Вино Дичь

Криспель Блауер Цвайгельт Штайермарк

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами по краю бокала.

Аромат нежный, явно угадывается вишня во всех ее вариациях, это и спелая ягода прямо с дерева, и вишневый компот, и теплый вишневый штрудель с травами и какао-бобами.

Вкус тонкий, живая кислотности и шелковые тонины делают прекрасный баланс.

Послевкусие ягодное, доминируют красные холодные и кислые ягоды, в сочетании с прянно древесными оттенками, спелая танинная структура добавляет баланс и длительность.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках 12 месяцев. Контакт с кожицей – минимум 18 дней.

Домэн Филипп Жерман Монтели Руж

Предиоманьо Нисус Руке ди Кастильони Монферрато

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Открытый и очень интенсивный аромат, в котором угадывается цветочная палитра – это и роза, и фиалка, и ирис, дополняемые оттенками красных зрелых фруктов.

Очень элегантный, обволакивающий вкус, интенсивность которому добавляют бархатистые танины, открываясь яркой, сочной красной ягодой.

Вино нужно декантировать не менее получаса.

Прекрасно будет сочетаться с типичной пьемонтской кухней, рагу из мяса и овощей, а также с выдержанными сырами.

Вино выдерживается 18 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Предиоманьо Нисус Руке ди Кастильони Монферрато

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Открытый и очень интенсивный аромат, в котором угадывается цветочная палитра – это и роза, и фиалка, и ирис, дополняемые оттенками красных зрелых фруктов.

Очень элегантный, обволакивающий вкус, интенсивность которому добавляют бархатистые танины, открываясь яркой, сочной красной ягодой.

Вино нужно декантировать не менее получаса.

Прекрасно будет сочетаться с типичной пьемонтской кухней, рагу из мяса и овощей, а также с выдержанными сырами.

Вино выдерживается 18 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Домэн Филипп Жерман Бургонь От Кот Де Бон Пино Нуар

Домэн Арно Пер э Фис Шоре Ле Бон

Рубиновый цвет.

В аромате доминирубт красные и черные ягоды: вишня морель, малина и ежевика.

Приятное, мягкое и фруктовое вино. Умеренно танинное, но с богатым характером и с приятной округлостью.

Тонкий и щедрый вкус, одновременно изысканный и продолжительный.

Это универсальное бургундское вино будет хорошо сочетаться с различными блюдами, такими как мясные деликатесы, горячие закуски или закуски из субпродуктов, жареная птица, ризотто с мясом или пицца, вкусный кусок жареной говядины или в соусе, например, говядина по-бургундски, многие острые блюда и большинство сыров.

Выдерживается 12 месяцев в бочках, затем 3-4 месяца в чанах (примерно 10% новых бочек).

Виллабелла Амароне делла Вальполичелла Классико

Насыщенный рубиновый цвет с каштановыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют черные ягоды, ноты сладкого коктейля кирш, черной ванили и пряностей.

Мощный, обволакивающий вкус. Бархатные ликёрные ноты сменяются лакричными тонами. Вторым планом раскрываются оттенки темной вишни, горького шоколада, инжира и ежевики.

Вино выдерживается в больших бочках ботти из славонского дуба минимум 2 года

Домэн Филипп Жерман Бон Монтань Сен Дезаер

Домэн Филипп Жерман Савиньи Ле Бон Премьер Крю Ле О Марконе Руж

Домэн Филипп Жерман Поммар Ля Шаньер

Домэн Арно Пер э Фис Алос Кортон

Рубиновый цвет.

Тонкие и нежные ароматы мелких красных фруктов в сочетании с перцем, мускатным орехом и другими специями. После нескольких лет выдержки раскрываются ноты засахаренных фруктов.

Вино с характером, мощное и насыщенное во вкусе.

Идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с запечённой или даже глазированной птицей и сырами: Эпуас, Ами дю Шамбертен и другими.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках, затем 3-4 месяца в чанах (примерно 15-20% новых бочек в зависимости от года).

Домэн Филипп Жерман Бон Грев Премьер Крю

Виллабелла Амароне делла Вальполичелла Классико

Насыщенный рубиновый цвет с каштановыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют черные ягоды, ноты сладкого коктейля кирш, черной ванили и пряностей.

Мощный, обволакивающий вкус. Бархатные ликёрные ноты сменяются лакричными тонами. Вторым планом раскрываются оттенки темной вишни, горького шоколада, инжира и ежевики.

Вино выдерживается в больших бочках ботти из славонского дуба минимум 2 года

Домэн Арно Пер э Фис Алос Кортон Премьер Крю Ле Форнье

Рубиновый цвет.

Насыщенные и щедрые ароматы красных ягод (клубника, вишня и малина) с нотками сладких специй.

Мощная танинная структура с прекрасной концентрацией во вкусе. Вино отличается изысканностью и интенсивностью.

Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с запеченной или даже глазированной птицей; с сырами, мягкими и с мытой корочкой (Эпуас, Ами дю Шамбертен и другими).

Выдерживается 12 месяцев в бочках, затем 3-4 месяца в чанах (примерно 15-20% новых бочек в зависимости от года).

Домэн Арно Пер э Фис Ле Роне Кортон Гран Крю

Глубокий насыщенно-пурпурный цвет с фиолетовыми бликами по краю бокала.

Аромат сложный, в начале закрытый. В молодости доминируют спелые темные фрукты, сочная вишня, немного лакрицы и мокрой древесины и дыма, с возрастом развиваются животные нотки, подлесок и лакрица.

Невероятно мощное и сложное вино, в первой волне доминируют черные лесные ягоды, сочная вишня и немного увядшей листвы. Тонины мощные и элегантные, невероятно живая кислотность обеспечивает идеальный баланс и длительность.

В послевкусии минералы, черноплодная рябина, специи, можжевельник и бадьян.

Вино прекрасно будет сочетаться со стейками разной степени прожарки, с блюдами из дичи и ягодными соусами.

Температура подачи 14-16°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках, затем 3-4 месяца в чанах (от 15 до 20% новых бочек).

Дуруджи Вэлли Киндзмараули

Вино рубиново-красного цвета.

В аромате вина хорошо выражены оттенки красных фруктов, ягод клюквы, вишни и смородины, сквозь которые проступают намеки томатных листьев и сухой травы.

Вино с полным вкусом, в котором присутствует ощутимая кислотность, приятная терпкость и яркий фруктово-ягодный букет.

Киндзмараули превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.

Ярко-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат спелых ягод и красных фруктов с оттенками табачного листа.

Полнотелое во вкусе вино с ягодными нюансами в продолжительном послевкусии.

Отлично сочетается с тушеным мясом, овощами гриль и барбекю.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Руставели Киндзмараули

Насыщенный пурпурный цвет.

Интенсивный аромат с оттенками вишни, лесных ягод и красных фруктов.

Полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Прекрасно в качестве сопровождения к закускам и хорошо сочетается с фруктами и десертами восточной кухни.

Камперо Каберне Совиньон

Сочное вино с ароматом черной смородины, чернослива и свежих ягод.

Лучше открывать за час до подачи.

Жозефа Таннат

Интенсивные тона красной вишни и темной малины с нотами изюма и минеральными нюансами в букете и вкусе, обильные, но мягкие танины.

Вино прекрасно подойдет к хамону, мясу на гриле и острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16ºС.

Производятся ручной сбор, удаление гребней, мягкое дробление, короткая холодная мацерация при 4°С, ферментация – в стальных чанах при 25-28°С.

Вино выдерживается полгода в стали (включая малолактическую ферментацию): 10% вина 3 месяца из 6 выдерживается с чипсами из французского и американского дуба.

Терруар де Гай-Кодзор Красное

Гармоничное вино с хорошей структурой и приятным "велюрным" послевкусием.

Чакабуко Шираз

Аромат фиалки, вишни, малины и черной смородины, оттенками осенней листвы, ванили и специй.

Хорошо сбалансированный вкус со зрелыми и сладкими танинами, нотами красных ягод и фиалки.

Долгое послевкусие с оттенками специй и ванили.

Часть вина выдерживают в дубовых бочках, благодаря чему вино приобретает бархатистую текстуру тела и ноты ванили в букете.

Мегобари Киндзмараули

Насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В ярком ягодном аромате улавливаются ноты черной смородины, перезревшей вишни, конфитюра из ежевики и граната.

Гармоничное, округлое вино с ненавязчивой терпкостью, приятной сладостью и выразительными оттенками сочной, спелой ежевики, вишни, чернослива и долгим фруктовым послевкусием.

Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.

Фут Оф Африка Шираз Резерв

Насыщенный красный цвет.

Выраженные тона темной сливы и пряностей в аромате. Ноты шелковицы и розмарина во вкусе хорошо сочетаются с танинами французского дуба, что придает вину долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами.

Выдерживалось от 12 до 14 месяцев в дубовых бочках четвертого наполнения, а также в чанах перед переливом и купажированием.

Стормхоук Пинотаж Мальбек

Пышный аромат черешни, сливы и ежевики с нотами пряных трав и лёгкими ванильными штрихами.

Плотный интенсивный вкус с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдёт к мясу на гриле, пиццам, томатным пастам и умеренно острым сырам.

Мтевино Алазанская Долина Красное

Темно-гранатовый цвет.

Нежный, приятный вкус и аромат ягод.

Вино сочетается с сыром, овощами и морепродуктами.

Рубиновый цвет.

Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.

Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.

Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.

Красный цвет с бордовыми оттенками.

Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.

Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.

Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.

К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.

Стормхоук Каберне Совиньон Мерло

Богатый и сложный букет из красной сливы, ежевики и черники с нотами фиалки, кардамона и грецкого ореха.

Яркий, полнотелый вкус, повторяющий ароматический профиль букета, демонстрирует отличную глубину и хорошо сбалансированные танины.

Вино прекрасно подойдет к стейкам, карри, мясным пастам и умеренно острым сырам.

Эссе Саперави

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотами вишни, ежевики и черной смородины.

Вкус округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и устойчивым длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, особенно баранины, например к плову и блюдам кавказской кухни.

Кейп Ориджинал Пинотаж

Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Сочные ароматы спелой вишни, черники, легкие нюансы специй и копченостей.

Освежающее, легко пьющееся вино с вишневой доминантой во вкусе, шелковистыми танинами и пряно-фруктовым послевкусием.

Сочетается с мясными закусками, мясом на гриле, шашлыками, мясными пастами и сырами.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Мальбек де Гай-Кодзор

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, гармоничный аромат с оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино подходит к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Мтевино Киндзмараули

Темно-гранатовый цвет.

Бархатистый гармоничный вкус.

Вино сочетается с сыром, морепродуктами и фруктами.

Асканели Саперави

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Во вкусе мощное, сбалансированное, с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой.

Маунтин Игл Антей

Рубиновый цвет.

Ароматы черешни, черники и чернослива, яркая пряная составляющая.

Во вкусе тон вишни, чернослива, сливочного масла.

К вину подойдут баранина, паста.

Эссе Мерло

Светло-вишневый цвет.

Свежий аромат с оттенками ежевики и красной сливы.

Легкий, приятный вкус со средним телом и тонами красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе белого или красного мяса и полутвердым сырам.