Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Насыщенный темно-пурпурный цвет с интенсивным блеском. В пышном букете слышны ароматы голубики, чернослива и яркие пряные оттенки. Округлое и сбалансированное во вкусе, с выразительными ягодными ароматами и сочным гармоничным послевкусием.
Подавать к горячим мясным закускам или основным мясным блюдам под яркими, пряными соусами, ребрышкам, твердым сырам.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 15 лет и более.
Выдерживается 12 месяцев в старых бочках из американского дуба.
Виноградники: ассамбляж с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln, Clare Valley.
Вино Вin 28 названо в честь знаменитого в Бароссе виноградника Kalimna Block. На этом винограднике высажены самые старые в мире лозы каберне совиньона, с которых до сих про производят вино. Изначально для данного вина использовали урожай исключительно с Kalimna Block, однако сегодня Вin 28 - это ассамбляж из нескольких субрегионов Южной Австралии.
Яламба Зе Октавиус Олд Вайн Шираз
Глубокий темно-красный цвет.
Аромат темной вишни, аниса и лакрицы с экзотическими нотками специй и кофе.
Богатый и мощный, элегантный вкус с ягодными нотами малины, ежевики, сливы.
Удивительно сбалансированное вино со стройными танинами. Желательно дважды декантировать.
К вину подойдут классический стейк, пирог с чечевицей, сладким картофелем или рагу из нута.
Пакстон ИДжей Шираз
Яркий, но элегантный аромат ежевики с оттенками черного перца и черносмородиновой веточки.
Сложное, полнотелое во вкусе вино с поразительной интенсивностью и балансом; щедрое, с оттенками какао-бобов, поджаренных семян фенхеля и бархатистыми танинами.
Вино будет прекрасно чувствовать себя в погребе в течении следующих 10-30 лет.
Эталонный шираз, который нельзя пропустить!
Киликанун Оракул Шираз
Вино бордово-коричневого цвета.
Щедрый аромат шоколада и вишни.
Богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с тонами вишни и шоколада.
Длительное послевкусие.
Вино отлично в качестве дижестива, а также в сочетании с твердыми сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Гринок Крик Элисиз Шираз
Глубокий пурпурный цвет.
Пышный букет ароматов с тонами чернослива, оттенками восточных сладостей и кофе мокко.
Соблазнительный шираз с волнующим вкусом зрелых фруктов и шоколадными бликами на фоне бархата танинов.
К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, свинина, говядина.
Выдержано в старых бочках из американского дуба 22-28 месяцев. Вино не фильтруется.
Дэд Арм Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Цветочный и юный, очень интенсивный и завораживающий аромат лаванды, черной сливы, ежевики с нюансами черного перца, корицы, мускатного ореха и специй.
Округлый и богатый, плотный, концентрированный вкус с оттенками подлеска и грибницы, влажной земли и ревеня.
Вяжущие танины идеально интегрированы, послевкусие долгое, изящное и пряное.
С вином сочетаются стейк, тушеные овощи, дичь, мясо на гриле, картофель с грибами, сыры.
Фокс Крик Резерв Шираз
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Приятный ягодный аромат с шоколадными оттенками.
В многогранном вкусе вина ощущаются нотки ежевики, черной смородины и лакрицы, смешанные с нюансами темного шоколада.
Длительное послевкусие.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.
За 2 часа до подачи вино рекомендуется декантировать, для того чтобы оно полностью раскрыло палитру вкуса и аромата.
Максиз Гарден, Ту Хэндз
Глубокий пурпурно-красный цвет и яркие ароматы спелой черники, сливового джема, ржаного хлеба и белого молотого перца. Полнотелое, хорошо структурированное и объемное во вкусе, с энергичной текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.
Отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, выдержанные сыры.
Домен Терлато & Шапутье ...Эрго Сум
Глубокий пурпурный цвет.
Выразительные ноты черных ягод, ежевики, графита, кремния.
Ноты специй и черного перца; плотная танинная структура и продолжительное послевкусие.
Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и сильными сырами.
Домен Терлато & Шапутье Ла Плеяд Джаспер
Глубокий пурпурный цвет.
Сложный, выразительный букет с нотами красных ягод, черной смородины, графита, трюфеля и специй.
Невероятно элегантное и, в тоже время, мощное, минеральное, прекрасно отражающее терруар Хиткот.
Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.
Домен Терлато & Шапутье Л-Блок
Глубокий рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Выразительные ноты черных ягод, фиалки, эвкалипта, специй, белого перца и кожи.
Насыщенное вино среднего тела с бархатистыми танинами. Насыщенные спелые танины; сочное вино.
Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также ко зрелым и сильным сырам.
Мэзон Стефан Ле Бинард Кот-Роти
Домен де Марку Шатонёф дю Пап
Жан-Люк Жаме Л’Анклав Кот-Дю-Рон
Вейкфилд Виженери Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Вино завораживает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы, кофе мокко, кедра, шоколада и мяты.
Вино покоряет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками темных фруктов, кофе и шоколада с длительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.
Маунт Мэри Виньярд Шардоне
Соломенный цвет.
Свежих сливок, лимона и лайма, а также персика, выпечки и поджаренного лесного ореха.
Пикантный и насыщенный, с высокой кислотностью. Во вкусе поддерживаются ароматы спелого персика и лимона, которые плавно сливаются воедино. Концентрированное, сложное и продолжительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с блюдами из птицы, свинины, с морской рыбой и азиатской кухней.
Шатонёф-дю-Пап Шато де Налис Руж, Гигаль
Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском. Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая. Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.
Сен-Жозеф Льё-ди, Гигаль
У вина тёмный рубиново-красный цвет. Комплексный букет соткан из ароматов спелой сливы, смородины, финика, кофе мокко и шоколада. Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, минеральное, с соблазнительной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать тушёного ягнёнка, стейк из говядины средней прожарки, пернатую дичь и выдержанные сыры.
Шатонёф-дю-Пап Сент Пьер де Налис Руж, Гигаль
Вино глубокого тёмно-красного цвета с рубиновым блеском. В букете раскрываются выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля. Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.
Сообщение отправлено!