Приорат Клос Галена
Вино насыщенного бордового цвета со сложным чистым элегантным ароматом с оттенками специй, спелых фруктов, ягод, минеральными и бальзамическими нотками. Вкус плотный, глубокий, щедрый, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона ягод, фруктов, пряностей и кожи.
Вино прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, тушеными овощами и элитными сырами.
Мас Мартинет Ками Пессеролес
У вина многогранный, комплексный аромат, в котором ощущаются штрихи спелых красных фруктов, украшенные нюансами какао, специй и нотками инжира. свежий букет с утонченным минеральным кружевом. элегантный, открытый, яркий вкус соткан из насыщенных ягодных оттенков ежевики, черники, а также ноток спелой вишни и пряных перечных штрихов. нежные минеральные акценты подчеркивают танинную структуру и развиваются в долгое, гармоничное послевкусие.Мас Мартинет Клос Мартинет
Пьянящий аромат вина, наполненный тонами красных и черных фруктов в сочетании с оттенками минералов, земли, ямайского перца, кардамона, фенхеля, синих цветов и подлеска с первого вдоха говорит о великолепии вина. мускулистый, но пластичный вкус создает напряженное ожидание, после чего раскрывается тонами фруктов, цветов и минералов. полноту вкуса обеспечивают обильные пыльные танины. намеки древесины резонируют в длительном, элегантном послевкусии.Лез Обагетес, Альваро Паласиос
Глубокий пурпурный цвет. В интенсивном аромате ноты фиалки, черной смородины и пряных трав. Вкус насыщенный ягодный с нюансами лакрицы и ярким пряным послевкусием.
Рекомендуем к колбасам, мясу на гриле, запечённому поросенку, выдержанным твердым сырам.
Тесталонга Бэби Бандито Фоллоу ё Дримс Свартланд
Терруар Историк Негре
происхождение: различные участки в 9 деревнях приората - bellmunt, gratallops, el lloar, escaladei, poboleda, porrera, torroja, vilella alta, vilella baixa. высота 350-800 метров. почвы - сланец, глина, гранит, наносные каменистые. органические методы виноградарства. лозы возрастом 35-50 лет. органические методы виоградарства.
производство: cбор и селекция урожая вручную, спонтанная ферментация целыми гроздями, винификация выдержка в небольших резервуарах из цемента в течение восьми месяцев. объём производства около 20.000 бутылок в год.
описание: свежие и звонкие ароматы красных ягод, граната и гибискуса, фенхеля и ежевики, очень по-приоратски подсвечены пикантными акцентами горных трав и дымной гарриги. мелкозернистые танины и энергичная кислотность делают вкус одновременно сочным и аппетитным, эдакий стальной сердечник, обёрнутый атласом и шёлком, за привлекательной внешней простотой определённо скрывается содержательная сущность.
Арбоссар
происхождение: l’arbossar – небольшой клима размером 1.6 га., расположен на весьма крутом склоне, обращённом на север. высота 400 м. большинство лоз посадки 1910 года, средний возраст 90 лет. почвы - традиционная для приората «ликорелья», выветренный красновато-чёрный сланец с вкраплениеми кварца и гранита. низкая урожайность 15 гл/га.
производство: сбор и селекция урожая вручную, спонтанная ферментация целыми гроздями, без контроля температуры; винификация и выдержка в небольших ёмкостях из цемента в течение 16 месяцев. розлив без осветления и фильтрации. объём производства около 4,200 бутылок в год.
описание: вино-откровение, открывается пленительной палитрой эфирных, следка сладковатых цветочных нот, отчётливыми ароматами красных и чёрных ягод на фоне головкружительных мотивов розмарина и шалфея. ароматический профиль вина самым удивительным образом подчёркивает дихотомию сурового ландшафта и нативную сочность плодов приората. гладкое и равновесное, концентрированное, но лёгкое в восприятии, увлекает первозданной чистотой, почти электрической кислотностью и долгим очаровательным финалом.
Монастерио де лас Виньяс Ресерва
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности с гранатовым оттенком.
Выразительный аромат вина с нотами клубники, фиалки и солодки.
Приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, гибкий вкус с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.
Селла и Моска И Пиани Россо
Рубиновый с гранатовым оттенком цвет.
Интенсивные ароматы красных ягод, переплетающиеся с нюансами сушёных трав, джема и специй.
Мягкий, полнотелый, с элегантными танинами.
Отлично подойдет к блюдам из грибов, к различным колбасам или в качестве сопровождения блюд из птицы и жареного мяса.
Гранатовый цвет.
В сложном и многогранном аромате вина преобладают выразительные ноты зрелой вишни, малины, табачного листа и специй.
Богатый, сложный вкус вина наполнен оттенками ягодного джема, горьковатыми нотками шоколада, демонстрирует плотные танины, хорошую кислотность и длительное послевкусие.
Вино идеально сочетается с горячими закусками и блюдами из красного мяса.
Вино ”Шато Буасезон-Гиро Сен-Шиньян”
Сложный, гармоничный букет вина дарит ноты красных фруктов, лепестков фиалки и корня солодки, нюансы тимьяна, лаванды и розмарина.
Элегантное вино с приятным, сбалансированным вкусом, нотами ежевики и черной смородины, мощными, но мягкими танинами и красивым послевкусием с пряной ноткой.
Вино удачно подчеркнет вкус дичи, жаркого и сыров.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Баркан Севенс Дей Сакраментал
ярко-красный цвет.
Сладковатый, насыщенный аромат вина соткан из нот клубники, малины, смородины и засахаренных фруктов.
Мягкий, сладкий, бархатистый вкус вина обволакивает глубокими тонами спелых фруктов, ягод и пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с яблочным пирогом, финиками или тушеным мясом.
Антигуа, Сантади
Глубокий пурпурно-красный цвет сменяют роскошные ароматы красных ягод, вишни, лаванды, табака и молотого перца. Среднетелое, объемное и гибкой во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислинкой и оттенками малины и ванили в долгом послевкусии.
Прекрасное дополнение к блюдам из ягненка и баранины, выдержанным сырам.
Монастерио де лас Виньяс Крианса
Вино рубинового цвета с гранатовым ободком по краю бокала.
Аромат черники, малины, гвоздики и дыма.
Приятный, гармоничный, гладкий и хорошо сбалансированный вкус с нотами малины и молотого красного перца.
Вино служит прекрасным сопровождением блюд с пряными травами и копченостей.
Селла и Моска Терре Раре Ризерва
Яркий рубиновый с фиолетовым оттенком цвет.
Аромат вина сложный, с яркими вишневыми тонами, нотами спелой черной смородины и черных фруктов в обрамлении нюансов специй.
Вкус вина сбалансированный и свежий, обладает утонченной текстурой, привлекательными фруктовыми нотами, среди которых доминируют тона сливы, подчеркнутые изысканными нюансами дубовой древесины.
Домен Неферис
рубиновый цвет.
Насыщенный, комплексный букет вина раскрывается нотами спелых фруктов, цукатов, лакрицы и ванили.
Бархатистый, плотный, глубокий вкус вина обволакивает округлыми танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса или дичи, выдержанным сырам.
Монтессу, Агрикола Пуника
Насыщенный красный цвет. В аромате раскрываются нотки спелых ягод, цветов, зеленых оливок и аниса. Полнотелое, округлое и плотное во вкусе, с бархатистой текстурой, крепкими танинами и минеральными танинами в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сложными соусами, выдержанными сырами.
Барруа, Агрикола Пуника
Вино темно-красного цвета. Яркий аромат раскрывается нотами черных ягод, сливы, подлеска, специй и джема. Полнотелое, округлое и элегантное, с бархатистыми танинами и ванильными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с пряной свининой, ягенком на косточке, говядиной с черносливом и выдержанными сырами.
Рокка Рубиа, Сантади
Темно-бордовый цвет и насыщенные ароматы черных ягод, вишни, клубничного джема, цветов, мяты и специй.Среднетелое, плотное и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к красному мясу, жареному молочному поросенку и выдержанным сырам.
Реканати Спешиал Резерв,
тёмно-красный цвет.
Аромат открытый, яркий и сложный: в нем угадываются нотки шоколада, вяленых ягод, черного перца, кожи и средиземноморских специй.
Полнотелое вино со сбалансированной кислотностью, мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Отличный вариант для сочетания с мясными блюдами из красного мяса и дичи.
Терре Бруне, Сантади
Глубокий рубиново-красный цвет с легким гранатовым оттенком. Богатый, выразительный аромат с тонами сушеной вишни, черники, чернослива, нотками малинового ликера, свежевыделанной кожи и кофе. Полнотелое, мощное, хорошо структурированное, со зрелыми бархатистыми танинами и пряным послевкусием.
Хорошо сочетается с жареным мясом или на гриле, пряными и острыми блюдами, выдержанными сырами.
Тайан
рубиновый цвет.
В аромате вина характерные винные нотки дополняются оттенками красных я черных ягод.
Вкус вина свежий, фруктовый, с гармоничным балансом сладости и кислотности.
Вино хорошо сочетается с мясом под соусом, колбасами, сырами и фруктами.
Пэй Д’Эро. Ансьен Тан
Рубиновый цвет
Прекрасный аромат красных ягод, таких как клубника и смородина, легкие ноты пряностей и ванили.
Мягкий, элегантный вкус с шелковыми танинами, оттенками красных фруктов и ванили.
Подавать вместе с блюдами из красного мяса, запеченных овощей, с выдержанными сырами.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
Свежий аромат вина наполнен нотами вишни, сливы, смородины и нюансами специй.
Вкус вина яркий, средней насыщенности, сбалансированный, гармоничный, с мягкими округлыми танинами, ярко выраженными фруктовыми тонами и оттенками джема из черных ягод в послевкусии.
Вино отлично подойдёт для мясных блюд и закусок. Попробуйте его с копчёностями и мясными деликатесами. Хорошо сочетается со стейками вместе или вместо ягодных соусов. Твёрдые сыры также составят отличную пару с Марселаном Солнечной Долины.
Ж.Моро & Фис Моро Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и специи (перец и мускатный орех).
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Ж.Моро и Фис Моро Селект Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Кот Дю Рон Aoc Домен Де Ля Президант
Цвет глубокий рубиновый с пурпурными бликами. Свежий и яркий аромат черной смородины, вишневой косточки, сливы, черного и белого перца, табачного листа, сушеных средиземноморских трав. Элегантный вкус черных и красных ягод, специй, выразительные структурирующие танины и утонченное, умеренно сухое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса, копченым и вяленым мясным деликатесам, утке конфи, твердым сырам.
Шемен де Пап Кот-дю-Рон Вилляж, Ле Гранд Ше де Франс
Цвет вина пурпурный с лиловыми оттенками. В аромате темные ягоды и пряности. Вкус вина богатый, объемный с мягкими танинами.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.
Ля Вьей Ферм Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй
Во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие
Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам
Шато Реуле
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми оттенками.
Приятный, открытый букет с преобладающими нотами черных ягод, ежевичного варенья, легкими оттенками ванили и перца.
Вкус умеренно плотный, с явными, но округлыми танинами, уравновешенными ягодной кислотностью.
Доминируют оттенки спелых красных и черных ягод, чернослива, частичная выдержка в дубе добавила стилю вина сложности и акценты ванили и специй.
Вино легко пьется и отлично аккомпанирует мясным блюдам от разнообразных закусок до более сложных блюд из дичи, утки с ягодным соусом, хорошо сочетается с тушеным и жареным красным мясом, сырами средней выдержки.
|
1
|
2
|
3
|