Glen Scotia Double Cask

Глен Скотиа Кэмпбелтаун Харбор

Свежий аромат с нотками соленого морского бриза раскрывается оттенками цветущей лаванды, фиалок и ванили.

Сладковато-фруктовый вкус с тонами персиков, зеленых яблок, заварного крема и деликатными нюансами торфа завершается сухим послевкусием средней продолжительности.

Глен Скотиа Дабл Каск,

Карамелизированные фрукты, древесный сахар, ириски, раскрывается нотами яблока и персика.

Сладкий, сухой, глубокий, с фруктовыми, легкими йодистыми и перечными оттенками. Прекрасный баланс специй, фруктов и ванили.

Glen Scotia Double Cask – виски для медитации, тем не менее хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом

Моссберн Сигниче Каскс Айленд

Солодовый виски янтарно-золотистого цвета.

Аромат морской соли, торфяного дыма и специй.

Глубокий, насыщенный, сладковатый вкус с оттенками специй, сухофруктов и дымными тонами.

Виски прекрасен в чистом виде.

Килхоман Махир Бэй

Мягкие приготовленные фрукты, сильные торфяные ароматы и цитрусовые.

Смесь фруктов, ваниль и интенсивная сладость во вкусие.

Фирменный стиль с долгим непрекращающимся послевкусием.

Виски выдерживается от 5 до 7 лет в бочках из-под бурбона (около 80%) и хереса Олоросо (около 20%).

Крэйгэлахи Клан Денни 2008

БенРиах 12 лет

Золотисто-бронзовый цвет.

В аромате кленовый сироп, мед, какао и печеные лесные ягоды.

Во вкусе вишня мараскино, запеченные апельсин и лесной орех.

Длительное послевкусие с оттенками изюма ипряного мокко.

Полная выдержка в бочке из-под хереса. Довыдержка в бочке из-под хересов Pedro Ximenez и Oloroso.

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш

Легкие фруктовые и цветочные ароматы дополняются винными нотами на переднем плане букета с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии легкая дымность.

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

"Parkmore Selection Barolo Finish" первоначально выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем – в барриках из красного вина Barolo из Пьемонта. Спустя 8 лет односолодовый виски был разлит в бутылки натурального цвета и без холодной фильтрации.

Гленфарклас 10 лет

Аромат сладко-хересного солода с тонкой дымностью, медом, ванилью и персиком.

Изысканно легкой вкус с соблазнительным сочетанием солода, дыма и сладостью хереса, оттенками сушеных фруктов, ванили, корицы и гвоздики 

Долгое, мягкое и пряное послевкусие с приятной и тонкой дымкой.

Заменто мягкий, но в то же время довольно глубокий и сравнимый с более зрелыми виски. Удивительно хересный виски для прекрасного аперитива.

Гленфиддик 12 лет

Виски янтарного цвета со свежим ароматом цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода.

Мягкий, округлый, сладковатый вкус с нотами ванили, груши и меда.

Длительное, суховатое послевкусие с нюансами шоколада.

Рекомендуется употребление со льдом или в чистом виде в качестве дижестива.

Выдерживается в бочках из-под бурбона 12 лет и в бочках из-под хереса.

Пендерин Рич Оук

Темный шоколад, ириски, корица и черный перец дополняются сочными фруктами: зеленое яблоко, манго, банан и гуава.

Богатый и сложный вкус.

Кремовая текстура с нотами ванили, дуба и корицы, намек на ореховую карамель.

Средний возраст спиртов – 8 лет (мастер купажа лично отобрал для смешивания шесть бочек разного возраста).

Виски сначала выдерживается бочках из-под бурбона, а затем – в Rich Oak.

Гленфарклас 12 лет

12-летний виски янтарно-золотого цвета.

Свежий аромат с пряными, фруктовыми и дубовыми оттенками.

Концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф.

Продолжительное, приятное послевкусие.

Мортлах 12 лет

Виски блестящего золотисто-янтарного цвета.

Аромат виски раскрывается сладкими ореховыми нотами, затем следуют пряные оттенки (гвоздика и корица) в окружении свежих нот зеленого яблока и лимонной цедры. В конце добавляются нюансы светлой патоки, изюма, белых цветов и сливочной ириски.

Виски обладает мягким бархатистым вкусом. С первым глотком ощущаются сладкие и свежие ноты — имбирный пряник, глюкозный сироп, карамель, ореховая нуга и апельсиновая кожура. В развитии виски демонстрирует тона черного шоколада и горького миндаля.

Послевкусие долгое и сухое, украшенное нотами земли, дуба, специй, табачных листьев и засахаренных тропических фруктов.

Классический дижестив.

Томатин 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Элегантный, богатый и в то же время мягкий аромат, в котором ощущается легкое присутствие торфяных нот. букет насыщен фруктовыми тонами.

Во вкусе хорошо сбалансировано сочетание тонов яблока, груши, солода, с легким присутствием ореховых нот, что обусловлено использованием бочек из-под хереса.в результате вкус напитка получается изящным.

Долгое и согревающее послевкусие.

Лафройг 10 лет

Виски золотистого цвета, изготовленный по традиционной технологии, применяемой вот уже три четверти века, производится с использованием ячменного солода, высушенного с помощью торфа с острова Айла.

Так напиток обретает выраженный торфяной аромат, дополненный тонами йода и водорослей, сладко-соленый торфяной вкус и продолжительное послевкусие. 

Томатин Легаси

Боумор 12 лет

Виски цвета темного янтаря.

Аромат виски с характерной дымкой Бомо сочетает в себе нежные нотки лимона и меда.

Вкус виски теплый и приятный, с тонкими нотами темного шоколада и торфяного дыма. Обладает долгим и едва уловимым послевкусием.

Виски великолепен сам по себе, прекрасным дополнением является сигара.

Гленгэрри Сингл Молт 12 лет

Светло-янтарный цвет.

Аромат груши, ячменя и ванили, с оттенками дыма и торфа на заднем плане.

Прекрасно сбалансированный, мягкий вкус с характерными дымными и торфяными нотами.

Виски можно наслаждаться в чистом виде, в составе простых коктейлей, хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом.

Тилинг Блэкпиттс Питед Сингл Молт

Пендерин Питед

Мягкий аромат с обволакивающими дымными нотками.

Необычайно многогранный вкус с доминирующими оттенками ванили и зеленого яблока.

Долгое, согревающее послевкусие, которое со временем становится более дымным и ванильным.

Penderyn Peated – торфяной виски ограниченного выпуска. Торфяной солод не используется, а производится дополнительная выдержка в бочках, в которых ранее выдерживался торфяной виски с острова Айлы (Islay).

Пендерин Мадейра Финиш

Классический освежающий стиль Penderyn: ириски, насыщенный фруктовый аромат.

Хорошо сбалансированный, слегка суховатый вку с нотками тропических фруктов, изюма и ванили.

Долгое, согревающее, сладкое послевкусие.

Роберт Бернс Молт 0.7

Медно-золотистый, сотерн цвет.

Очень свежий, с оттенками яблочной кожуры, цветочных бутонов, немного специй, сливочно-ванильных тонов, сочной груши.

Свежие зеленые яблоки, легкие грушевые тона, оттенки сидра и ванили, пирог с цитрусовыми.

Не очень длительное, но очень приятное, освежающее, с тонами яблочной кожуры и пряностей.

Томатин Легаси 0.7

Стручков ванили, суфле из алтея, бисквитного торта и свежего ананаса, смешанный с ароматом лимона и сахарного сиропа.

Легкий и деликатный с карамельной сладостью и пикантными хвойными нотами, которые постепенно развиваются в тона лимонного щербета, ананаса, яблочных леденцов и свежеиспеченного бисквита.

Чистое, легкое и освежающие.