Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино искрящегося золотистого цвета с тонкой игрой пузырьков. В аромате вина изящные ноты цитрусовых и печёных тропических фруктов, вызревшей на солнце пшеницы. Во вкусе идеальный баланс между мягкостью, хрусткостью и кислотностью, тона мякоти цитрусовых. Сбалансированное, пряное послевкусие.
Рекомендуется подавать к фуа-гра, обжаренными морепродуктами, запеченной тюрбо со сливочным маслом, к блюдам из сочной птицы, блюдам индийской кухни, особенно тандури.
Температура подачи: 6-8°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Ручной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах и бочках при температуре 15°С. Выдержка на осадке в меловых погребах.
«Пассьон Экстра Брют» Плойе-Жакмар 0.75
Золотистый, хороший мусс. цвет.
Изысканный цветочный нос вина, с легким намеком на сдобную булочку.
Элегантное, округлое вино, с невероятно продолжительным послевкусием с оттенком свежего меда.
Превосходно на аперитив, с легкими салатами, морепродуктами, ризотто с овощами и креветками.
Плойе-Жакмар Экстра Кволити Брют
Блестящий светло-золотистый цвет. Деликатный мусс.
Деликатный, свежий, элегантный аромат с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, цитрусовых и фруктов с белой мякотью.
Гармоничный, точный, очень свежий и воздушный вкус.
Несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, минеральным послевкусием
К шампанскому подойдут гребешки, рыбное карпаччо, суши, блюда азитской кухни.
Превото-Перье Л’Экилибр Брют
Светло-золотистый цвет.
Выраженные сливочные ноты и бриошь, сочетание элегантности и структуры.
Эластичность, сбалансированность и хорошее длительное послевкусие.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива и идеально сочетается с морепродуктами.
Луи де Саси Орижинель
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с тонами жимолости и акации с аэрацией раскрывается оттенками миндаля, айвы, красного яблока, груш, персика, сливы, помело, мармелада, мяты, сливочного масла и мела.
Чистое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, тонами лимона и помело в богатом и объёмном вкусе и длительном утонченном солёно-минеральном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.
Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю
Внешний вид:
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Аромат:
Насыщенный аромат, в котором сливаются ароматы засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.
Вкус:
Вино обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.
Шампанское Морис Вессель Гран Крю Миллезим
Насыщенный глубокий цвет золота.
Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.
Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.
Великолепный аперитив. Блюда из белой рыбы, брускетты с морепродуктами, моллюски в белом вине.
Вев Дуссо Гран Кюве
Соломенный цвет.
В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй.
Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем.
К шампанскому подойдут морепродукты на гриле, курица, паста с крабом.
Барон де Ротшильд Брют
Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Аромат груши и орехов (миндаля и лесного ореха) с легкими тонами белых цветов и поджаренного хлеба.
Насыщенный, слегка агрессивный вначале вкус, затем становится округлым, мягким.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
«Брют Натур » Лакурт Гудбийон 0.75
Золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа цвет.
Аромат с нотами цитрусов, яблок, белых нектаринов, подчёркнутый минеральными нюансами и оттенками свежих тостов.
Яркий, насыщенный, с нотами цитрусов, ананаса, сухой, комплексный. длительное минеральное послевкусие. у вина отличный потенциал.
Отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами.
Галлимар Кюве Престиж Миллезим
Медно-золотой цвет.
Тонкий и элегантный: уловимы нотки жасмина, сирени, лимона, зеленого яблока, грейпфрута и поджаренного тоста.
Богатый, хорошо сбалансированный с продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Сутиран Брют Натюр Гран Крю
Кристальный цвет.
Передает воздушную свежесть, поддерживаемую миксом солоноватых нот, бриоши, меда и свежего миндаля.
Яркое послевкусие трав и аниса усиливает интенсивный вкус. Длинный финиш оставляет тактильное и приятное ощущение с оттенками легкой солоноватости.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.
«Терруар Д’Экёй Брют » Лакурт Гудбийон 0.75
Золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа цвет.
Приятные свежие ароматы белых цветов и цитрусов.
Ощущение среднего тела; очень живое, энергичное, с нотами белых фруктов. в послевкусии — отличная минеральность, лёгкая солоноватость.
Отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами.
Шампань Бримонкур Брют Реженс
Сахар 6 г/л
Алкоголь: 12,5%
Особенности производства: ручной сбор урожая, виноград собран в 14 крю Шампани: Villers-Marmery, Chouilly, Vertus, Avenay, Val d`Or, Mailly, Rilly-la-Montagne, Ludes, Oder, Hautvillers, Villedommange, Vincelles, Avize. Мягкое прессование, ферментация в стальных чанах со строгим температурным контролем. 36-48 месяцев в бутылке.
Описание: вино светло- золотистого цвета с элегантным перляжем. Свежий, изысканный аромат белого персика и цветов акации. Богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и долгим соблазнительным послевкусием.
Рейтинги: Эндрю Кейлар – 94 балла
Vivino - 3,9
Wine Spectator - 83 балла
Янн Александр Су ле Роз Блан де Нуар Экстра Брют
Шампанское глубокого золотисто-желтого цвета с легким медным отливом.
Сложный аромат вина постепенно развивает свой многогранный букет, состоящий из нот свежий черных и красных фруктов.
Яркий, мощный, захватывающий, живой вкус с маслянистой текстурой, оттенками свежих фруктов и приятным, освежающим послевкусием.
Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, карпаччо, козьими сырами, терринами, креветками и лангустинами, томатными салатами (без уксуса), клубничным тартом.
«Ми-Пант» Лакурт Гудбийон 0.75
Золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа цвет.
Насыщенный аромат с нотами жёлтых фруктов и сладких специй.
Прекрасная текстура, тело вина, за которые отвечает сорт. вибрирующее, многослойное вино.
Отличная пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами, рыбе не гриле.
Игристое Выдержанноешампань. Бонне-Понсон. Жюль Бонне. Блан Де Нуар. Экстра-Брют. Премье Крю
Соломенный цвет.
Аромат сложный, богат нотками яблочного пирога и сухофруктов.
Свежий и одновременно сочный вкус с нежно соблюденным балансом и деликатным минеральным финишем.
Шампанское составит превосходную пару с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами.
Превото-Перье Блан де Нуар Брют
Светло-золотистый цвет.
Свежий цветочный аромат.
Сложное, структурное во вкусе шампанское с активным послевкусием
Превосходно качестве сопровождения к сырам, основным блюдам.
Выдержка на осадке минимум 3 года, выдержка после дегоржажа в течение 3-6 месяцев.
Аполлонис Моноди Экстра Брют
Золотисто-соломенный цвет.
Выразительный и роскошный сладкий аромат фиалок и зефира.
Сочный, но мягкий и шелковистый вкус с прекрасным балансом фруктов и сладости.
К шампанскому подойдут пармезан, лобстер или салат с рукколой.
«Но Па Дан Ла Кре, бел, экстра брют» Копине Мари 0.75
Светло-золотой цвет.
Первая волна чистая, открывается нотами лимона, меловой крошки, цветов акации, нюансами ментола и зелёного яблока. со временем ощущение меловой минеральности усиливается, доминируют ноты свежей груши, цветочные ноты, улавливаются акценты вербены и аниса.
Нежное и свежее, слегка сливочное ощущение. фрукты и цитрусы доминируют, их дополняет ощущение меловой минеральности, нюансы соли и йода. достаточно долгое пикантное послевкусие.
Солоноватые нюансы вина делают его отличной парой для икры, рыбных тартаров и севиче, к панцирным и лёгким рыбным блюдам. цуккини, козьему сыру.
Анкри Натюр Зиро Дозаж
Цвет: Светло-золотой, насыщенный и мерцающий. Нежный перляж.
Аромат: Легкий аромат цитрусов, особенно лимона, с нотками цукатов и минеральной, цветочной свежестью.
Вкус: Насыщенный, сухой, пронзительный и долгий.
Гастрономия: Идеальное шампанское для трапезы, способное усилить вкус таких блюд, как свинина и рыба (особенно тунец и форель). Отлично подходит для дегустации вин вместе с сигарами.
Анкри Брют
Цвет: Светло-золотой, насыщенный и мерцающий. Нежный перляж.
Аромат: Интенсивная и характерная меловая минеральность немедленно сменяется элегантными ароматами цветов лимона и апельсина. Действие дрожжей придает аромату нотки, напоминающие печенье и поджаренный хлеб.
Вкус: Минеральный и сухой вкус с винными оттенками. После легких пузырьков раскрывается вся свежесть вкуса, это насыщенное шампанское, которым очень легко наслаждаться.
Гастрономия: Идеально подходит в качестве аперитива, с салюми и свежим сыром. Идеально сочетается с сырой рыбой и карпаччо, рыбой с небольшим количеством соуса. Отлично сочетается с закусками и белым мясом. Температура подачи: 5/6 °C.
Сообщение отправлено!