Вино "Grassl"

Грассл Грюнер Вельлинер

Бледно-соломенный цвет.

Яркие пряные цитрусово-цветочные ноты, белый перец, ваниль.

Хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и приятным послевкусием с тонкими ванильными оттенками.

Универсальное вино к традиционной австрийской кухне (запеченная курица, тушеная телятина, простая домашняя еда), хорошо с блюдами паназиантской кухни и мягкими сырами.

Грассл Шардоне

Светло-желтый цвет.

Элегантное, округлое и минеральное во вкусе вино с тонким фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат спелых белых фруктов, лесного ореха, сладких цитрусовых.

Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы, под пряными соусами и твердыми сырами.

Грассл Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Выразительный аромат с нотами крыжовника, цветов бузины, раскрывается нотами экзотических фруктов.

Сочный, свежий вкус с хрустящей кислотностью, тонкой минеральностью, богатый нотами сладких тропических фруктов и сливочными оттенками.

Вино подойдет к закускам с ярким вкусом, блюдам под пряными соусами, различным пастам, рыбе и твердым сырам.

Грассль Санкт Лаурент Классик

Глубокий темно-гранатовый цвет.

Выразительные ягодные ноты (вишня, черника, красные ягоды) и тонкие ноты миндаля.

Элегантное, сбалансированное и хорошо структурированное вино с тонкими танинами.

Вино ррекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, тартаром из говядины, копченое рыбой и зрелыми сырами.

Грассл Гельбер Мускателлер

Бледно-желтый цвет.

Выразительные ноты сладких ягод, розы с традиционными мускатными нотками.

Минеральное вино с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами апельсиновой цедры и приятным послевкусием с оттенками тропических фруктов.

Вино идеально подходит на аперитив и сочетается с легкими летними салатами, рыбой и фруктовыми десертами.

Грассль Цвайгельт Классик

Глубокий вишневый цвет.

Выразительный аромат спелой вишни и черники с пряными оттенками.

Полнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты специй и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.

Грассль Прелленкирхен

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами красных ягод, фиалок, легкими оттенками черной смородины и специй.

Элегантный вкус с нотами клюквы и красных ягод, и нежными танинами. Яркая и сочная кислотность.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, с красным мясом и дичью, в частности с фазаном или куропаткой.

Выдержка вина проходит в ранее использованных бочках из французского дуба: шато (225 л) и тонно (500 л). Осветление вина происходит бережным переливанием из емкости в емкость после отстаивания.

Грассль Гёттлесбрунн Рид Нойберг

Темно-гранатовый цвет.

Пряный аромат с оттенками вишни, спелой сливы, лесных черных ягод.

Вкус с яркими нюансами ежевики, голубики и мощными танинами.

Долгое сложное послевкусие.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью, жареной на гриле, твердыми сырами.

Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба. Используются небольшие дубовые бочки шато (225 л) и тонно (500 л), 35% емкостей новые и 65% старые. Осветление вина происходит бережным переливанием из емкости в емкость после отстаивания.

Грассль Санкт Лаурент Альте Ребен

Гранатовый цвет.

Аромат с нотами черной бузины и темной дикой вишни, нежные цветочные оттенки, яркое ощущение фиалки, табака и черных ягод.

Прохладный вкус с нежными и свежими танинами.

Долгое послевкусие с фруктовыми оттенками в бургундском стиле.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи: утка, гусь, фазан, фазан, перепел. Отлично звучит в симбиозе с запеченным красным мясом с нежными приправами, подходит к зрелым сырами.

Выдерживается в дубе 16 месяцев.