Кастелло ди Куерчето Иль Пиккьо Кьянти Классико Гран Селеционе
Гранатовый цвет средней насыщенности.
В букете оттенки коктейльной вишни, клубники, сухих цветов и темного шоколада, средиземноморских трав, вяленого мяса, железа, влажной земли и грибницы, сигар и хюмидора. Вкус насыщенный, многогранный и устойчивый.
Сухие и шелковистые танины гармонично сбалансированы свежей ягодной кислотностью.
Послевкусие долгое и многослойное, с благородными нотами выдержанного вина.
К вину подойдут мясо на гриле, трюфели, выдержанные сыры, рагу.
Выдержка минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем 6 месяцев в бутылках.
Кастелло ди Куэрчето Чиньяле
Плотный рубиновый цвет.
Сильный, богатый аромат с оттенками черешни, шоколада, пряных трав на гриле, кожи и ментола.
Насыщенное, объемное во вкусе вино с мощными танинами, густыми ягодными и древесными нотами, долгим и дымным послевкусием.
К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, кабан.