Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино изготовлено традиционным Кахетинским методом (при участии монахов монастыря Алаверди) полного сбраживания жмыха совместно с черенками в больших дубовых чанах.
Вино воплотило в себя весь характер данного сорта Саперави. Является обладателем Гран-При Декантер 2010.
Цвет: вино тёмно-рубинового цвета с блеском
Аромат и вкус: букет исключительный развитый, с нежным привкусом танина, гармоничный с развивающимся длительным послевкусием, полное соответствие типу и возрасту данного вина.
Традиции Алаверди
Вино изготовлено традиционным Кахетинским методом (при участии монахов монастыря Алаверди) полного сбраживания жмыха совместно с черенками в больших дубовых чанах.
Вино воплотило в себя весь характер данного сорта Саперави.
Цвет: вино тёмно-рубинового цвета с блеском
Аромат и вкус: букет исключительный развитый, с нежным привкусом танина, гармоничный с развивающимся длительным послевкусием, полное соответствие типу и возрасту данного вина.
Традиции Алаверди
Вино изготовлено традиционным Кахетинским методом (при участии монахов монастыря Алаверди) полного длительного сбраживания жмыха совместно с черенками в Квеври. Благодаря данной технологии вино воплотило в себя весь характер данного сорта Ркацители.
Цвет: вино соломенного цвета, кристально прозрачное с блеском.
Аромат и вкус: букет исключительный развитый, с характерным привкусом танина, гармоничный с развивающимся длительным послевкусием, полное соответствие типу и возрасту данного вина.
Сатрапезо Саперави Марани
Темно-рубиновый с кирпичным отливом цвет.
Пышный букет из ежевики и чёрной смородины с мятными и ванильными штрихами.
В послевкусии, долгом, интенсивном и обволакивающем, акцентируются ноты сладких пряностей и появляются оттенки тостов.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки.
Лексос Марани Саперави Квеври
Вино плотного чернильного цвета.
Выразительный аромат вяленой вишни, черной смородины, черничного варенья, шелковицы.
Мощный вкус черных ягод и фруктов, с выраженными танинами и долгим бархатистым послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам грузинской кухни, таким как мцвади, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, грузинским сырам.
Бесини Квеври Красное
Вино обладает гранатовым цветом.
Аромат чернослива, спелой вишни, темных ягод.
Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.
Чотиашвили Саперави Рчеули Квеври
Вино плотного рубиново-чернильного цвета.
Щедрый аромат черной вишни, спелого граната, ежевики, шелковицы, чернослива, сладких специй.
Насыщенный фруктовый вкус с мощными бархатистыми танинами и ярким продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам грузинской кухни, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне.
Сагвине Саперави Квеври
Темный рубиновый цвет.
Сочный аромат лесных ягод и спелой вишни.
Округлый, бархатистый вкус с приятной терпкостью и доминирующими нотками черной смородины.
Мягкие, шелковистые танины в длительном, сухом послевкусии.
Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, красного мяса, шашлыка, барбекю и сыров.
Гоча’С Коллекшн Саперави Резерв Асканели
Вино темно-рубинового цвета с насыщенным ароматом чернослива, спелой ежевики, черного перца, ванили. Полнотелое, хорошо структурированное, со вкусом черных ягод и фруктов, мягкими сглаженными танинами и долгим бархатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.
Дора Саперави Квеври
Пурпурно-гранатовый цвет.
Пряный мощный аромат черных слив, ежевики, табака и розмарина.
Сочный вкус с нотами пряных трав и черных ягод, дополняемыми плотной структурой и бархатистой текстурой сложных танинов в интригующем послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.
Выдержано в квеври в течение 6 месяцев.
Тамада Квеври Красное
Рубиновый цвет.
Фруктово-пряный аромат красной и розовой черешни, черной вишни, клубничного конфитюра, осеннего леса после дождя, табака и смородинового листа.
Мягкий, округлый, сбалансированный, насыщенный вкус с деликатными и хорошо интегрированными танинами, нотами ягодного пирога, живой кислотностью и долгим послевкусием с черничным тоном.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и вяленым мясом (например, хамоном).
Ахсо Мукузани
Темно-гранатовый цвет.
Элегантный аромат с оттенками спелых темных ягод, нот черного перца, шоколада и табака.
Насыщенное во вкусе вино с тонами вишни, спелой ежевики, нотками черного перца и оттенками ванили во вкусе.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, сырами и фруктами.
Выдерживается 12 месяцев.
Сатрапезо 10 Квеври
Янтарный цвет с золотистым отливом.
Насыщенный аромат фруктового мармелада с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.
Минеральный и мягкий вкус с оттенком кураги, груши, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами.
Длинное и шелковистое послевкусие с мягкими и зрелыми танинами.
Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.
Штайнбах Пино Нуар
Винификация - спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.
Характеристики - Вино вишневого цвета, ароматы спелых лестных ягод, очень утонченное во вкусе, зрелые танины, вино уже очень гармоничное, с хорошей структурой, раскрывающееся всё больше и больше, находясь в бокале.
Потенциал хранения 2024
Температура подачи 14-16 градусов
Гастрономическое сочетание Мясные блюда из дичи, утки и фазана
Аморино Монтепульчано д’Абруццо
Дегустационные заметки:
Цвет: глубокий рубиново-красный
Аромат: концентрированный, пряная лакрица, ароматы мелких лесных фруктов, с легкими оттенками перца, ванили и шоколада.
Вкус: очень структурированный вкус, насыщенный и богатый, с гармоничными и элегантными танинами. Долгое послевкусие, интенсивное и стойкое, с нотами консервированных фруктов и специй.
Шато Лаланд-Бори
Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы вишни, черной смородины, ежевики, лакрицы, кофе, шоколада и ванили.
Полнотелое, мощное, хорошо структурированное, со сладковатыми зрелыми танинами, освежающей кислинкой и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.
Ле Крет Фумин
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий фруктовый, с оттенками черных и красных ягод (бузина, жимолость), кожи и специй.
Насыщенный и сочный, с мягкими танинами, оттенками ванили, графита, чернослива, можжевельника и лакрицы.
Превосходно сочетается с жаренным и тушеным мясом, дичью, жареными грибами, и мягкими сырами.
И Капитани Таурази Боско Файано
Глубокий бордовый цвет с искрящимися оттенками красного.
Комплексный букет вина раскрывается нотами солодки и ванили на изысканном фоне спелых ягод и черешни.
Третичные признаки хорошо выделены, заметен приятный тон бальзамико, оттенки розового перца, интенсивные и сложные акценты экзотических специй.
Полнотелое и сухое во вкусе, округлое, гармоничное, с обозначенными бархатистыми танинами, смягченными длительной выдержкой, интенсивная ягодная кислотность придает живости и гибкости, яркие оттенки спелой черной вишни, красных и черных ягод, ванили, специй переходят в стойкое пряно-фруктовое послевкусие.
Таурази идеально подходит к красному мясу и дичи, выдержанным или пряным сырам. Благодаря смягченным длительной выдержкой бархатистым танинам превосходно сочетается со стейком на косточке, приготовленным на гриле, вкусно и нежно.
Таурази Ризерва
За нотами ягод и сухих цветов следуют хина, табак и лакрица.
Слива и черные ягоды и нюансом лакрицы.
К супу из белых грибов, стейку на гриле, тушеной говядине.
Парк Пино де Шарант
Цвет насыщенно золотой, с янтарными отблесками.
Букет яркий и очень фруктовый.
В нём доминируют оттенки спелого инжира, свежего, сладкого абрикоса, дыни, кураги, сухофруктов, мягкие тона фундука, мёда, легкие нотки ванили.
Вкус очень насыщенный, сочный, выразительный, сладкий, но раскрывающий идеальный баланс между нежной фруктовой сладостью и гармоничной, освежающей кислотностью.
Он наполнен нотами спелых сладких фруктов, сухофруктов, душистого мёда, орехов.
Едва уловимые оттенки дуба и ванили придают ощущениям приятную пикантность.
Долгое, приятное послевкусие с фруктово-пряными акцентами.
Пино де Шарант, поданный в охлажденном виде, станет прекрасным аперитивом. Его также подают к мягким сырам, дыне, фуа-гра, десертам, например крем-брюле. На основе Пино де Шарант делают разнообразные миксты и коктейли.
Нальс Марграйд Пунггль Пино Гриджо
С первого взгляда захватывают ароматы свежего персика, нектарина и специй, на втором плане выступают мандарин и свежие травы. почвы с высоким содержанием глины сообщают вину сочность и плотность, в данном экземпляре "пино гриджо" достигло невероятных для этого сорта высот. во вкусе жимолость и грейпфрут, а послевкусие невероятно долгое и волнующее. великолепное вино!Рибера Дель Дуэро. Руделес. Финка Ла Насьон
Интенсивный рубиновый цвет с гранатовым оттенком
Великолепный аромат сливы и вишни, с оттенками шоколада, перца и лакрицы
Вкус плотный и богатый, кислотность хорошо сбалансирована, а дуб, хотя и заметен, прекрасно сочетается с элегантной и мягкой текстурой шелковистых танинов
Стейк из говядины средней прожарки, паэлья с курицей, чоризо.
Фантинель Рефоско
Интенсивно-гранатовый цвет.
Красные и черные ягоды, малина и ежевика.
Мощный, танинный, с продолжительным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные горьковатые нотки и богатое разнообразие вкуса.
Превосходно с мясом на гриле, дичью и рагу.
Тенута Сант Антонио Амароне Делла Вальполичелла Селециони Антонио Кастаньеди
Сообщение отправлено!