Турпино
Как и все вина хозяйства Кверчабелла вино Турпино характеризуется элегантностью и изысканностью.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В аромате чувствуются нотки фиалок, лесных ягод.
Богатый, глубокий, фруктовый вкус с мягкими шелковистыми танинами.
Идеально подойдет ко всем блюдам итальянской кухни.
Камартина
Вино с превосходным балансом и структурой, демонстрирует тона черных фруктов, специй, кожи и табака. Позже приходят минеральные ноты, особенно ощутимые в длительном бодрящем послевкусии. Срок возможного хранения - 15-18 лет.
Идеально подойдет к тушеному мясу, стейкам, мягким сырам с плесневой коркой, голубым сырам. Рекомендуется декантировать как минимум за полчаса перед подачей.
Палафрено
Привлекательное, сложное, изысканное вино со средним телом и тонами черной вишни, цветов, минералов и мяты в букете.
Перед подачей лучше декантировать, как минимум за полчаса.
Palafreno – прекрасное «вино для медитации» – также подойдет к выдержанным сырам и премиальным стейкам.
Монграна
Фруктовое и насыщенное, свежее и захватывающее вино, квинтэссенция красок и ароматов региона Маремма.
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, цветов.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте. Потенциал выдержки – 3-4 года.
Идеальный аперитив, также подойдет к мясным и рыбным закускам, салатам.
Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев.
Насыщенный темно-вишневый цвет. Букет раскрывается тонами спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба. Фруктовая гамма уравновешена освежающей кислотностью. Вкус раскрывается тонами красных и черных ягод – вишни, черники, черноплодной рябины, весьма заметны также ароматы мяты и грибов.
Идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Насыщенный темно-вишневый цвет. Букет раскрывается тонами спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба. Фруктовая гамма уравновешена освежающей кислотностью. Вкус раскрывается тонами красных и черных ягод – вишни, черники, черноплодной рябины, весьма заметны также ароматы мяты и грибов.
Идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Кверчабелла Кьянти Классико Ризерва
Насыщенный рубиновый цвет Сложный, изысканный букет, насыщенный разнообразными ароматами – фиалки, черешни, красных фруктов, трав и цветов. Напряженный вкус, прекрасно интегрированная кислотность. Тонко выделанные танины. Уже элегантное, вино обещает еще
Идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Батар
Букет раскрывается нотами персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля. Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и уровнем исполнения. Одно из выдающихся тосканских белых вин. Возможный срок выдержки в бутылке - 20 лет.
Подаётся в сочетании с ракообразными, рыбой и птицей под сливочным соусом, голубыми сырами.