Винтаж Тунина
происхождение: 16 га виноградника ronco del fortino на типичной для коллио почве из мергеля и песчаника, именуемой ”понка”. ”полевой сбор”, состоящий на 50% из шардоне и совиньон блан, 50% из традиционных для коллио сортов - риболла джалла, мальвазия истриана и пиколит. плотность посадок: 6000-7000 лоз на га. первый винтаж – 1975 год.
производство: урожайность около 30 гл/га. сбор всех сортов происходит одновременно. винификация в стали (85%) и в больших бочках (15%). выдержка на тонком дрожжевом осадке в тех же ёмкостях в течение нескольких месяцев.
описание: элегантное, насыщенное вино с тонами грейпфрута, меда и цветов. полнотелое и сбалансированное, с мягкой, плотной текстурой, тонкими нотами абрикоса, фенхеля, имбиря и розового перца во вкусе, с долгим, свежим и изысканно минеральным финалом. отличный потенциал для выдержки в бутылке.
Истории Италии Мальвазия Эмилия
Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.
Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.
Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10 ℃
Рокка ди Монтегросси, Вин Санто дель Кьянти Классико, 2008 (в п/у)
Вино блестящего янтарного оттенка. вкус бархатистый, с интенсивными сложными стойкими абрикосовыми оттенками, нотами сушеного инжира, жареного миндаля, фиников, карамели и кофейными тонами. благодаря своей свежести и деликатности оно отлично подойдет в качестве десертного вина к сухим кондитерским изделиям или крем-брюле, а также к голубым сырам или фуа-гра.Флорс ди Уис, Вие ди Романс
Вино насыщенного соломенного цвета. В богатом аромате раскрываются цветочные нотки, тона груши, абрикоса, айвы и сладких пряностей. Комплексное, освежающее, великолепно сбалансированное вино с нотками экзотических фруктов в послевкусии.
Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.
Пипл Фраскати Супериоре
Вино нежного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами.
Свежий, многогранный ароматс тонами спелой груши, зеленого яблока, винограда, белых цветов и свежескошенной травы.
Щедрый, гармоничный вкусом с нотами спелых фруктов, миндаля, белых цветов и приятной свежестью в легком послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с овощами, ризотто, пастой, рыбой и белым мясом.
Чистое, прозрачное вино светло-соломенного цвета с золотистым отблеском.
В аромате доминирует яркая палитра цветочных оттенков: цветы-медоносы, акация. Интенсивные тона цитрусовых фруктов: помело, белый грейпфрут, лайм. В бокале постепенно раскрывается спелыми нотами белых фруктов, тонами белой шелковицы.
Гармоничное, сбалансированное, свежее вино с продолжением во вкусе цитрусовых нот, тонами белой черешни, алычи.
Послевкусие длительное, приятное, слегка пикантное, с оттенком лимонной цедры и сливовой косточки.
Вино достаточно универсально. Будет хорошо питься само по себе, составит удачную пару для холодных закусок из рыбы, салатов с морепродуктами, нежирной рыбы на пару и гриле, а также блюд из белого мяса птицы. Также в качестве сопровождения можно порекомендовать белые фрукты и легкие фруктовые салаты.
Не стоит переохлаждать вино. Лучше всего оно раскроется при температуре 10-11°С.
Корте Барони Орвието Doc Классико Кастеллани
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Легкий игривый аромат переливается нежными цветочно-фруктовыми оттенками, нотками лимонной цедры и тонкими миндальными нюансами. Деликатный округлый вкус дарит ощущение легкости, оставляя освежающее послевкусие.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, например свежим устрицам, осьминогу и моллюскам, разнообразным блюдам из рыбы или белого мяса, молодым сырам.
Дору. Пеккаторе Бранко
Вино светлого лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат яркий и интенсивный с доминирующими цветочными и цитрусовыми нотами.
Во вкусе вино элегантное, обладает освежающим и продолжительным послевкусием.
Идеальное сопровождение к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, лёгкой сливочной пасте и крабу на гриле. Отлично в качестве аперитива.
Мальвазия-Шардоне Терре ди Кьети Примо
Вино обладает нежно-соломенным цветом, ароматами банана и инжира. Вкус хорошо сбалансированный, с оттенками тропических фруктов и свежим длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с холодными закусками, блюдами из белого мяса, различными сырами.
Томмази Боско дель Гал Кустоца
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Насыщенный аромат желтых персиков, нектаринов, абрикосов, жасмина.
Яркий фруктовый вкус со свежей кислотностью и соблазнительным экзотическим послевкусием.
Рекомендуется подавать к горячим овощным закускам, например овощам на гриле или овощному тарту, основным блюдам из рыбы или белого мяса с насыщенными соусами.
Лар де Пола Бланко
бледно-жёлтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Аромат интенсивный, яркий: ноты желтых цветов и тропических фруктов переплетаются с нюансами сушёных трав, миндаля и грейпфрута.
Вкус свежий, яркий вкус, с отличной кислотностью и фруктовым послевкусием, хорошо сбалансированное вино
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, рисом, пастой и мясом птицы, копченым лососем и фуа-гра
Фонтегайа Орвието Классико, Сан Марко
Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Тонкий фруктовый аромат с нотками спелых яблок и цветов. Элегантный и гармоничный вкус с пикантной горчинкой в послевкусии.
Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.
Маркес де Касерес Сатинела
Светло-желтый цвет с золотистыми бликами.
Яркий аромат переливается россыпью оттенков тропических фруктов, белого нарцисса, цветочного меда и нектарина.
Щедрый вкус дарит приятную сладость с деликатно бодрящей кислотностью, добавляющей свежесть и гармонию.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, например судаку с сальсой из помидоров на гриле, филе дорадо, паэлье с морепродуктами, суши, мягким козьим сырам.
Маркес де Рискаль Росадо, Маркес де Рискаль
Вино обладает ярким малиновым цветом с роскошным блеском. В ягодно-фруктовом букете доминируют ароматы клубники, малины и вишни. Освежающее, хорошо сбалансированное вино с приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, различными закусками из рыбы, куриным пирогом. Идеальная пара к паэлье.
Бьянко Тоскана Тенуте Россетти
Светло-соломенный цвет.
Аромат раскрывается сладковатыми нотами экзотических фруктов.
Освежающий, отлично сбалансированный с нотами тропических фруктов, ананаса и банана, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы с овощами, а также с различными сырами.
Руфия Бранко Скин Контакт
Вино красивого светло-золотого цвета с ярким апельсиновым оттенком.
Богатый и глубокий аромат абрикоса, персика, миндаля и сухофруктов.
Отличная сбалансированность и приятные мягкие танины.
Виноградники возделываются органическим методом, на них прорастают ромашка, клевер, сераделла и даже эвкалипт.
Это уже второй винтаж Руфии с мацерацией на мезге, откуда – оранжевый оттенок вина.
Риоха Амарен Баррел Ферментед
Ароматы засахаренных фруктов, цитрусовых и выпечки.
Мартиена Деи
Светло-соломенный цвет.
Аромат элегантный, с легкими фруктово-цветочными тонами.
Вкус гармоничный, свежий, с приятной кислотностью и сливочным продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с легкими салатами и блюдами из рыбы.
«Фию де Терра Бранко, Дао DOC» Фио де Терра 0.75
Янтарно-золотой. цвет.
Интенсивный, медово-минеральный, со звонкой кислотностью и тонами петроля, эвкалипта, цукатов, цитрусовых и липового мёда.
Цветочно-медовый, с нотками цукатов, сухофруктов, цитрусовых, белых цветов и липового мёда.
Авторская кухня, сашими, азиатская кухня и острые блюда.
Охо Гайо Торремиланос
У вина красивый блестящий цвет «глаза петуха» («охо де гайо»), ароматы вишни, чабреца и лаванды, сочный, маслянистый и минеральный вкус. для таких вин есть старое испанское выражение «это вино на вкус - словно вишенка!».
Альенде Бланко, Финка Альенде
Золотисто-соломенный цвет. Интенсивный, насыщенный аромат с тонами груши, цитрусовых, нотками сладких специй, коры дуба и легкими оттенками сливочного масла и цветов. Элегантное, округлое, великолепно сбалансированное вино с продолжительным освежающим послевкусием.
Это вино прекрасно само по себе. Можно подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.
Мальвазия Пьюме, Мартильде
Блестящее вино бледно-соломенного цвета. Яркий и интенсивный букет раскрывается ароматами белых весенних цветов, персика и легкими минеральными оттенками. Тонкое и деликатное, с оттенками белых фруктов во вкусе и пикантной легкой горчинкой в послевкусии.
Вино отлично сочетается с козьими сырами, севиче из белой морской рыбы и поке с лососем и сальсой из авокадо. Удачно сочетается с острыми блюдами азиатской кухни.
Палисторти ди Вальджиано Бьянко, Тенута ди Вальджиано
Вино блестящего соломенного цвета с интенсивным ароматом розового грейпфрута, личи и косточковых. Освежающее во вкусе с хорошей кислотностью и ощутимым телом. Долгое пряно-цитрусовое послевкусие.
Вино идеально с кухней средиземноморья: паста с морепродуктами, рыба на гриле, зеленые салаты и сыры средней выдержки.
|
1
|
2
|
3
|