Мендель Унус 2016
Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовой кромкой.
В аромате доминируют фруктовые ноты (слива, ежевика, смородина), второй нос демонстрирует специи, кедр, шоколад и светлый табак, оттеняемые нюансами ванили, карамели и тостов.
Mendel Unus – идеальное сочетание Каберне Совиньона и Мальбека. Сбалансированное, полнотелое, элегантное вино с богатыми, сложными танинами.
Каберне Совиньон привносит структуру и оттенки специй, а Мальбек – щедрость, тело и округлость, присущие этому сорту. В свою очередь, Пти Вердо отвечает за каркас и дает любопытные лакричные тона.
Благодаря восхитительной спелой танинности унус, безусловно, будет прекрасно стареть в течение десятилетия или дольше, однако соблазн выпить его сразу может оказаться слишком большим. потенциал к развитию до 2043 года.