Brancott Estate Letter Series "B" Sauvignon Blanc

Аватере Ривер Совиньон Блан

Аромат Отличительной особенностью долины Аватере является интенсивный аромат крыжовника, дыни, крапивы, маракуйи и трав.

Цвет Цвет светлой соломы, с оттенками зеленого.

Дегустационные заметки. Классические ароматы крыжовника, дыни и крапивы преобладают над ароматами маракуйи и персика, что типично для долины Аватере. Превалирует вкус мягких спелых тропических фруктов с нотками трав и тонкой минеральностью. Элегантный Совиньон Блан с острым, продолжительным послевкусием и хорошим балансом.

Винодельческие заметки. Фрукты отбираются только с виноградников в долине Аватере, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Это хорошо сбалансированный Совиньон Блан, который демонстрирует характерные черты долины Аватере. Долгое продолжительное послевкусие и истинная утонченность иэлегантность Мальборо.

Участки. Аптон-Даунс Блок, верхняя часть долины Аватере, Хоумстед-Бэк Блок, Дэшвуд, нижняя часть долины Аватере Почва. Аллювиальная и лёссовая Виноград. 100% Совиньон Блан

Бабич Фэмили Эстейтс Рислинг

Насыщенный, яркий аромат с нотами флердоранжа и лайма.

Свежий, фруктовый, минеральный вкус с тонами лайма и лимона.

Сочное минеральное послевкусие.

К вину подойдут креветки, краб, мидии, острые блюда азиатской кухни

Рапаура Спрингс Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Сложный благородный аромат сочной темной вишни, малины и пряностей.

Тонкий баланс зрелых танинов, пряных специй и сладких ягодво вкусе.

Отличная структура и гладкое элегантное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать при температуре 14-16°С к пряным овощным блюдам, основным блюдам из красного мяса и дичи, с добавлением грибных соусов и пряных трав.

Кинг’с Бастард Шардоне

Бледно-соломенный цвет.

Сложный и богатый, с нотками лимона, мандарина, сливочного масла, орехов и печеного желтого яблока.

Хорошая структура, полнотелое, элегантное вино с отличной кислотностью оставляет свежий вкус и длительное фруктово-ореховое послевкусие. .

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.

Сент Клер Пайаниа Блок 5 Булл Блок Грюнер Вельтлинер

Бледно-золотистый цвет.

Нежный аромат вина сложен из нот цветущих цитрусовых деревьев, персика, манго и нюансов специй.

Богатый вкус с хорошей текстурой, оттенками косточковых фруктов, шербета из цитрусовых, нюансами белого перца.

Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.

Клауди Бэй Пино Нуар

Вино привлекает сдержанным рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот красной вишни, малины, корицы и влажной земли.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с нотами сушеных трав, вишни, лаванды и лепестков роз, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.

Чепл Пик Пино Нуар, Чепл Пик

Блестящий рубиновый цвет и выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха. Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе, с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Кинг’с Рос Пино Нуар

Темно-рубиновый с пурпурным отблеском цвет.

Сложный, сочетающий ноты черники, малины, ежевики, красной смородины, специй и пряностей с нюансами подлеска, сухофруктов, тостов и дыма.

Выраженный вкус темных спелых ягод сочетается с ноткой пряностей и специй.

Жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.

Мисти Ков Пино Нуар Сигнатюр

Блестящий рубиново-красный цвет.

Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.

Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада.

Долгое пряное послевкусие.

Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.

Вавасур Пино Нуар

Вино светло-рубинового цвета.

Многослойный аромат с доминантой красных лесных ягод, ягодного джема и пряностей.

Округлый, бархатистый, сочный вкус с тонами лесных ягод, земли и пряностей.

Длительныое, ягодно-пряное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к каре ягненка, красному мясу на гриле.

Выдержано 11 месяцев во французских барриках (25% новые).

Нед Пино Нуар

Рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Вкус темных спелых ягод сочетается с оттенком розового перца и специй.

Многогранный аромат, сочетающий ноты красной смородины, черешни, мускатного ореха, можжевельника и аниса.

К вину подойдут жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов. Температура подачи: 16-18ºC.

Сент Клер Пайаниа Блок Стрип Блок 15 Пино Нуар

Темно-рубиновый цвет.

Изысканный аромат ежевики и малины с нотами черных маслин.

Полнотелый и многогранный вкус с тонами темной сливы, черники и все теми же оттенками черных маслин переходит в долгое обволакивающее послевкусие, где добавляются бархатистые танины, а также ванильные и кофейные нюансы.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из утки и оленины.

Выдерживается 10 месяцев.

Мисти Ков Пино Нуар

Блестящий рубиново-красный цвет.

Яркий и восхитительно фруктовый букет с нотами темной вишни, малины, цветочными и тонкими пряными нюансами, легкими оттенками копченостей.

Очень сочный, гладкий вкус с приятной округлостью и шелковистой текстурой, танины очень бархатистые, они обозначены, но не акцентируют на себе внимание.

У вина выраженная фруктовая стилистика с оттенками спелых черных ягод, вишни, чернослива, слегка оттененная нотами специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, ягнятиной, кроликом, пастой с грибами, тушеным мясом, ризотто, блюдами с карри и мягкими сырами.

Алекс Крэйхэд Киндели Верано Нельсон

Паскаль Жоливе Сансер Блан

Элегантное и идеально сбалансированное вино с яркими оттенками цветов, свежескошенной травы, персика, жимолости и тонкими медовыми нотками.

Очень свежее послевкусие с нотками тимьяна.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из пресноводной рыбы и моллюсков или козьим сырам, которые удачно подчеркнут удивительную минеральность вина.

Выдержано на осадке проводится в стальных чанах, дубовые бочки не используются.

Шато Мухрани Эдисьон Лимите Совиньон Блан

Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.

Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.

Богатый аромат цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.

Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам. Температура подачи: 10–12°С.

Життон Пер э Фис Кло Жоан Д’Орион Пуйи Фюме

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Яркий и свежий аромат с пикантными минеральными и цитрусовыми нотами с доминантой грейпфрута.

Утонченный, отлично структурированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами, хорошей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятной кислинкой.

Вино замечательно раскрывается в комбинации с устрицами и другими морепродуктами, сочетается с мягкими и козьими сырами.

Паскаль Жоливе Блан Фюме

Аромат персика, лимона и банана.

Богатое, элегантное и изысканное вино с ярко выраженной минеральностью и хорошо сбалансированной кислотностью.

Идеально подойдет к блюдам из морепродуктов или рыбы и козьим сырам.

Вина выыдерживаетя на осадке также проводится в стальных чанах, дубовые бочки не используются.

Рекомендуется пить молодым.

Вино искрящегося светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Характерные травянистые ароматы белой спаржи, смородинового листа и зелёного крыжовника дополнены нотками маракуйи и спелого нектарина.

Освежающее, сбалансированное и хорошо структурированное во вкусе, минеральное вино с яркой кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение спарже под сливочным соусом, мидиям в белом вине, жареной курице, свинине с овощами и молодым козьим сырам.

Литтл Бьюти Пино Нуар Мальборо

Чистый вишнево-пурпурный цвет. В аромате доминируют тона спелой малины и черной смородины с ароматными нотками теплого вишневого пая, фиалок и лесных орехов. Насыщенный гармоничный вкус раскрывается сочностью спелых красных ягод с древесно-ванильными оттенками, дополненными ароматами подлеска и оставляет глубокое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и птицы. Отлично сочетается со сладким картофелем и грибами, приправленных душистой смесью из трав тимьяна, розмарина и шалфея.

Кюмеу Ривер Эстейт Шардонe

Санкт Валентин Совиньон Сан-Микеле Аппиано

Зеленовато-желтый цвет.

Угадываются ноты крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля

Приятная кислотность с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Матияшевич Совиноа Фюме Блан

Исключительно структурированное вино с многослойным набором ароматов.

Свежесть этого вина наполнена тропическими фруктами, спелым персиком с тонкими цитрусовыми нотками, пряным травянистым характером и отчетливой терруарной минеральностью, обеспечивает длительное, полное и сложное послевкусие.

Вино отличный аперитив, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.

Выдерживается непродолжительное время в бочках из французского дуба в контакте с дрожжевым осадком.

Потенциал хранения: 5-7 лет.