«Pinot Bianco Punggl Alto Adige DOC» Петер Земмер 0.75
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. цвет.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками весенних цветов, спелой желтой груши, минералов и бланшированного миндаля.
Свежий и гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с хрустящей кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.
Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, террином.
«Пино Гриджио Ризерва Джиатл, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Чистый, соломенно-золотистый цвет.
Яркий, фруктовый, с нюансами персика, тропических фруктов, тонкая древесная нота.
Насыщенный, сочный, фруктовый, слегка солоноватый, сбалансированный хорошей кислотностью.
Разнообразные закуски, блюда из овощей и рыбы, отлично с белым мясом.
«Пино Гриджио, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Золотистый с зеленоватыми рефлексами цвет.
Деликатный, с типичными для пино гриджио тонами спелых фруктов, прежде всего спелой груши, персика и дыни, а также нюансами специй
Насыщенный, сочный, с тонами груши и белого персика, и приятной освежающей кислотностью
Лёгкая паста, белое мясо, невыдержанные и мягкие сыры.
«Гевюрцтраминер, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Цвет вина варьируется от ярко-соломенного до золотисто-желтого. цвет.
Соблазнительно пряный аромат вина соткан нотами муската, сухоцвета, гвоздики и лепестков роз.
У вина насыщенный, свежий и живой вкус с очень мягкой кислинкой, сочными фруктовыми тонами, украшенными легкой пряной ноткой. послевкусие сухое, деликатное.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с омарами, моллюсками, паштетом, рыбой, белым мясом, блюдами азиатской кухни.
«Пино Нуар Рольхют, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Гранатовый цвет.
Элегантно-фруктовый, сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй и нюансами ванили
Мягкий, щедрый, с тонами лесных ягод, пряностей, нюансами ванили и приятной минеральностью
Подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка, запечённой телятине, а также различным видам не выдержанных сыров и сыровяленым деликатесам.
«Совиньон Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Соломенно-золотистый с зеленоватыми бликами цвет.
Яркий, экспрессивный, с типичными для совиньона тонами ягод и листьев смородины, крапивы, паприки, а также нюансами липового мёда
Сочный, минеральный, с тонами смородины и крыжовника и приятной освежающей кислотностью
Подойдёт к различным видам рыбы (можно и пожирнее), к морепродуктам, и овощным супам, а также к спарже и просто как освежающий аперитив.
«Шардоне, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Золотистый с зеленоватыми бликами цвет.
Фруктовый, элегантный, с тонами дыни, а также нюансами цитрусовых
Сочный, насыщенный, с тонами дыни, цитрусовых, и приятной освежающей кислотностью
Подойдёт к различным видам пасты (соус на основе сливок), к различным видам рыбы, а также белому мясу и просто как освежающий аперитив.
«Шардоне Резерва Кривелли, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Соломенно-желтый. цвет.
Богатый букет из спелых фруктов (абрикос, тропические фрукты), дополненный нотами выдержки в дубе.
Полнотелое, великолепно сбалансированное вино, чуть солоноватое, поддержанное хорошей кислотностью.
Рыба с овощами, ризотто, белое мясо птицы и твердые сыры.