Альбер Бишо Макон Вилляж
Изысканное бургундское Шардоне цвета золотистого топаза.
Яркий цветочный аромат с нотками акации и сухих абрикосов.
Во рту проявляет достаточную полноту с медовыми и цитрусовыми оттенками. Послевкусие очень выразительное и долгое.
К вину подойдут ароматные мягкие сыры (грюйер, гауда), гребешки с лесным орехом, телячий эскалоп со сливочно-грибным соусом, курица в сливочном соусе, фаршированные перцы, морепродукты.
Шабли. Альбер Бишо
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркий аромат, в котором сочетаются оттенки цветущей акации, жасмина, кремня и сухих цветов.
Во вкусе очень свежее с цитронной ноткой и долгим послевкусием.
Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба. Подавать при температуре от 9 до 11°C. Легко пьющееся вино, которое лучше всего употреблять в течение 3-5 лет.
Шато Де Драси Бургонь Шардоне
.Вино золотисто-желтого цвета
Аромат яблока, груши, миндаля и белых цветов
Бодрящий вкус с ощутимой минеральностью и отличный баланс. Строгое, северное проявление сорта Шардоне. Длительное, шелковистое послевкусие с тонами грецкого ореха.
Вино идеально подойдет к белой рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Пти Шабли. Альбер Бишо
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком.
Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.
Вкус яркий, с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и освежающим послевкусием.
Козий сыр, грюйер; улитки, устрицы, белая рыба
Шабли. Альбер Бишо
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркий аромат, в котором сочетаются оттенки цветущей акации, жасмина, кремния и сухих цветов.
Во вкусе очень свежее, с цитронной ноткой и долгим послевкусием.
Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба.
Шабли. Альбер Бишо. Домэн Лон-Депаки
Вино соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.
Очень чистый нос с типичными для шабли цветочными ароматами, нюансами кремния и минералов.
Вкус пышный, элегантный, с нотами миндаля и приятной кислотностью.
Прекрасно подойдет как аперитив и как сопровождение к устрицам и белой рыбе.
Шабли Премье Крю. Домэн Лон-Депаки. Вайон
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Богатый, изысканный аромат, напоминающий свежесть фруктов, луговых цветов и утренней росы.
Полнотелый, свежий вкус с прекрасной структурой, тонами миндаля, цветов-медоносов и минералов.
Жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы.
Шабли Премье Крю. Домэн Лон-Депаки. Вокопен
Вино соломенного цвета.
Сложный, выразительный аромат, сочетающий оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитрусовой нотами.
Яркое, полнотелое вино, раскрывающееся во рту тонами, лимонного крема, сухофруктов и лесного ореха.
Карпаччо из белой рыбы, эскарго (улитки) по-бургундски, жульен с гребешкамии; все виды рыбы, блюда из белого мяса.
Мерсо Премье Крю. Домэн Дю Павийон Ле Шармсухое
Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками
Богатый аромат с нотами лимонных цукатов, миндаля, белых цветов и свежеиспеченного хлеба.
Вкус гладкий и бархатистый, с оттенками орехов, засахаренных фруктов, тёплых булочек и специй. Длительное послевкусие.
Идеально с рыбой, моллюсками, белым мясом, птицей в соусе и выдержанными сырами.
Шабли Гран Крю. Домэн Лон-Депаки. Ля Мутон. Монополь
Вино привлекательного бледно-лимонного цвета.
Пышный букет демонстрирует оттенки свежескошенной травы, тмина, лавра, цветущих апельсиновых деревьев, лимонных цукатов, жасмина, сладкого миндаля, луговых опят и кремния.
Вкус вина отлично сбалансированный, глубокий, богатый, сложный, и в то же время довольно свежий. Посвящен белым фруктам, персику, лайму. В послевкусии доминирует мощная кремниевая нота.
Устрицы, тарт с заливным из лосося, обжаренный морской гребешок; тыквенный суп с обжаренными орешками; изысканные дары моря, лангустин в соусе из шампиньонов, после 8-12 лет выдержки — блюда из телятины, мясо птицы под соусом. Подавать при 10-12°C.
Кортон Шарлемань Гран Крю. Домэн Дю Павильон
Вино золотистого цвета.
Мощный ароматом, в котором сочетаются тона корицы, печёного яблока, зеленого ореха, перца, ананаса, можжевельника, кремния и амбры. <BR>
Во вкусе раскрывается сложная и многогранная структура вина. Глубокий, комплексный вкус подчеркивает сбалансированная кислотность и длительное послевкусие с оттенками спелых фруктов и сладких специй
Вино подчеркнет блюда высокой кухни, белую рыбу, сложные соусы и выдержанные сыры
Мерсо. Альбер Бишо
Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Насыщенный букет с тонами миндаля, сухой листвы, корки горячего хлеба, яблок сорта Ранет.
Во рту густое, бархатистое, почти маслянистое. С потрясающей сливочной текстурой, минеральностью и хрустящей кислотностью. Длительное послевкусие.
Острые выдержанные сыры, паштет из гусиной печенки, карпаччо из гребешков с ореховым соусом, жареная рыба, омары и лангустины, курица в сливочном соусе, ризотто с креветками и белыми грибами
Шабли Гран Крю. Домэн Лон-Депаки. Водезир
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком
В гармоничном и чарующем аромате этого полнотелого вина раскрываются нюансы марципана, спелой груши, меда и цитрусов.
Во вкусе доминируют минеральные оттенки, переходящие в долгое, сбалансированное послевкусие.
Блюда из белой и красной жирной рыбы, белое мясо, выдержанные сыры
Шабли Гран Крю. Домэн Лон-Депаки Ле Кло
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватым ободком.
В молодом возрасте демонстрирует свежий аромат с фруктово-цветочными оттенками, с возрастом приобретает более сложный букет с нюансами миндаля, яблока и груши.
Чистый освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, ореховыми нотками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино отлично сочетается с супами или ризотто, белой рыбой и овощами. Идеально с моллюсками и выдержанными сырами с белой плесенью
Пюлини Монраше. Альбер Бишо
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Благородный, глубокий аромат с оттенками экзотических фруктов, белых цветов, миндаля, папоротника и лесного ореха.
Бархатистая и округлая текстура вина сопровождается великолепной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками спелых фруктов и минералов
Выдержанные сыры, икра, паштеты из печени птицы, белое мясо, белая рыба в сливочном соусе