Фанагория Сюр Ли Шардоне
Соломенный цвет.
Освобожденный от влияния тонов бочковой выдержки, сортовой характер шардоне доминирует в этом вине.
В аромате он выражается через узнаваемый оттенок спелых яблок сорта гольден и приятной «фоновой» цветочной тональности, а во вкусе – в свежести и «сочности» этого белого сухого вина.
Терруарная минеральность отзывается в долгом послевкусии.
Вино не имеет контакта с дубом, а его замечательная вкусовая структура появляется во многом благодаря «холодному брожению» в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержке на тонком дрожжевом осадке – «Sur Lie».
Вино соломенного цвета.
Аромат белых фруктов и цветов с благородными оттенками древесины дуба.
Полный, округлый, гармоничный вкус в обрамлении цветочно-цитрусовых оттенков с длительным минерально-сливочным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, запеченной рыбе, мясу птицы, пастам со сливочными соусами, мягким сырам.
Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.
Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.
Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.
Вино плотного рубинового цвета.
В пышном аромате переливаются сырно-молочные и шоколадные оттенки с нюансами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.
Бархатистый, насыщенный, плотный вкус с мелкозернистыми танинами, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины и дичи, приготовленным на гриле, к мягким сырам.
Фанагория Формула Q Кью
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате тона черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки.
Вкус сочный, полный с длительным пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, мягкими выдержанными сырами.
Выдержано в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.