Mini Cellar Chardonnay

Хантер Вэлли Шардоне

происхождение: несколько участков в районе поколбин, каждый с собственным уникальный микроклиматом.

производство: сбор винограда как вручную, так и машинным способом. мягкое прессование и статическое отстаивание в течение 2 дней, последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. выдержка в новых и старых барриках из французского дуба. завершающая стадия выдержки в нержавеющей стали в течение девяти месяцев.

описание: в аромате прекрасный ансамбль цитрусовых, спелых белых фруктов, тонких специй. вкус цепкий, с хорошей фруктовой интенсивностью и упругой текстурой, плавно перетекающий в чистый и свежий финал.  

Яламба Зе Уай Сериез Шардоне

Желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Яркий аромат белых цветов, манго и сладких пряностей.

Очень мягкое вино с нотами лимона и орехов. Хрустящая кислинка и ярко выраженная минеральность.

Вино прекрасное сочетается с блюдами вегетарианской кухни, а также с сыром Бри и другими голубыми сырами.

Яламба Органик Шардоне

Органическое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Шелковистый аромат лимона, мирта и ананаса с оттенками косточковых фруктов, персика и дыни.

Вкус персика и дыни.

Богатое послевкусие с нотами апельсина.

С вином сочетаются мидии в остром соусе, гречневая лапша, крем-суп из батата и рагу из чечевицы или нута.

Яламба Иден Вэлли Шардоне

Светло-золотой цвет.

Легкий аромат с оттенками грейпфрутовой цедры и лимона, цветов апельсина и косточковых фруктов.

Пикантный, яркий и живой вкус с освежающей цитрусовой кислотностью.

К вину подойдут блюда с курицей, киш с пореем или грибами, овощное ризотто.

19 Краймс Шард

Линдеманс Семильон Шардоне Без алкоголя

Вино соломенного цвета.

Аркий аромат персиков, цукатов и спелого манго.

Освежающее во вкусе вино с фруктовой сластинкой в послевкусии.

Идеальный компаньон к пряным тайским и индийским блюдам. Вино прекрасно в сочетании с сорбетами и фруктовыми десертами.

Алкоголь удаляется путем быстрого нагрева вина под вакуумом до температуры 28°С, в результате чего испаряется этанол и сохраняется вкусоароматика вина.

Пакстон Нау бай Пакстон Шардоне

Искристый соломенно-желтый цвет.

Лайм, персиковая карамель, сушеное манго с оттенком цветка розмарина в аромате.

Вино заинтригует вас с самого начала и до пикантного послевкусия с медовой глазурью.

Пить сейчас.

Киликанун Киллерман’з Ран Рислинг

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат цитрусовых с преобладающими тонами лайма.

Изысканный концентрированный вкус с нотками лимонного мармелада.

Долгое послевкусие с приятной кислинкой и легкой сладостью.

Вино отлично сочетается с мерлангом, приготовленным на гриле с картофелем, блюдами тайской кухни, кальмарами, приправленными солью и перцем, со свежими устрицами.

Д’Аренберг Стамп Джамп Уайт

Яркий, свежий, приятный, фруктовый (ананас, лимон, дыня, манго) аромат с оттенками цветущих цитрусовых, фисташек (сортовой аромат марсана).

Сложный вкус с фруктовой доминантой, нотами крыжовника. Это уникальный купаж – марсан обеспечивает нужную плотность и тельность, совиньон придает элегантности, и все это обрамляется живой кислотностью и свежестью рислинга.

К вину подходят рыба, устрицы, морепродукты, грибы, птица, овощи на гриле.

Пакстон МВ Шираз

В благоухающем аромате переплетаются ноты малины, ванили, шоколада и древесные обертона французского и американского дуба.

Полный и богатый вкус с выраженной структурой и замечательной фруктовостью.

Выдерживается 12 месяцев в классических барриках французского и американского дуба.

Лэки Шираз

Вино насыщенного бордового цвета с малиновыми отблесками.

Выразительный аромат вишни, темного шоколада, лакрицы и французского дуба.

Богатый полный вкус с нотками спелой вишни, какао.

Легкое послевкусие с умеренными танинами.

Вино отлично сочетается с австралийским мясным пирогом, ребрышками ягненка на гриле, оссобуко по-милански, твердыми сырами.

Киликанун Пирс Роад Семильон

Вино светло-соломенного цвета.

Многогранный аромат с нотками цветов, свежескошенной травы и дуба.

Интенсивный сложный вкус с хрустящей кислотностью, тонами лимонного мармелада и кремовыми нотками.

Длительное послевкусие.

Вино отлично сочетается с классическими блюдами, а также с курицей под пармезаном, рыбой, приготовленной на гриле, устрицами или лангустинами.

Роки Галли Рислинг

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сложный букет с тонами экзотических фруктов, цитрусовых.

Богатое, насыщенное, щедрое вино с нотами свежих фруктов, с освежающей, хрустящей кислотностью.

Гастрономичное вино, которое может выступать в качестве аперитива или сопровождать белое мясо и морепродукты, особенно устрицы.

Вирра Вирра Лост Вотч Рислинг Аделаид Хиллз

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Соблазнительные ароматы цедры лайма, лимонного сока и яблок, а также нотки белых цветов и оттенок лаванды

Восхитительная концентрация спелого сока лайма и хрустящего яблока, мандарина.

Фрукты сбалансированы тонкой, кремнистой кислотностью, которая создает приятную текстуру, длинное и аппетитное послевкусие.

К вину подойдут блюда азиатской кухни, пряные и острые блюда.

Яламба Органик Вионье

Лимонно-соломенный цвет с зелеными бликами.

Комплексный аромат жимолости, лимонной цедры, абрикоса и ананаса.

Богатый и сочный вкус со смесью специй, цитрусовых и абрикосов.

Отлично отражает стиль сорта и заканчивается послевкусием с яркой кислотностью.

С вином сочетаются утка с пряными соусами, блюда с карри, фо-бо и блюда из чечевицы с овощами.

Лэки Рислинг

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, выразительным экспрессивным ароматом с нотками лимона и лайма.

Энергичный яркий вкус с тонами свежих фруктов, длительное послевкусие со сбалансированной кислотностью.

Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, рыбными блюдами, стейком из семги под устричным соусом, тигровыми креветками в лимонно-медовой глазури, жареными на гриле.

Вино ”Тейк ит ту зэ грейв” Пино Гриджио. Тумбарумба

Аромат вина раскрывается нотами белого персика, груши, экзотических фруктов и цветов.

Вино обладает свежим, интенсивным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и долгим, приятным, освежающим послевкусием с нотками цитрусовых, яблок, минералов и белых цветов.

Это вино — прекрасный аперитив. Хорошо подходит к пряным блюдам из рыбы или птицы, лососю под сливочным соусом, салату из креветок, суши и сашими.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Яламба Уай Сериез Рислинг

Лимонно-зеленый цвет.

Аромат с нотами цветения и лимонной цедры.

Вкус продолжает аромат нотами лимонного сорбета, грейпфрута и зеленого яблока.

В послевкусии ощущается меловая минеральность и яркая кислотность.

К вину подойдут блюда с тофу, креветки в лимонном соусе, суши и сашими.

Маверик Бриченз Каберне Совиньон

происхождение: собственные виноградники хозяйства в долине бароссы в регионе vine vale, которые обрабатываются биодинамическими методами.

производство: часть вина выдерживается в использованных дубовых бочках, часть - в стальных емкостях.

описание: интересный каберне совиньон из долины бароссы, с интенсивной и развитой ароматикой черных ягод, пряных трав и эвкалипта, с хорошим балансом, свежим вкусом и минеральным финалом.

Домен Сегино-Борде Шабли

Бледный золотисто-соломенный цвет со светло-зелеными отблесками.

Соблазнительный аромат летнего сада с тонкими нюансами специй и минералов.

Фруктово-цветочные оттенки во вкусе дополнены изящными нюансами свежей выпечки.

Стойкое, освежающее, минеральное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать с устрицами, запеченным лососем, белым мясом, мягкими сырами и мороженым.

Паго Мота Шардоне

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Аромат тропических фруктов.

Шелковатый вкус со сбалансированной кислотностью и прекрасной свежестью с длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.