Шато Гран Руссо
Блестящий плотный рубиновый цвет.
В ярком, элегантном букете преобладают ароматы красных ягод, спелой вишни, черной смородины, черники и табака.
Сочное и фруктовое во вкусе, вино отличается изящной структурой и мягкими бархатистыми танинами, приятной освежающей кислотностью и легкими пряными нотками в послевкусии.
Шато Гран Руссо благодаря своему свежему фруктовому стилю можно предложить как зеленому салату с ростбифом, холодным мясным закускам, так и к разнообразным мясным блюдам, например, рагу из овощей со свиными ребрышками, тушеной баранине, красному мясу, приготовленному на гриле.
Шато де Труа Тур
Глубокий рубиновый цвет.
Раскрывается очаровательными фруктовыми нотами, демонстрируя ароматы спелой малины, черной смородины, голубики, легкие оттенки пряностей и мокрой земли.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с элегантной танинной структурой, свежей ягодной кислотностью и энергичным, сочным послевкусием.
Шато де Труа Тур благодаря своему свежему фруктовому стилю легко пьется и отлично сопровождает разнообразные блюда от салатов и закусок до сытных мясных блюд. Также можно предложить в качестве дополнения к различным сырам.
Круа де Марсан Бордо Блан
Бледно-соломенный цвет с интенсивным блеском.
В элегантном выразительном букете преобладают оттенки цитруса, сочные ноты белого персика и экзотических фруктов.
Свежий, элегантный и утонченный вкус с прекрасным балансом кислотности, мягкая атака даёт ощущение округлости и наполненности, оттенки грейпфрута и лимона, зеленого яблока, ананаса, легкие нюансы цитрусовой цедры в послевкусии.
Отличный аперитив, идеально со свежими морепродуктами, легкими овощными салатами, салатом с авокадо и слабосоленой семгой, закусками, гармонично дополнит рыбу-гриль, моллюсков, фаршированного краба, блюда из свинины, козьи сыры.
Круа де Марсан Бордо
Глубокий блестящий темно-красный цвет.
Аромат обволакивает переплетением оттенков спелых красных фруктов и специй.
Гибкое и мягкое во вкусе, с округлыми танинами, сочной ягодной кислотностью, доминирующими фруктовыми нотами и пряными нюансами в послевкусии.
Круа де Марсан очень гастрономичное вино, хорошо подойдет и к мясным закускам, холодному мясу, и к более серьёзным блюдам - к тушеной телятине, ягненку, приготовленному на гриле, жареной курице, также прекрасно сочетается с камамбером, гаудой или даже с клубничным или малиновым тартом, шоколадными десертами.
Шато Тур Дю Па Сен Жорж
Плотный темно-рубиновый цвет с легкой гранатовой окантовкой по краю диска.
Элегантный букет с многообразием оттенков - спелые красные и черные ягоды, легкие копченые тона, горький шоколад, тонкие нотки ванили, сандалового дерева и специй.
Среднетелое, шелковистое, при этом невероятно комплексное во вкусе вино с бархатистой танинной структурой, живой, освежающей кислотностью, яркими ягодными нотами и слегка дымным, выразительным послевкусием.
Сочное и комплексное Шато Тур Дю Па Сен Жорж прекрасно сочетается с нежным каре молодого ягненка, приготовленном на гриле, с филе-миньон с грибным соусом, тушеным кроликом, блюдами из красного мяса, сырами.
Шато О Грийон Крю Буржуа
У вина глубокий рубиновый цвет с легкой гранатовой окантовкой по краю диска.
В многогранном букете раскрываются ноты черной смородины, спелой ежевики, черники, инжира, дополненные легкими оттенками кедра, какао и ванили.
Среднетелое, насыщенное во вкусе вино с приятной выраженной фруктовой стилистикой, нюансами специй, плотными, но зрелыми бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Составит гармоничную пару блюдам из ягненка, телятины, красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Шато Тур Дю Па Сен Жорж
Плотный темно-рубиновый цвет с легкой гранатовой окантовкой по краю диска.
Элегантный букет с многообразием оттенков - спелые красные и черные ягоды, легкие копченые тона, горький шоколад, тонкие нотки ванили, сандалового дерева и специй.
Среднетелое, шелковистое, при этом невероятно комплексное во вкусе вино с бархатистой танинной структурой, живой, освежающей кислотностью, яркими ягодными нотами и слегка дымным, выразительным послевкусием.
Сочное и комплексное Шато Тур Дю Па Сен Жорж прекрасно сочетается с нежным каре молодого ягненка, приготовленном на гриле, с филе-миньон с грибным соусом, тушеным кроликом, блюдами из красного мяса, сырами.
Шато Фонтесто Крю Буржуа
У вина глубокий цвет с гранатовыми оттенками.
В букете оттенки красных фруктов, лакрицы и легкая копченость.
Вкус объёмный и структурный; вкус мясистый и плотный, полный утонченности.
Мягкое, точное послевкусие может похвастаться округлыми танинами, которые придают вину длину и элегантность.
Château Fontesteau 2015 — экспрессивный, фруктовый и нежный, истинный образ этого прекрасного урожая.
Хорошо подойдет и к мясным закускам, холодному мясу, и к более серьёзным блюдам - к тушеной телятине, ягненку, приготовленному на гриле, тушеному кролику.
Сотерн Шато Вайолет Ламот
Блестящий золотистый цвет.
Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей.
Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.
Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость.
Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.
Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.
Шато Тозина Л`Эрмитаж
Блестящий гранатово-красный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
В бокале постепенно раскрывается комплексный букет, в котором сплетены выразительные ноты спелых ягод (голубика, ежевика, вишня), легкие оттенки джема из черных ягод, чернослива, тона лаврового листа, лакрицы, ванили.
Полнотелое, сбалансированное и элегантное во вкусе, с выраженной сочной фруктовостью, приятными бархатистыми танинами и шелковистой текстурой.
Долгое послевкусие раскрывается нотами сушеных ягод, горького шоколада и пряностей.
Вино идеально сочетается с ризотто с трюфелями, каре ягненка, говяжьей вырезкой, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами.
Пессак-Леоньян де Малартик-Лагравьер
Насыщенный темно-рубиновый цвет с легкой гранатовой окантовкой.
Щедрый, комплексный букет вначале открывается теплыми нотами спелых ягод и фиалки, легкими оттенками джема из черной смородины, затем к ним присоединяются пряные тональности и нюансы подлеска.
Вкус объемный, хорошо структурированный, с ярко выраженной и одновременно мягкой и округлой танинностью.
В первой атаке переплетение фруктовых нот и сочная кислотность.
Картину дополняют оттенки специй, копченостей, табака.
Послевкусие долгое, пряное, с легкими нюансами шоколада и дуба.
Вино станет полноправным партнером разнообразным мясным блюдам, например, его можно предложить к филе-миньону, стейкам с пряными соусами, дичи, мясу на гриле, гуляшу по-венгерски.
Марго де Монбризон
Марго де Монбризон - классический образец вина из коммуны Марго, глубокий и элегантный.
Отличается изысканным, рафинированным стилем, с комплексным букетом наполненным оттенками спелых ягод - черной смородины, ежевики, черники, пряностей, ванили, табака, легкими нюансами кожи и горького шоколада.
Среднетелое и округлое во вкусе, с выраженными, бархатистыми танинами и сочным, мягким послевкусием.
Насыщенное и плотное вино идеально дополнит сытные мясные блюда - баранью корейку на гриле, маринованного оленя, дичь, филе-миньон. Гармонично сочетается с сырами, например с мягкими (Бриия-Саварен), полумягкими (Сен-Нектер) или более выдержанными (Пьер Робер). Также вино подходит к некоторым десертам, в частности к паю с малиной.
Помроль де Борегар
Помроль де Борегар обладает привлекательным плотным пурпурным цветом с ярко-фиолетовыми отблесками.
В насыщенном, экспрессивном букете слышны ноты спелых сочных ягод, малины, ежевичного джема, сладкие лакричные оттенки, тона жареного фундука.
Бархатистое и обволакивающее во вкусе, вино демонстрирует отличную структуру, смягченные выдержкой танины придают вкусу глубину, выраженные оттенки красных и черных фруктов, нежные тона ванили, дуба, хорошая кислотность.
Легкие нюансы специй и шоколада в долгом и гармоничном послевкусии.
Вино станет достойным гастрономическим партнером разнообразных блюд из мяса домашней птицы, красного и белого мяса, дичи, кролика. Отлично подойдет к телячьим щечкам, томленым в вине с грибами, лазанье.