Тюневэн Бэд Бой
Вино темно-рубинового цвета с чернильными отблесками. аромат состоит из тонов сочной ежевики, вишневого ликера, подкопченного дуба, оттенков черной смородины, сливы, черного кофе, какао, лакрицы и дымка. вкус вина наполнен тягучими тонами спелых темных фруктов, джемовые и лакричные оттенками. по мере развития вкуса, проявляется округлая текстура и ноты слив в темном шоколаде. средней продолжительности послевкусие наполнено юными танинами и фруктовостью.
Мезон Жинесте Гран Вэн Де Сент-Эмильон Гран Крю
Интенсивный гранатовый цвет.
Сложный букет из ноток черной смородины, кофе, фиалок и лакрицы.
Мощная, танинная структура. Вино оставляет на нёбе богатые ягодные и фруктовые ноты.
Отлично сочетается говядиной антрекот или жареной уткой, а также с полутвердыми и мягкими выдержанными сырами.
Шато Ля Гаффельер Кло Ля Гаффельер Гран Крю
Вино красивого темно-рубинового цвета. источает ароматы красной смородины, граната, азиатских специй, мокко и полевых цветов. полнотельное, с шелковистыми гладкими танинами и длительным послевкусием. исключительно хорошо пить уже сегодня, но можно на 6-8 лет положить в погреб.
Шато Вьё Фортан Гран Крю
«вино представляет собой неизменно хорошо сделанный сент-эмильон. мощное вино, несомненно отражающее отличительные признаки урожая 1998 года. очаровательное сочетание черных ягод, земли, тостов и открытый, фруктовый стиль являются поистине проводниками гедонистического наслаждения. мягкие, хорошо интегрированные танины изящно подчеркивают «мясистый» характер вина.» robert m. parker, jr. (wine advocate)
Шато ля Гаффельер Премьер Гран Крю Классе
Полнотелое, округлое, мягкое.
Шато Кло Фурте
Прекрасный аромат наполнен тонами древесного угля, графита, черной малины и черники. вкус вина плотный, богатый и удивительно насыщенный, маслянистый, со сладкими мягкими танинами и низкой кислотностью, слоистыми фруктовыми тонами, среди которых доминируют сладкие оттенки малины и сливы, богатые нотами специй, нюансами шоколада и длительным, затяжным послевкусием.
Шато ля Гаффельер Премьер Гран Крю Классе
Полнотелое, округлое, мягкое.
Шато Фижак Премье Гран Крю Классе
«недавний «рывок вперед» этого прекрасного шато отразился на повышении качества, что привело к увеличению интенсивности и сложности вина - без ущерба для классического стиля фижака. можно назвать это монументальным достижением. 2015-й винтаж был довольно необычным и команда шато смогла великолепно подчеркнуть уникальность погодных условий этого года. яркие ноты спелой вишни, черной и красной смородины, сливы и лакрицы с тонами сигарной коробки, подлеска и специй. среднетелое, насыщенное ягодами и фруктами, деликатное, с округлыми танинами и прочной структурой, бесшовно переходящей в долгое послевкусие.»
Шато Фижак
Насыщенный, с малиновым оттенком цвет.
Элегантный, гармоничный с нотами сочной ежевики и малины, спелой черники, оттенками цветов, лакрицы, мясистой клубники, шоколада, а также с очень сдержанным оттенком кардамона и едва уловимым оттенком поджаренного хлеба.
Сочный, элегантный, хорошо сбалансированный, пикантный. Раскрывается нотами ежевики, сочной свежей черники, легкими нотами малины, с оттенками темных фруктов и ягод, пикантной минеральностью, нюансами графита и темного шоколада. Плавный финиш с хорошо структурированными танинами.
Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
Шато Канон
Открывается потрясающим ароматом фиалки, красной розы и кирша, уступая место сердцевине, в которой джем из черной вишни, шоколадной коробки, лакрицы, теплых слив и китайских специй с землистыми оттенками подлеска. вкус от среднего до насыщенного, наполнен выразительными нюансами черных ягод, с экзотическими специями. впечатляюще мелкозернистые танины и фантастическая строгость, заканчивается очень долгим энергичным послевкусием. у меня была возможность сравнить canon 2015 и 2016 годов. хотя мне нравится смелый, насыщенный и соблазнительный характер вина 2015 года, этот 2016 год поднимается на ступеньку выше с точки зрения элегантности, точности, глубины и чистоты. в частности, в этом 2016 году великолепно спелые, изысканно мелкозернистые танины привносят в бокал совершенно другой уровень наслаждения. браво!
Шато Анжелюс
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Интенсивный, изысканный, наполненный нотами ежевики, черной смородины, черники, обожженного дуба и фиалки.
Богатый, интенсивный, но изысканно- тонкий, с прекрасной свежестью, зрелыми мелкозернистыми танинами, оттенками черной смородины, черничного ликера, трюфеля, шоколада, выжженной земли и очень длинным, свежим послевкусием.
Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.
Шато Шеваль Блан
Глубокий, темно-рубиновый цвет.
Удивительно интенсивный, наполнен тонами красной смородины, черной вишни, черники и фиалки, нюансами звездчатого аниса, палочки корицы, чая из шиповника, сигарной коробки, древесного дыма.
Обладает потрясающей элегантностью и глубиной, предлагая слой за слоем душистые тона красных и черных фруктов, а также необычайное множество минеральных искр, поддерживаемых твердой зернистой текстурой. Послевкусие эпически настойчивое.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, особенно стейками на гриле, а также выдержанными сырами.
Шато Франк Бори
Вино с прекрасным рубиновым цветом.
Тонкий фруктово-цветочный букет, который раскрывается нотами спелых ягод малины, ежевики, вишни, а также нюансами кожи и подлеска.
Полнотелое вино, при этом очень гармоничное и мягкое. Шелковые танины.
Различные блюда из говядины, свинины или утки.
Пети-Фижак, Гран Крю, 2015
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. аромат благоухает оттенками инжира, ежевики, черной смородины, черного чая, тлеющего табачного дыма и кедрового дерева. обладает сочным, свежим, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными бархатистыми танинами, оттенками черносмородинового ликера крем де кассис, кедрового дерева, табачного листа и продолжительным послевкусием.