Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Плотный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, комплексный аромат с ярко выраженной нотой вишневого варенья, тонами джема из красных ягод, оттенками пряностей и легкими цветочными нюансами.
Элегантный и мягкий, очень насыщенный вкус, сладкий, но не приторный. В нем отлично сочетается фруктовая сладость, оттенки черешни, ежевики, черничного джема, легких пряностей и сочная вишневая кислотность.
Это вкусно, необычно, насыщенно, увлекательно, такое вино хочется медленно пить глоток за глотком, наслаждаясь и растягивая удовольствие.
Шоколадные десерты, одно из лучших сочетаний: птифур (маленькие бисквитные пирожные) из горького шоколада, отличный дижестив, прекрасно пьется само по себе, без сопровождения.
Температура подачи: 12-14°С.
Основным ингредиентом вишневого вина является древняя разновидность дикой вишни, а именно "visciola" (Prunus cerasus), которая имеет глубокий красный цвет и кислый вкус. Вишню собирают в первые недели июля, частично ягоды дробят и оставляют в сахаре; начинается брожение и сок медленно превращается в нежный и ароматный сироп. Затем его декантируют в течение нескольких дней и, наконец, фильтруют. В результате получается сироп с высокой концентрацией сахара, который добавляется к вину Лакима в соотношении 30% сиропа к 70% вина. Начинается повторная ферментация, которая прекращается, когда крепость достигает 14%.
Нимфа
.
Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Букет комплексный, в нём органично сплетены яркие ягодные тона - черешня, вишнёвое варенье, спелая ежевика, сушеные ягоды, и оттенки пряных трав, черного шоколада, ванили.
Плотный, но при этом бархатистый вкус, с тонким балансом между сочной кислотностью и смягченными выдержкой, явными, округлыми танинами.
Выразительные фруктовые оттенки органично переплетены с нотами пряностей и специй, послевкусие долгое, в нем остаются нюансы вишни в шоколаде и сушеных ягод.
Отличное вино к мясу. Это может быть мясо на гриле, мясная лазанья, рулет из молочного поросенка с пряными травами, жареная или тушеная со специями баранина, утка с пряным или ягодным соусом.
Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Букет комплексный, в нём органично сплетены яркие ягодные тона - черешня, вишнёвое варенье, спелая ежевика, сушеные ягоды, и оттенки пряных трав, черного шоколада, ванили.
Плотный, но при этом бархатистый вкус, с тонким балансом между сочной кислотностью и смягченными выдержкой, явными, округлыми танинами.
Выразительные фруктовые оттенки органично переплетены с нотами пряностей и специй, послевкусие долгое, в нем остаются нюансы вишни в шоколаде и сушеных ягод.
Отличное вино к мясу. Это может быть мясо на гриле, мясная лазанья, рулет из молочного поросенка с пряными травами, жареная или тушеная со специями баранина, утка с пряным или ягодным соусом.
Вивиани Речото делла Вальполичелла Классико
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Пышный букет ароматических трав в контрасте со свежим сбалансированным вкусом с тонами лесных ягод.
Плотный, бархатистый вкус с подсушивающими танинами, оттенками горького шоколада и пьяной вишни.
К вину подойдут шоколад, десерты, выдержанные сыры.
Домини Венети Речото делла Вальполичелла Классико
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Интенсивный, сложный аромат засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада.
Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе.
Продолжительное послевкусие с легкими нотками пряностей.
Речото радиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочетается с темным шоколадом и голубыми сырами.
Коммандария Аласия
Кипрское ликерное вино «Коммандария».
Сливы, кишмиш, груши во вкусоароматике дополняются оттенками ириски и кофе.
Ленотти Ричотто делла Вальполичелла Классико
Вино темно-рубинового цвета с оттенками красного кирпича.
Интенсивный, богатый, свежий и яркий фруктовый аромат.
Сладкий, бархатистый вкусом
Вино идеально сочетается с выпечкой и шоколадными десертами.
Франц Хаас Москато Роза
Ярко рубиново-красное вино цвет.
Выразительные ноты садовой розы, гвоздики, шиповника; а также корицы и цедры апельсина.
Элегантное, великолепно структурированное вино; с отличным балансом между кислотностью, сладостью и танинами.
В первую очередь, это вино для медитации. Прекрасно сочетается с шоколадными тортами и другими десертами.
Ка’ Ругате Л’Эремита Речото делла Вальполичелла
Темный, интенсивный рубиново-красный цвет.
Фруктовый аромат черных ягод с оттенками диких трав и специй.
Сладкий, сочный и округлый вкус с бархатистыми танинами.
Прекрасное вино для завершения трапезы, сочетается с сыром, особенно с горгонзолой, шоколадными десертами и песочным печеньем.
Ленотти Ричотто делла Вальполичелла Классико
Сладкое, среднетельное, средние танины.
Коммандария Аласия
Кипрское ликерное вино «Коммандария».
Сливы, кишмиш, груши во вкусоароматике дополняются оттенками ириски и кофе.
Ковачевич Бермет
Глубокий темно-бордовый цвет.
Насыщенный пряный аромат с нотками вишневого пирога.
Прекрасно выраженный вкус чернослива с оттенками корицы, гвоздики и черной смородины.
Вино идеально в качестве аперитива, дижестива, а также к различным десертам.
Ка’Ботта Кайо Амароне делла Вальполичелла
Интенсивный красный, почти черный цвет.
Выразительный аромат вина с нотами выжженной земли, поджаренного дуба и кулинарных специй, украшенными тонкими оттенками фиалки, карамели, темного шоколада, легкими нюансами бриоши, сдержанными тонами тимьяна и едва уловимыми штрихами бальзамико.
Плотный, концентрированный вкус, сочетающий в себе ноты изюма, кофе эспрессо и молотого шалфея, с настойчивыми, но хорошо интегрированными танинами, которые создают мощное и выразительное послевкусие, отмеченное деликатной горчинкой.
Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд (мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи), выдержанных сыров.
Перед подачей рекомендуется декантировать в течении пяти часов.
Торре д’Орти Амароне делла Вальполичелла
Сложный и глубокий аромат с интенсивной пряностью, нотами черного перца и вишни, делает это вино очень узнаваемым.
Несмотря на высокое содержание алкоголя, структура и танины делают это вино изысканным, сбалансированным и способным к длительной выдержке.
Терре дель Бруно Горголи
Гранатовый цвет.
Объемный и сложный аромат темной вишни, ванили, корицы и жареного миндаля.
Ароматический профиль повторяется в ярком, интенсивном, но элегантном и хорошо уравновешенном вкусе средней полноты с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 18 месяцев.
Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.
Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.
Шато Мухрани Хванчкара
Вино светло-рубинового цвета с малиновым ободком.
Сладковатый аромат клубники и малины.
Бархатистый, богатый вкус с оттенками ягод и сладкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса или дичи. Отлично подходит к фруктам или фруктовым салатам.
Корте Москина Амароне делла Вальполичелла
Амароне гранатово-красного цвета.
Объемный и сложный аромат ежевики, черной смородины и вишневой настойки с нотами сладких пряностей
Полнотелый, концентрированный и долгий вкус с хорошо сбалансированными танинами.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи, выдержанным сырам и шоколадным пирожным.
Температура подачи: 17-18°С.
Выдерживается 2 года.
Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико
Тельное, округлое, танинное.
Ле Салетте Амароне делла Вальполичелла Классико
Выразительный и интенсивный аромат темных фруктов с оттенками вишневого ликера, нотами аниса, эвкалипта и кедра, табачными и кофейными нюансами, обертонами кожи.
Насыщенный, сбалансированный, богатый вкус с прекрасной структурой, твердыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Ла Джува Иль Риэнтро Вальполичелла Суперьоре
Рубиновый цвет.
Насыщенный, объемный и сложный аромат черешни и ежевики с цветочными и бальзамическими оттенками, а также множеством сладких пряностей.
Интенсивный вкус средней полноты с тонами черешни, черники и ежевики и нотами ванили и гвоздики.
Бархатистые танины проявляются в длительном обволакивающем послевкусии с пряными и легкими сливочно-карамельными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка и утки.
Выдержано 12 месяцев.
Сообщение отправлено!