Имприме Лакрима ди Морро д’Альба
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Типичный для сорта Лакрима насыщенный букет с нотами клубники, вишни Морелло, оттенками фиалки и розы.
Плотная мягкая первая атака демонстрирует бархатистые танины, округлый вкус, хорошую кислотность, фруктовость и оттенки пряных трав.
В Марке Лакриму традиционно подают к местным колбасам, нашпигованным кусочками сала, к мясной пасте, тушеному мясу, сырам.
Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет очень свежий и изящный, в нём обращают на себя внимание оттенки цитрусовых фруктов, спелого зеленого яблока, ноты белых цветов, меда, пряных трав и легкий миндальный акцент.
Вкус сбалансированный, насыщенный, хороший уровень кислотности, создающий прекрасную структуру.
Здесь также проявляют себя ноты цитруса, зеленого яблока, ореховые интонации, которые уходят в приятное послевкусие пикантной, нежной миндальной горчинкой, столь типичной для Вердиккио из Йези.
Свежий стиль и элегантный букет Вердиккио делает это вино прекрасным аперитивом. К нему легко подобрать гастрономическую пару, Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези сочетаются с широкой гаммой блюд, начиная от нежных сыров и заканчивая рыбой и морепродуктами.
Имприме Россо Пичено Супериоре
Рубиновый цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Насыщенный аромат спелых ягод, фиалки и легкими оттенками специй, элегантными пикантными нотками ванили и дуба.
Во вкусе отлично соседствуют мягкие танины, освежающая кислотность, фруктовые тона, дополняемые оттенками специй.
К вину подойдут мясные закуски, разнообразные блюда из мяса, сыры.
Имприме Шардоне
Блестящий светло-соломенный цвет.
Свежий, приятный аромат с оттенками цветущей акации, тонами спелого персика, ананаса, сладких цитрусовых фруктов, легкими медовыми акцентами.
Гармоничный, мягкий вкус с приятной сливочной текстурой, едва заметной фруктовой сладостью, которая хорошо сбалансирована сочной кислотностью.
В нём преобладают фруктовые ноты с оттенками медовой дыни, абрикоса, цитруса, тропических фруктов.
Имприме Шардоне пьется легко и ненавязчиво.
Ароматный, ненавязчивый, мягкий стиль делает это Шардоне прекрасным аперитивом, оно отлично пьется само по себе или с легкими закусками, составит достойную пару рыбному карпаччо, ракообразным, рыбе на гриле или в сливочном соусе, козьему сыру.
Имприме Вишоле Селеционе
Плотный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, комплексный аромат с ярко выраженной нотой вишневого варенья, тонами джема из красных ягод, оттенками пряностей и легкими цветочными нюансами.
Элегантный и мягкий, очень насыщенный вкус, сладкий, но не приторный. В нем отлично сочетается фруктовая сладость, оттенки черешни, ежевики, черничного джема, легких пряностей и сочная вишневая кислотность.
Это вкусно, необычно, насыщенно, увлекательно, такое вино хочется медленно пить глоток за глотком, наслаждаясь и растягивая удовольствие.
Шоколадные десерты, одно из лучших сочетаний: птифур (маленькие бисквитные пирожные) из горького шоколада, отличный дижестив, прекрасно пьется само по себе, без сопровождения.