Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Глубокий темно-гранатовый. цвет.
Выразительные ноты красных и черных ягод.
Полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.
Виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.
Температура подачи: 16-18C
Вино выдерживается в новых и использованных барриках (10%) и в 500-литровых бочках 16 месяцев.
Грассль Санкт Лаурент Классик
Глубокий темно-гранатовый цвет.
Выразительные ягодные ноты (вишня, черника, красные ягоды) и тонкие ноты миндаля.
Элегантное, сбалансированное вино, хорошо структурированное, с тонкими танинами.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, тартаром из говядины, копченое рыбой и зрелыми сырами.
Грассль Рубин Карнунтум
Глубокий темно-гранатовый цвет.
Яркие ноты спелой вишни и голубики, выраженные пряные оттенки.
Полнотелое вино, с тонкими, бархатными танинами и приятным послевкусием.
Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными пирогами и зрелыми сырами.
Грассл Шардоне
Светло-желтый цвет.
Выразительные ноты спелых белых фруктов, лесного ореха, сладких цитрусовых
Элегантное, округлое и минеральное, с тонким фруктовым послевкусием.
Превосходно с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы, под пряными соусами и твердыми сырами.
Штайнбах Пино Нуар
Винификация - спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.
Характеристики - Вино вишневого цвета, ароматы спелых лестных ягод, очень утонченное во вкусе, зрелые танины, вино уже очень гармоничное, с хорошей структурой, раскрывающееся всё больше и больше, находясь в бокале.
Потенциал хранения 2024
Температура подачи 14-16 градусов
Гастрономическое сочетание Мясные блюда из дичи, утки и фазана
Пино Нуар Готтвайгер Берг Штифт Готвайг
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом и утонченным ароматом с нотками корицы, ванили и варенья из красных ягод. Изысканный сочный вкус с освежающей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Превосходно сочетается с блюдами из нежной дичи, например, из мяса косули или фазана, также подходит к мясу-гриль и ароматным сырам.
Бургенланд. Хофвайнгартен. Пино Нуар
Яркий рубиновый цвет.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня).
Элегантное, среднетелое вино, с яркой кислотностью и шелковыми танинами.
Прекрасная пара к белому мясу, рагу из овощей, легким сырам.
«Пино фом Берг Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75
Светлый рубин цвет.
Яркие и элегантные ноты красных летних ягод
Во рту лёгкое и свежее, с нотами вишни, в бургундском стиле
В слегка охлаждённом виде прекрасно для пикника, с закусками и салатами. хорошая пара к дичи, пасте и сырам.
Штадльман Пино Нуар (Блауэр Бургундер)
Бледно-рубиновый цвет.
Классический сортовой букет: вишня, красная смородина, свежая клубника, малина, дымные и землистые оттенки.
Среднетелое во вкусе вино с яркой кислотностью вишни и красной смородины, деликатными танинами, прохладными минеральными нюансами в финале.
К вину подойдут телятина, птица, дичь, говядина, блюда с грибами.
Мориц Хаусмарке
глубокий рубиновый цвет.
Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.
Вкус полнотелый, сочный, с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие. Гастрономические рекомендации:
Прекрасно с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.
Буэна Виста Пино Нуар Карнерос
Бледно-гранатовый цвет.
Утонченный букет вина соткан из нот гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.
Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.
«Бела - Йошка Блауфранкиш Айзенберг DAC» Вахтер-Вислер 0.75
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет. цвет.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.
Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Пино Нуар
Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Ароматика раскрывается оттенками черных ягод, подлеска, пряностей и легкими животными нотками.
Вино обладает гармоничным, деликатным и округлым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива, черники, ежевики, бархатистыми танинами, гибкой, освежающей кислотностью и долгим пряным послевкусием с чуть обозначенными нюансами дуба.
Составит отличную пару к жареному мясу, блюдам из дичи, сырам.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.
Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Кцамилла Совиньон Блан 2018 г/у
Небольшие участки с особым микроклиматом на вершине этого единственного виноградника образуют основу для этого выразительного посланника с большим потенциалом.
Цвет: интенсивный желтый цвет с зелеными бликами
Аромат: экзотический аромат с тонкими фруктовыми нотками в начале и сильным развитием с небольшим количеством воздуха, обладающий пикантностью
Вкус: округлый и долгий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью
Винификация: ферментируется и выдерживается в 2000-литровой дубовой бочке
Подача: 10 - 12 °С
Мисти Ков Пино Нуар Сигнатюр
Блестящий рубиново-красный цвет.
Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.
Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада.
Долгое пряное послевкусие.
Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.
Пол Клювер Пино Нуар
Темный рубиновый цвет.
Великолепный аромат перца и черных лесных ягод, диких грибов, морса и немного мясных оттенков.
Вкус является продолжением носа, лишь с добавлением анисовых тонов с лёгкой солоноватостью. Как всегда, данный Пино Нуар имеет хорошую структуру и равновесие, с соблазнительным минеральным послевкусием
С вином сочетается дичь, оленина, бифштексы и твердые сыры.
Шартрон э Требюше Бургонь Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Изящный аромат черешни, смородины и сладких пряностей.
Интенсивный вкус средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино пекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.
Ансельман Шпетбургундер Трокен Пфальц
Цвет вина рубиново-красный, он очень характерен для этого сорта винограда. Вино полнотелое, ароматный букет ярко выражен.
Во вкусе, наряду с цветочными ароматами, преобладают фрукты, клубника, малина и вишня. Вкус богатый и сочный.
Высокое содержание алкоголя и богатый аромат делают это вино очень сложным. Гармоничное и долгое послевкусие.
Сочетание с едой: отдельные мясные блюда, такие как говядина, дичь, баранина, пироги, сыр.
рекомендуется подавать при температуре: 15-18 С
«Грюнер Вельтлинер Холленбургер Квалитетсвайн» Кристоф Хох 0.75
Светло-золотистый цвет.
Фруктово-пряный, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, яблока, цитрусовых и нотками специй
Сухой, минеральный с нюансами цитрусовых, яблока, полевых цветов и пряностей. достаточно сложное вино с длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами цитрусовых и пряностей
Морепродукты, белое мясо (шницель венский), а также лёгкая паста.
«Шардоне Рид Фелзенштайн Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75
Золотистый. цвет.
Яркий, многослойный, с тонами экзотических фруктов (ананас), нюансами яблока, цитрусовых и полевых цветов.
Элегантное, минеральное вино, наполненное нотами спелых фруктов, с продолжительным, чуть солоноватым послевкусием.
Отлично подойдёт к белому мясу под нежирным соусом, жирной рыбе, а также средней выдержки сырам.
Цанто Трокенбееренауслезе
Насыщенный золотой цвет.
Аромат экзотических фруктов с цитрусовыми нотками.
Невероятно глубокий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с длительным медово-сливочным послевкусием.
Вино сочетается с пряными сырами и десертами.
Сообщение отправлено!