Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Яркий золотистый цвет с соломенным блеском. В комплексном букете доминируют ароматы грушевого ликёра, спелого яблока, жареных орехов и цветов акации. Среднетелое, объёмное и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, многослойной текстурой и оттенками цитрусовых и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с белой рыбой в пряном соусе, куриной грудкой с грибами, пастой с морепродуктами и сливочными сырами.
Температура подачи: 10–12°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в маленьких дубовых бочках, 25% из которых новые. Затем ещё 6 месяцев в нейтральных ёмкостях.
Виноградники: особый участок Кло дез Амбр расположен на льё-ди ан л–Ормо. Площадь, принадлежащая домену, – 0,72 га. Почвы глинисто-известняковые. Экспозиция юго-восточная. Средний возраст лоз 65 лет. Некоторым лозам более 100 лет.
Многие винные критики открыто восхищаются доменом Арно Анта. Антонио Галлони в частности так выразил своё отношение к его стилю: ”В Мерсо есть и более известные домены, но лишь немногие из них могут сравниться по уровню вин с потрясающими винами этого небольшого семейного хозяйства, которое отражает саму суть бургундского винодела”.
Монраше Гран Крю Марки де Лагиш, Жозеф Друэн
Вино светло-соломенного цвета. В богатом букете ароматы груши, персика, мандариновой цедры и цветов в сочетании с солоноватыми минеральными оттенками и выразительными тонами фенхеля и специй. Полнотелое с прекрасно сбалансированной кислотностью и пряными нотами в длительном послевкусии.
Это великое вино прекрасно само по себе, без гастрономического сопровождения, однако, будет прекрасно в паре с изысканными и деликатными блюдами из морских гребешков, белой рыбы или морепродуктов под сливочным муссом или равиоли с рикоттой и белым трюфелем.
Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю
Кло де Вужо Гран Крю, Жозеф Друэн
Вино насыщенного блестящего красного цвета. Богатый, живой букет с элегантными ароматами лекарственных трав, горькой вишни, лакрицы, красных ягод фруктов. Вкус объемный и сочный, с крепкими, но не агрессивными благородными танинами. В длительном послевкусии отчетливо звучат пикантные древесные нотки.
Вино прекрасно само по себе, а также будет отличным сопровождением блюдам из дичи и телятины.
Николь Ламарш Гран Эшезо Гран Крю
Кло де Ламбрэ Гран Крю
Темно-рубиновый цвет.
Вино чарует сложным, щедрым ароматом, в котором сплелись ноты черной смородины, спелых лесных ягод, темного шоколада, черных трюфелей, печеной тыквы и подлеска.
Вкус вина полный, округлый, богатый, с нотами черной смородины, темного шоколада, пряностей, кедра и минералов, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино составит хорошее сочетание с жареным или приготовленным на гриле мясом, пикантными сырами.
Эшезо Гран Крю Ле Трэ Вьей Винь
Домен Франсуа Берто Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Лез Амурез
Взрывается в бокале всей гаммой присущих пино нуару ароматов: фиалка, малина и подлесок окружены вуалью из розовых лепестков, а чуть в тени этого великолепия прячутся соблазнительные ноты красного сицилийского апельсина. на вкус полнотелое, бархатистое, с тающими танинами и чистым, обескураживающим послевкусием. одно из самых нежных вин бургундии.Домен Жанте-Пансьё Шамбертен Гран Крю
Благородство и стать, начиная с ароматов. ментол, вишня, специи и хорошо дополняющие букет ноты копченостей. во рту проявляется одновременно мощным и чрезвычайно изысканным. глубокое и длинное, почти с бесконечным финишем.Пьер Нежон Бон Мар Гран Крю
Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет. обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки темных фруктов, дополненные минеральными и пряными оттенками. полное, богатое вино с хорошо сбалансированным вкусом, фруктовыми нотами черной смородины и ежевики, восхитительными танинами и долгим послевкусием.Домен Франсуа Берто Бон-Мар Гран Крю
Яркие тона свежей малины, душистых трав и мокрой земли, тем не менее, не лишают bonnes-mares деликатности и минеральности, подчеркнутой нотками цитрусовых и толченого камня. бонусом идут солоноватость и едва уловимые тона косточковых фруктов. очень сложное и многоплановое вино, которое начнет входить в пору зрелости через 6-8 лет.Токай Эссенция, Оремус
Насыщенный золотисто-соломенный цвет. Аромат богатый, комплексный с тонами абрикосов, сушёного инжира, чернослива, цедры лимона и меда. Удивительно многогранное во вкусе вино с хорошим уровнем кислотности и восхитительным очень долгим послевкусием.
Великолепно само по себе в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра.
Круг Розе,
Розово-персиковый цвет.
Покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот лепестков роз и пионов.
Демонстрирует многогранный, богатый вкус с нотами лесных ягод, имбиря, айвового желе, меда и цитрусовых.
Шампанское уместно подать к блюдам высокой кухни: омарам, паштету из лосося, трюфелям и сложными ароматными японскими блюдами.
Ле Гран Ассамбляж 60 Ан д’Аж Ба-Арманьяк, Дарроз
Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры. Аромат комплексный, развитый и глубокий. Тона сухофруктов, карамели, темного шоколада, специй и пряностей. Мягкий во вкусе, с бархатной, округлой текстурой и очень долгим послевкусием. Редкий и серьезный образец для истинных ценителей.
В чистом виде на дижестив.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос
Вино насыщенного рубинового цвета. В интенсивном аромате оттенки благородных грибов, влажной земли и специй, вишни в шоколадной глазури. Мощный полнотелый вкус, с нотами спелой сладкой сливы и легким металлическим оттенком в финале. Роскошное долгое послевкусие с шелковистыми танинами.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к оленине с соусом из сморчков, ножке ягненка под крупной солью и черным перцем (лимузенский, пиренейский ягненок), фуагра под горячим ягодным фламбе.
Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю Aoc
Вино глубокого рубинового цвета. Изысканный аромат коктейля из красных фруктов и ягод в окружении нот засахаренных черники и сливы, розы, миндаля. Округлый вкус с вишневыми, табачными, лакричными тонами, с гладкими зрелыми танинами и живым свежим послевкусием.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (касуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.
Шато Лафит Ротшильд 2012
Темный, глубокий красный цвет.
Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, графита, белого шоколада, измельченных камней и дуба.
Несмотря на молодость и энергию, вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато О-Брион
насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком цвет.
Насыщенный, глубокий, щедрый, в котором доминируют ноты черной вишни, сливы, ноты черники и карамели в обрамлении пряных нюансов гвоздики, мускатного ореха и корицы. Элегантный, роскошный аромат украшен акцентами кофе эспрессо и табака.
Плотные тона спелой черной смородины доминируют во вкусе вина, дополняясь сочными, буквально тающими танинами. Слой за слоем открываются тона леса, грибов, сухих листьев, табака. Все элементы идеально сбалансированы и составляют элегантную композицию.
Вино составит замечательную пару сырам и крупной дичи, будет прекрасно сочетаться с мясом на гриле и другими мясными блюдами.
Шато Лафит Ротшильд Премье Крю
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. аромат элегантный и комплексный с тонами красной и черной смородины, толченого камня, влажной земли, подлеска и сладких специй. отлично структурированное вино с яркой освежающей кислотностью, интегрированными танинами и нотками восточных специй в длительном послевкусии. «потенциал этого вина более 25 лет» (роберт паркер).Сообщение отправлено!