Эрнст Людвиг Рислинг Без алкоголя
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Во вкусе ярко выражены цитрусовые оттенки, вино хорошо сбалансированное, освежающее и легкое – идеально для тех, кто хочет соблюдать здоровый образ жизни, временно отказывается от алкоголя по медицинским показателям или водит машину.
К безалкогольному вину подойдут морепродукты, белое мясо, холодные закуски из рыбы, блюда из домашней птицы.
Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Алкоголь убирается при помощи технологии выпаривания Golo, после чего следует восстановление ароматики.
Эрнст Людвиг Рислинг Драй
Бледно-лимонный цвет.
Аромат свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Хорошо сбалансированное, освежающее и легкое во вкусе вино с выраженными цитрусовыми оттенками.
Вино подходит на аперитив и сочетается с холоднысм закусками из рыбы, морепродуктами, белым мясом, птицей.
Эрнст Людвиг Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Яркий аромат вишни морелло, влажной земли, спелой клубники, малины, лаврового листа и табачного листа.
Среднетелое, гармонично структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей ягодной кислотностью и оттенками спелых красных ягод в окончании.
С вином сочетаются холодные мясные закуски, белое мясо, рыба на гриле, птица.