса, пиццей с томатным соусом, салями и чоризо.
Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж
Плотный непрозрачный рубиновый цвет.
Яркие ароматы сливы и тёмной малины с древесными и ванильными штрихами, а также лёгкими оттенками корицы.
Плотный, интенсивный вкус с обильными, но мягкими танинами. В послевкусии акцентируются ноты сладких пряностей и добавляются тона лакрицы.
Вино особенно хорошо подойдёт к мясному хлебу и оленине.
Температура подачи – 16-18ºС.
Our Lekker Pinotage – «наш превосходный (lekker на африкаансе) пинотаж».
Веллингтон. Токозани. Шираз-Мурведер-Вионье
Глубокий рубиновый цвет.
В интенсивном аромате проявляются оттенки темного шоколада, ликерной вишни и лакрицы.
Пряное во рту со слегка копченым вкусом, ровными, бархатистыми танинами, изящной текстурой и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, тушеными овощами.
Дарк Сайд
.
Стелленбош Крейвен Пино Гриоранж
Нежный розовато-оранжевый цвет.
Невероятный аромат клубничного компота, легкие оттенки арбуза и спелого персика.
Мягкий, но при этом, очень глубокий вкус с оттенками красных ягод, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясаяющим послевкусием с легкими танинами.
Вино составит прекрасную пару ягодным десертам, блюдам из тунца и лосося.
Вионье-Русан Элгин Сатерленд
Вино обладает золотистым цветом, сложным многогранным букетом с ароматами спелых абрикосов, персиков и весенних цветов. В свежем чистом вкусе преобладают тона спелых фруктов, сбалансированная кислотность в послевкусии.
Сочетается с блюдами тайской кухни, а также с паштетом из морепродуктов, пикантными сырами.
Рейнеке. Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет.
Интенсивный аромат зеленого яблока, нот лемонграсса, листьев лайма и крыжовника.
Живая, освежающая минеральность, оттенки зеленой сливы, мокрого камня, великолепный баланс и длительное послевкусие с оттенками цитрусов и летних цветов.
Морепродукты, легкие летние салаты, белое нежирное мясо. Прекрасный аперитив.