Тэр а Буар Эпес
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с жжеными и минеральными нотами в сочетании с оттенками зрелого яблока, груши и сладких пряностей.
Пышный и интенсивный вкус продолжает ароматы вина в плотном, округлом и маслянистом формате. Послевкусие длительное, обволакивающее и фруктовое.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и блюдам с запеченным сыром.
Выдержка: 10 месяцев.
Ле Меридьен Сен-Сафорен
Бледно-жёлтый цвет.
Изысканный аромат с нотами карамелизованного яблока с цветочными и травяными штрихами.
В интенсивном, слегка маслянистом вкусе средней полноты присутствуют тона зрелого яблока, которые сопровождаются нотами желтой сливы и приятной кислотностью. Послевкусие свежее и минеральное.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и свежим сырам.
Выдержка: 10 месяцев.
«Пуйи-Сюр-Луар» Домен дю Бушо 0.75
Золотистый цвет.
Свежий аромат полевых цветов, жёлтых фруктов
Деликатный, приятный, с нотами спелых жёлтых слив и белых персиков, цитрусовые нюансы
Салаты, закуски, блюда с морепродуктами.
Илекс Каламен Гран Крю
Бледно-жёлтый цвет.
Свежий аромат с нотами белых цветов, меда, зрелых белых фруктов и хлебных тонов (от выдержки на осадке).
Во вкусе присутстввуют интенсивные тона груши и белого персика с изящными землисто-минеральными штрихами. Длительное послевкусие, где минеральность становится еще более отчетливой.
Прекрасно подойдет к морской рыбе, моллюскам и белому мясу.
Выдержка: 10 месяцев.
Мединет Дезале Гран Крю
Бледно-жёлтый цвет.
Насыщенный и сложный аромат с нотами меда акации, тостов, кремня, сухофруктов и жареного миндаля.
Вкус плотный, богатый, хорошо структурированный и маслянистый, с тонами груши, нотами манго и изящными минеральными штрихами. Длительное обволакивающее послевкусие, где интенсивные фруктовые тона сопровождаются приятной кислотностью и солоноватыми минеральными отенками.
Прекрасно подойдет к ракообразным, морской рыбе и твердым сырам.
Выдержка: 12 месяцев.