Le Jouet rouge Domaine des Enfants Cotes Catalanes IGP

Кюве Шассер

Это питкое вино с ароматами красных ягод, нотками специй и зрелым и насыщенным вкусом.

Сент Беатрис Кюве Де Принс Руж

Насыщенный гранатовый цвет.

Выразительные ноты красных фруктов, черной смородины, кожи и специй.

Вино насыщено мягкими танинами, в продолжительном послевкусии чувствуются тоны ванили и лакрицы.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.

Реми Пужоль Ле Там фэ Ту

Ред Терра Альта Сикретс де Мар

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. Обладает выразительным ароматом красных и черных фруктов и пряными нотками. Вкус свежий, мягкий, с длительным сложным фруктовым послевкусием.

Идеально сочетается с сырами, белым и красным мясом, а также с различными тушеными блюдами.

Достеррас Вермель

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Насыщенный фруктовый аромат с нотками черных и красных ягод, сливы, какао, бальзамических трав и пряностей.

Элегантный фруктовый, пикантный вкус с освежающей кислотностью и тонами грибов и черных оливок.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, приготовленным на гриле, выдержанным сырам.

Шато Ксара Ле Приере

Рубиновый цвет.

Ароматы черных и красных фруктов, специй, лакрицы и гарнира.

Вино можно подавать отдельно или с сыром и салатами, а также с горячим и холодным мясом, рагу, пирогами и мезе.

Лирак «Домен дю Кло Де Сикст»

В аромате преобладают тона спелой вишни и черники.

Во вкусе добавляются нотки черносмородинового джема и пряностей.

Вино можно подать к утке конфи, тажину из баранины с черносливом, паштетам из печени птицы, рагу из оленины или пикантному мексиканскому буррито.

Шато Рубин Ля Ви Ан Роз

Нежно-лососевый цвет.

Тонкие ноты полевых цветов и сухой соломы, травы и лепестков розы.

Округлый, с нотами фенхеля и аниса, оставляет освежающее послевкусие.

Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Тавель. Габриэль Мэфр. Лез Амарин

Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета

Аромат вина гладкий и нежный, с деликтаными оттенками клубники, земляники и клюквы

Вино с фруктовым и пряным вкусом

Сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, паэльей, чили кон карне или буйабесом

Кот Дю Рон. Габриэль Мэфр Ля Шаспрестиж

Вина глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.

Аромат вина насыщенный и полный, с нежными оттенками черных ягод, специй.

Вино с пряным фруктовым характером. Полнотелое, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Домен Гран Николе Кот дю Рон

Шато Сен-Пьер Традисьон Розе

Вино светло-лососевого цвета.

Легкий аромат с цветочными и фруктово-ягодными (персик, малина) оттенками.

Легкий, солнечный, свежий и приятный вкус с хорошим балансом и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни.

Ток э Клоше Оккурсус

Яркий и насыщенный малиновый цвет.

Сложный, с оттенками специй, спелых фруктов, фиалок, кофе и ванили.

Богатый и структурированный. Вкус спелых танинов сменяется легкими и продолжительными нотами ванили, трюфелей и фруктов. Тонкое и долгое послевкусие свидетельствует о высоком потенциале хранения вина.

Подавать с острыми блюдами, красным мясом, дичью и сырами с ярко выраженным вкусом.

Вино ”Тер де Бель Эр. Бом де Вениз”

Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).

Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вакейраc «Гранд Гарриг»

В аромате доминируют черные сливы и ежевика, на втором плане едва различима нота сухой травы.

В терпком вкусе слышны лакрица и пряности.

Вино составит пару с рагу из говядины или ягненка, а также прекрасно подойдет к утке по-пекински и другим блюдам с цитрусово-медовым соусом.

Вино ”Ле Гран Бальтазар” Гренаш, Сира, Мерло, Мурведр

Насыщенный и интенсивный с оттенком фиалок, черной смородины, вишневого конфитюра, сливы, нотами специй и ванили.

Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным сочным послевкусием.

Прекрасно подойдет к мясу на гриле, выдержанным сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Ля Солитюд Кот дю Рон Вилляж Резерв

Глубокий рубиново-красный цвет.

Сложный аромат сливы, темных ягод с оттенками специй, разнотравья и лакрицы.

Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным изысканным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например к голени молочного ягненка, запеченной с тимяном и ароматными травами, тажину из баранины с черносливом, кассулеу, а также классическому рататую.

Ма Тео Кюве ТО Руж

О де Бюссон Руж

Плотный рубиново-красный цвет.

В ярком, запоминающемся букете доминируют оттенки черных фруктов, специй, заметны легкие нотки кожи и гарриги.

Плотный, насыщенный, шелковистый вкус с ярко выраженной фруктовой составляющей - чернослив, черная смородина, лесные ягоды, дополненной тонами специй, перца, кожи.

Умеренная терпкость хорошо сбалансирована кислотностью, пряная нота с легкими нюансами копченостей в послевкусии.

Это гастрономичное вино составит прекрасную пару как простым закускам, так и серьезным блюдам из мяса, домашней птицы, дичи, выдержанным сырам.

Домен ле Кло де Люмьер Зеро Сульфит

Плотный рубиновый цвет.

Яркий букет с нотами фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.

Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.

К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.

Каберне Совиньон Ресерва, Калитерра

Глубокий рубиновый цвет. Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй. Интенсивное, насыщенное во вкусе вино, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.

Хорошо сочетается с красным мясом и дичью на гриле.

Шато Ксара Кариньян Олд Вайн

Темно-фиолетовый цвет.

В аромате ощущаются интенсивные красные и черные фрукты с оттенками специй и гаррига.

Свежий вкус с нотами черной смородины, клубники и слив, специями, можжевельником и орегано.

Послевкусие долгое и стойкое.

Вино сочетается с красным мясом, мясным ассорти, пастой и крепким сыром.

Это вино производится с 60-летних лоз, выращенных в долине Западная Бекаа, где климат континентальный, на высоте 1200 метров на каменистой глинистой и известняковой почве.

Выдерживается в течение 12-14 месяцев перед фильтрацией и розливом по бутылкам.

Эстандон Зенит АОП Кот де Прованс 2020г/у

Элегантность и изысканность вина, которое идеально подходит для всех особых случаев.
Новый Эстандон Зенит 2017 года - это высококачественное розе из лучших терруаров Кот-де-Прованс в регионе Вар. Он черпает свой ароматный, изысканный баланс из разнообразия своих терруаров.
Терруар
Элегантный, богатый характер Эстандона Зенита берет свое начало от изобилующих солнечных терруаров холмов Котиньяк и Флайоск. Один - глиняно-известняковый, другой - песчаный, и вместе они создают тонкое и богатое сочетание. Расположенные на пороге Вердона, в «зеленом» Провансе, виноградные лозы (большинству из которых более 20 лет) сегодня предлагают самое лучшее.
Винификация
Виноград собирается главным образом машинным путем ранней ночью, чтобы вино имело прекрасный бледный вид. Короткая мацерация кожицы осуществляется перед прессованием. Соки отстаиваются при низкой температуре. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре, а яблочно-молочная предотвращается. Винификация осуществляется в стальных терморегулируемых чанах, традиционным способом.
Дегустационные заметки
Эстандон Зенит демонстрирует прекрасный бледно-розовый оттенок, с нежными серебристо-серыми оттенками и идеальным балансом с оттенками личи. Тонкое сочетание различных терруаров создает прекрасное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с ароматом белых фруктов и цветочными нотами. Вино шелковистое на вкус и имеет нежную консистенцию. Длина его вкуса увеличивается оттенками персика с вкраплениями перечных нот.
Подача
Вино должно быть охлаждено до 6-8°С.
Сочетание с едой
Утонченность вина станет элегантным сопровождением для изысканных блюд, таких как кассолет из морских гребешков.

Розе а ля Розе

Утонченное вино светло-персикового оттенка, на этикетке которого изображена оригинальная средневековая миниатюра, обладает нежными ароматами цветущей чайной розы в провансальском саду, клубники и манго.