Соаве Классико. Ка’ Ругате Сан Микеле Сухое
Светло-соломенный цвет.
Прекрасный цветочный букет с нотами ромашки, ириса и бузины.
Элегантный, легкий букет, сбалансированная кислотность и нюансы миндаля в послевкусии.
Прекрасный аперитив, отлично сочетается с первыми блюдами из рыбы и белого мяса.
Вальполичелла. Ка’ Ругате Рио Альбосухое
Яркий, рубиново-красный цвет.
Аромат с нотами черных ягод (ежевики, черники) и красных фруктов.
Во вкусе ягодное, с яркой кислотностью и легкими, шелковистыми танинами.
Идеально подходит к курице-гриль и свинине, хорошо сочетается с твердыми сырами.
Амароне Делла Вальполичелла. Ка’ Ругате Пунта 470
Интенсивный цвет спелого граната
Концентрированные ароматы спелой черники, ежевики и вишни усиливаются оттенком пряного дуба.
Вкус богатый, насыщенный и сложный; прекрасно сбалансированный с продолжительным послевкусием.
Традиционно подается к дичи, мясу на гриле и зрелому сыру. Вино для особых случаев.
Ка’ Ругате Ла Перлара Речото ди Соаве
Вино ярко-золотистого цвета.
Интенсивный душистый аромат с цветочными нотками и оттенками султанаса, сушеного инжира, орехов и специй.
Богатая сладость, задерживающаяся во рту.
Вино проявляет свои лучшие качества после 1 года выдержки в бутылке и идеально само по себе или в качестве дижестива.
Прекрасно сочетается с пирожными и выпечкой, фуа-гра и сырами с голубой плесенью.
Ка’ Ругате Л’Эремита Речото делла Вальполичелла
Темный, интенсивный рубиново-красный цвет.
Фруктовый аромат черных ягод с оттенками диких трав и специй.
Сладкий, сочный и округлый вкус с бархатистыми танинами.
Прекрасное вино для завершения трапезы, сочетается с сыром, особенно с горгонзолой, шоколадными десертами и песочным печеньем.
Ка’ Ругате Кампо Бастилия Вальполичелла Рипассо Супериоре
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком
Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов
Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод
К вину подойдут мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски.