Леувенкуль Шираз
Насыщенный рубиновый цвет
Яркий аромат с тонами красных и черных ягод, сладких специй, благородной древесины и табачного листа.
Насыщенный, глубокий вкус, округлые танины, оттенки гвоздики, черной вишни и фиалок.
Подавать к жареной утке, мясу на гриле и пасте.
Волфтрэп
Интенсивынй рубиновый цвет с фиолетовым ободком.
Яркий аромат черных спелых ягод, сладких пряностей и черного перца.
Среднетелое, мягкое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.
Очень гастрономичное вино. Составит пару красному мясу, пицце, рагу, пасте и мягким молодым сырам.
Поркьюпайн Ридж. Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Яркий, свежий аромат с нотами тропических фруктов, спелого лимона, крапивы и скошенной травы.
Насыщенный вкус с оттенками цитрусов, зеленого яблока и спелой дыни. Сбалансированная кислотность и лёгкая минеральность в послевкусии.
Вино является прекрасным аперитивом и составит пару к свежим морепродуктам и белой рыбе.
Бабилон’с Пик Пинотаж
Пурпурно-красный цвет.
Насыщенный фруктовый аромат с оттенками красной смородины и клубники, выразительными нотками сливы и акцентами кофе мокко.
Сбалансированное вино с гладкой танинностью и продолжительным, настойчивым послевкусием.
Станет отличным дополнением к жареному мясу, стейку, овощным пюре и мягким сырам.
Бабилон’с Пик Шенен Блан
Соломенно-золотистый цвет.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, лимона и минералов.
демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.
Поркьюпайн Ридж. Каберне-Совиньон
Насыщенный рубиново-вишневый цвет.
Аромат черных фруктов, сливы, черной смородины и дуба.
Сложный вкус с оттенками ежевики и древесины, с мягкой кислотностью и бархатистыми танинами.
Идеальная пара для красного мяса и дичи.
Поркьюпайн Ридж. Сира
Глубокий рубиновый цвет.
Тонкий, элегантный аромат пряных специй, вишни, черешни, с нюансами фиалки и гвоздики.
Мягкий, бархатистый вкус с оттенками черных спелых ягод, шелковыми танинами и длительным послевкусием.
Вино дополнит блюда из красного мяса, утки, а также выдержанные сыры.
Ребуксклоф Флэтрок Шенен Блан
Вино характеризуется свежестью и яркими фруктовыми ароматами.
Плоды тропиков и цитрусовые уравновешивается бодрящей кислотностью.
Стойкое, но не лишенное изящества послевкусие.
Идеальное летнее вино, к которому лучше всего подойдут салаты и сыры.
С целью сохранить в вине типичные тропические ароматы, производство выстроено так, чтобы максимально оградить ягоды и сок от воздействия кислорода. Температура брожения поддерживается на низком уровне. Затем вино три месяца выдерживается на осадке, приобретая баланс и неповторимый аромат. Дубовые бочки не используются.
Ребуксклоф Флэтрок Пинотаж
Ароматы чернослива и спелой черники.
Дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.
К вину подойдут баранина, колбасы, шашлык, мясо на гриле.
Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).
Ведж Шираз Мурведр Вионье
Ароматы черных ягод, фиалки и белого перца.
Хороший баланс с акцентом на фрукты, свежесть, интегрированные танины и замечательное послевкусие.
Вино хорошо на аперитив, либо в сочетании с необычными мясными блюдами.
Ведж Шенен Блан Руссанн
Хрустящее, свежее и фруктовое вино с нотами сушеной груши и абрикоса.
К вину подойдут разнообразные морепродукты или курица с карри.
Димерсфонтейн Кофи Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет.
Пышный аромат с тонами мокко, уваренных красных ягод и черной вишни в шоколаде.
Сортовые характеристики Пинотажа ощущаются во рту, сбалансированные и шелковистые танины, среднее тело и яркое пряное послевкусие.
Вино составит прекрасную пару к блюдам из красного мяса, рагу из баранины, зрелым выдержанным сырам.
Ведж Шенен Блан
Фруктовый аромат и хрустящий вкус с минеральными оттенками.
Выдержка в бочке дала вину комплексность и отличный баланс.
Живое и продолжительное послевкусие.
С вином сочетаются разнообразные морепродукты, блюда из курицы, салаты.
Ведж Пинотаж
Аромате с нотами спелой сливы и оттенками мокки.
Счные черные ягоды и щепотка специйв во вкусе.
Хорошо сбалансированое вино с бархатными танинами.
К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.
Кейп Пойнт Ноордхек Совиньон Блан
Элегантные фруктовые тона со стальной минеральностью, дополненные свежей и яркой кислотностью, которая создает длительное послевкусие.
Стелленрюст Совиньон Блан
Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.
Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.
С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.
Вестерн Кейп. Ворвик. Фёст Леди Каберне-Совиньон
Интенсивный рубиновый цвет.
Богатый аромат, с нотами красных лесных ягоды, чёрной смородины и сушёных трав.
Бархатистый, мягкий вкус со зрелыми танинами делает это вино очень питким, при этом с ощутимой структурой.
Подавать к каре ягненка, маринованном в лимонном соке с розмарином.
Вестерн Кейп. Ворвик. Фёст Леди Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий, интенсивный аромат тропических фруктов, дыни, манго, спелых яблок, минералов и цитрусов.
Свежий, насыщенный вкус все тех же тропических фруктов великолепно сбалансирован высокой кислотностью.
Вино обладает очень широким спектром сочетаний. Прекрасный аперитив.
Дарк Сайд
.
Вестерн Кейп. Димерсфонтейн. Продиджи. Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет
Яркий, сочный аромат с оттенками спелой клубники, тонами вишневого джема и сливового пирога.
Богатый вкус с нотами шелковицы, красных фруктов, черники, восхитительное послевкусие с легкими тонами благородной древесины
Утка, ягненок, шоколадное суфле
Стелленбош. Уотерклуф. Сириусли Кул. Шенен Блан
Вино светло - соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Свежий, с оттенками цитруса и лемонграсса аромат.
Во вкусе - отличный баланс минеральности и кислотности и цитрусовое послевкусие.
Блюда из белой рыбы, белого мяса.
Веллингтон. Токозани. Шираз-Мурведер-Вионье
Глубокий рубиновый цвет.
В интенсивном аромате проявляются оттенки темного шоколада, ликерной вишни и лакрицы.
Пряное во рту со слегка копченым вкусом, ровными, бархатистыми танинами, изящной текстурой и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, тушеными овощами.
Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж
Плотный непрозрачный рубиновый цвет.
Яркие ароматы сливы и тёмной малины с древесными и ванильными штрихами, а также лёгкими оттенками корицы.
Плотный, интенсивный вкус с обильными, но мягкими танинами. В послевкусии акцентируются ноты сладких пряностей и добавляются тона лакрицы.
Вино особенно хорошо подойдёт к мясному хлебу и оленине.
Температура подачи – 16-18ºС.
Our Lekker Pinotage – «наш превосходный (lekker на африкаансе) пинотаж».
Муиплаас Шенен блан Буш Вайнс
Ароматы меда, груши и персика, свежий сбалансированный вкус.
Пол Клювер Пино Нуар
Темный рубиновый цвет.
Великолепный аромат перца и черных лесных ягод, диких грибов, морса и немного мясных оттенков.
Вкус является продолжением носа, лишь с добавлением анисовых тонов с лёгкой солоноватостью. Как всегда, данный Пино Нуар имеет хорошую структуру и равновесие, с соблазнительным минеральным послевкусием
С вином сочетается дичь, оленина, бифштексы и твердые сыры.
Робертсон Вайнери. Шардонне
Соломенный цвет.
Чудесный аромат тропических фруктов, сладких спелых цитрусов, желтого яблока и минералов.
Мягкий, округлый вкус, с прекрасным балансом, нотами спелой дыни и благородной древесины.
Жирная рыба, сашими из лосося, поркетта, тайская кухня.
|
1
|
2
|
8
|