Вино Грузия сухое

Асканели Саперави

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Во вкусе мощное, сбалансированное, с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой.

Бинехи Саперави

Темно-фиолетовый цвет.

Сочный, интенсивный аромат с тонами вишни, черной смородины и тонами чернослива.

Полнотелое вино с ощутимыми танинами, выразительной кислотностью, тонами фруктов и специй во вкусе и в долгом послевкусии.

"Бинехи Саперави" сочетается с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса, овощами, шашлыками с насыщенными и яркими соусами.

Дуруджи Велли Киси Квеври Оранж

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Богатый аромат вина с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.

Насыщенный, сочный вкус с нотами персика, груши, тропических фруктов, ванили и жареных орехов.

Отличный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
 

Киндзмараули Марани Киси

Соломенный цвет.

Аромат цитрусовых, косточковых фруктов.

Сбалансированный, освежающий вкус с нотами спелого яблока в финале.

С вином сочетаются рыба, белое мясо, пряные блюда, овощные салаты.

Киндзмараули Марани Хихви

Золотистый цвет.

Нежный фруктово-цветочный аромат.

Освежающий, деликатный вкус с сочными нотами груши в финале.

Вино подойдет на аперитив и к рыбе, белому мясу, пряным блюдам и овощным салатам.

Марани Саперави Квеври

Саперави рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Крайне свежий букет из вишни и ежевики с мятными нотами.

В плотном вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Ахсо Цинандали

Светло-соломенный цвет.

Комплексный аромат груши, яблока и цитрусовых, и легкими нотами ванили.

Элегантное во вкусе вино со сливочной структурой с фруктовыми и цветочными оттенками, хорошим балансом и длительным послевкусием.

Вино подходит на аперитив и идеально сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

Марани Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.

Выразительный вкус спелых красных фруктов с бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с оттенками дуба.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.

Выдерживается 12 месяцев.

Дора Ркацители Квеври

Золотисто-янтарный цвет.

Сложный аромат печеной айвы, яблочного джема и цветущей мимозы.

Во вкусе обволакивает плотной текстурой с оттенками белого и душистого перцев, дополняемыми легкими заигрывающими танинами и хорошей упругостью в продолжительном послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к полумягким соленым сырам, зеленым салатам, основным блюдам из овощей, белой рыбы, белого или розового мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к индейке, запеченной с чесноком и специями, классическим хинкали.

Выдержано в квеври в течение 6 месяцев.

Сатрапезо 10 Квеври

Янтарный цвет с золотистым отливом.

Насыщенный аромат фруктового мармелада с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.

Минеральный и мягкий вкус с оттенком кураги, груши, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами.

Длинное и шелковистое послевкусие с мягкими и зрелыми танинами.

Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.

Бинехи Киси Квеври

Янтарный цвет.

Пряный, многогранный аромат сушеного абрикоса, грузинских специй, орехов в сахаре, апельсиновой цедры и сухих цветов.

Полнотелое вино с бархатистой текстурой, балансом между фруктовой составляющей и кислотностью.

Приятное, долгое послевкусие с тонами кураги и сладких пряностей.

Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни, а также с блюдами из мяса (тушеное с травами, с овощами, разнообразные шашлыки) или из рыбы с насыщенными и яркими соусами.

Бесини Квеври Красное

Вино обладает гранатовым цветом.

Аромат чернослива, спелой вишни, темных ягод.

Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Дора Саперави Квеври

Пурпурно-гранатовый цвет.

Пряный мощный аромат черных слив, ежевики, табака и розмарина.

Сочный вкус с нотами пряных трав и черных ягод, дополняемыми плотной структурой и бархатистой текстурой сложных танинов в интригующем послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.

Выдержано в квеври в течение 6 месяцев.

Асканели Ркацители Классическая Коллекция

Золотистый цвет с янтарными переливами.

Яркий фруктовый аромат с характерными оттенками айвы и печеного яблока, оттенками меда, орехов, луговых трав.

Гармоничный бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии.

Вино подойдет к мягким и полумягким соленым сырам, зеленым салатам, основным блюдам из овощей, белой рыбы, белого или розового мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к лобио с айвой и орехами, рагу из ягненка с чесноком и кинзой.

Мтевино Ркацители

Светло-соломенный цвет.

Приятный фруктовый аромат и яркий гармоничный вкус.

Вино сочетается с сыром, овощами и морепродуктами.

Мтевино Саперави

Темно-гранатовый цвет.

Аромат с тонами черной смородины и ежевики.

Легкий, гармоничный вкус.

Вино сочетается с мясом и острыми блюдами.

Мтевино Цинандали

Бесини Цинандали

Блестящий светло-соломенный цвет.

Ароматы косточковых фруктов и белых цветов.

Освежающий и сбалансированный вкус.

Подавать в качестве аперитива а также к холодным закускам из мяса и рыбы, блюдам из морепродуктов и молодым сырам.

Выдерживается непродолжительная в нейтральных емкостях.

Мтевино Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Сильный сортовой аромат и бархатистый вкус.

Мукузани сочетается с мясом, сыром и овощами.

Батонис Марани Киси Мцване

Ручной сбор винограда осуществляется раздельно как и мацерация в селах Манави и Тохлиаури (Кахетия).

При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.

Асканели Гоча’с Коллекшн Саперави Резерв

Темно-рубиновый цвет с насыщенным ароматом чернослива, спелой ежевики, черного перца, ванили.

Полнотелое, хорошо структурированное вино со вкусом черных ягод и фруктов, мягкими сглаженными танинами и долгим бархатным послевкусием.

Вино подойдет к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.

Выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Оранжевое вино с тонким приятным вкусом с отчетливым ароматом мускатного ореха и медовыми тонами.

Мартла Мукузани

Богатый темно-рубиновый цвет.

Многослойный, сложный аромат из прекрасно ощущаемых сортовых оттенков.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной терпкостью и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

К вину подойдут жаркое, блюда из мяса и дичи.

Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.

Батонис Марани Ркацители

Виноград выращивают в селе Какабети, после полной зрелости еще теплой осенью виноград собирают вручную. При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.

Батонис Марани Саперави

Ручной сбор село Тохлиаури.

Холодная  мацерация на мезге 12 часов

Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.

Батонис Марани Мукузани

Ручной сбор село Мукузани.

Холодная  мацерация на мезге 12 часов. Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.

Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках.

В букете ощутим сильный сортовой аромат и ярко выраженные тона сладкого персика и миндаля.

Гармоничное, приятное и нежное на вкус вино с прекрасно сбалансированными танинами.

Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.

Мегобари Цинандали

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Аромат свежий, в нем заметны легкие цветочные оттенки и выраженные ноты спелого яблока, айвы, груши, абрикоса, меда.

Среднетелое, строгое, округлое, чуть маслянистое, хорошая округлая кислотность формирует отличную структуру, во вкусе продолжают выделяться тона спелых фруктов, цитруса, к ним добавляются легкие ореховые нюансы в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, тушеных овощей, рыбы, морепродуктами, сырами.

Генацвале Цинандали

Цинандали соломенного цвета.

Интенсивный и элегантный аромат тропических фруктов.

Полнотелое вино с легкими нотами сливок и жареных орехов.

Прекрасно подойдет к лососю на гриле, белому мясу и овощным блюдам.

Сабадо Классик Саперави

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный аромат спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.

Гармоничный, фруктовый вкус с элегантной танинностью и приятным послевкусием с легкими нюансами пряностей.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Мегобари Мукузани

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками.

В ярком аромате преобладают ноты черешни, черноплодной рябины в сочетании с тонами ванили, горького шоколада и пряностей.

Во вкусе плотное, сочное и насыщенное фруктовыми оттенками - граната, красных ягод, сушеной вишни, чернослива, с мягкими и округлыми танинами и приятным послевкусием с нотками специй.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, молодого барашка, также гармонично сочетается с мясом на гриле, мясом в ягодном соусе, шашлыками, овощными гарнирами, лавашом с сыром Сулугуни и зеленью.

Генацвале Саперави

Саперави темно-гранатовый.

В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.

Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.

Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.

Мегобари Саперави

Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом.

Фруктовый аромат изобилует оттенками черной смородины, спелой вишни и ежевики, к которым добавляются легкие пряные нотки.

Вкус довольно насыщенный, с заметными танинами, сбалансированными сочной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - чернослив, вишня, ежевика, слегка присыпанных специями.

Отличное вино на каждый день. Очень гастрономично, послужит хорошим сопровождением закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.

Дуруджи Вели Мцване

Вино светло-соломенного цвета.

Ароматом спелых фруктов с доминированием персиковых тонов.

Живой, мягкий и гармоничный вкус.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса, сыры.