- Вино
- Palacio de Vivero
Вино Palacio de Vivero
Palacio de Vivero — линейка Bodega Cuatro Rayas из DO Rueda. Это свежие ароматные белые вина с выраженным фруктовым характером и живой кислотностью.
Паласио де Виверо Совиньон
Яркий и свежий аромат с нотами гуавы и маракуйи и типичными для сорта винограда оттенками крыжовника и свежескошенной травы.
Во вкусе вино проявляет яркую ароматику, оно хорошо сбалансировано и обладает хорошей кислотностью.
Паласио де Виверо Вердехо
Яркий и свежий аромат с нотами цитрусовых, фенхеля, белых цветов, а также липы.
Легкое и освежающее во вкусе вино с умеренной кислотностью.
В послевкусии проявляются дынные оттенки.
Виноград собирают ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. После холодной мацерации ферментация проходит при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Для Verdejo также применяется выдержка на осадке с батонажем.