Саллеми Калура и Амури Неро д’Авола
Глубокий фиолетовый цвет.
Сочный аромат с оттенками спелых ягод (вишни, малины, черной смородины, сливы), нюансами фиалки, глицинии, дуба, дрожжей и земли.
Выразительный вкус с тонами лакрицы, бальзамико, специй, сдержанная кислотность, деликатные танины и продолжительное фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с жареным красным мясом, птицей, пастой и выдержанными сырами.
Выдержка не менее 2,5 лет в старых дубовых бочках.