Пенфолдс Бин 311 Шардоне Тамбэрамба
Богатый соломенный цвет с глянцевым блеском.
В аромате сначала доминируют сочные фруктовые ноты, персик, абрикос, желтое яблоко, грейпфрут, а позднее сменяются нотами заварного крема, бриоши, орехового печенья, специй.
Округлое и маслянистое во вкусе вино с прекрасной кислотностью, цветочными и фруктовыми оттенками.
Длительное минеральное и слегка пряное послевкусие.
Вино подойдет к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам.
Выдержано в течение 8 месяцев в старых французских бочках.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Пенфолдс Грэнж, Пенфолдс
Насыщенный и глубокий пурпурно-рубиновый цвет. В богатом комплексном аромате тона лесных ягод, сливового джема, лакрицы, специй и ментола сопровождаются нотами кофейных зерен, фундука, тирамису, ванили. Яркое, полнотелое, сбалансированное во вкусе, с прекрасно интегрированными танинами и отличной кислотностью. Оттенки ежевики, черники, горького шоколада, пряностей и специй сменяются длительным послевкусием. Особенное вино для особенного повода!
Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с блюдами из мяса или дичи, выдержанными сырами.
Яттарна Шардоне, Пенфолдс
Бледно-соломенный с золотистыми бликами цвет. В аромате тона выдержки (миндальные и ванильные ноты) сменяются оттенками персика, груши и дыни. Среднетелое и необычайно комплексное во вкусе вино с продолжительным и ярким послевкусием.
Подавать к блюдам из белого мяса или рыбы под сливочным соусом, приготовленным на гриле морепродуктам.
Кунунга Хилл Шираз Каберне, Пенфолдс
Насыщенный рубиновый цвет. В букете раскрываются ноты черной смородины, сливового джема, тостов, корицы. Яркое и фруктовое во вкусе с выраженным ягодными оттенками. Округлое, шелковистое, с прекрасной структурой и длительным пряным послевкусием.
Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками (ростбиф), говядиной и бараниной на гриле, ребрышками BBQ, выдержанными твердыми сырами.
Кунунга Хилл Шардоне, Пенфолдс
Деликатный лимонно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Аромат свежий и фруктовый с доминантой белого персика, абрикосов, грейпфрута, нотами бриоши и элегантным минеральным оттенком. Освежающее и минеральное во вкусе с нотами манго и персика.
Подавать к салатам с морепродуктами или к легким рыбным закускам, севиче, карпаччо или тар-тару.
Пенфолдс Максиз Шираз Каберне, Пенфолдс
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками открывается ароматами клубники, голубики, белого шоколада, миндальных пирожных. Сочное, с бархатистыми танинами, яркими нотами спелых фруктов во вкусе и выразительным, слегка пряным послевкусием.
Мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры.
Кунунга Хилл Шираз, Пенфолдс
Вино яркого рубинового цвета с малиновыми оттенками. В букете раскрываются ароматы сливы, ежевики, клюквы, а также лакрицы и легкие дымные нотки. Отлично сбалансированное вино с выраженной танинной структурой и сочным ягодно-пряным вкусом.
Подавать к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Пенфолдс Бин 128 Кунаварра Шираз, Пенфолдс
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате доминируют черные лесные ягоды, сливовый джем, ревень, сладкие ноты дуба, пряностей, черного перца. Плотное и округлое во вкусе, с прекрасной кислотностью и бархатными, прекрасно интегрированными танинами, деликатным оттенком темного шоколада и черных ягод в длительном послевкусии.
Подавать к мясным блюдам или цыпленку на гриле, ребрышкам BBQ, дичи.
Пенфолдс Бин 2 Шираз Матаро, Пенфолдс
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате доминируют ноты черных ягод, черной смородины и кассиса, табака, стручков ванили, дыма, пряностей. Яркое и округлое во вкусе с бархатной структурой и шелковистыми танинами. В длительном рафинированном послевкусии ноты сливового джема и фиалки.
Можно порекомендовать к говядине или баранине на гриле, мясному рагу и выдержанным сырам.
Пенфолдс Бин 8 Каберне Шираз, Пенфолдс
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате доминируют ноты черных ягод, черной смородины и кассиса, табака, стручков ванили, дыма, пряностей. Яркое и округлое во вкусе с бархатной структурой и шелковистыми танинами. В длительном рафинированном послевкусии ноты сливового джема и фиалки.
Подавать к говядине или баранине на гриле (каре или мякоти ягненка), выдержанным коровьим или овечьим сырам.
Пенфолдс Бин 389 Каберне Шираз, Пенфолдс
Вино темно-пурпурного цвета с глянцевым блеском. В аромате раскрываются ноты черной смородины и голубики, легкие оттенки ванили и кадра. Полнотелое и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и обволакивающим, ароматным послевкусием.
Подавать к блюдами из баранины, стейкам, а также к выдержанным сырам.
Пенфолс Бин 28 Калимна Шираз, Пенфолдс
Насыщенный темно-пурпурный цвет с интенсивным блеском. В пышном букете слышны ароматы голубики, чернослива и яркие пряные оттенки. Округлое и сбалансированное во вкусе, с выразительными ягодными ароматами и сочным гармоничным послевкусием.
Подавать к горячим мясным закускам или основным мясным блюдам под яркими, пряными соусами, ребрышкам, твердым сырам.
Пенфолдс Бин 407 Каберне Совиньон, Пенфолдс
Вино глубокого тёмно-красного цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы чёрной смородины, вишни, чернослива, сухих пряных трав, мяты и специй. Полнотелое, объёмное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и нотками молотого кофе, гвоздики и кедра в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать сложные мясные блюда, стейки, говядину с грибами и выдержанные сыры.
Пенфолдс Бин 150 Марананга Шираз, Пенфолдс
Вино плотного тёмно-красного цвета. В аромате доминируют оттенки чёрных ягод, сливы, финика и специй. Полнотелое, мощное и богатое во вкусе, с бархатистыми танинами и нотками чёрных ягод, обожжённого дуба и копчёностей в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с телятиной на гриле, запечённой свининой или бараниной, выдержанными сырами.
Пенфолдс РВТ Шираз, Пенфолдс
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным отливом. Комплексный насыщенный аромат с преобладанием нот специй, кедра, сочной сливы. Богаторые и мощное вино с бархатистой текстурой, сочными танинами и тонами спелой вишни, горького шоколада и пряностей во вкусе.
Подавать к говядине, баранине на гриле, дичи, ребрышкам BBQ или твердым выдержанным сырам.
Пенфолдс Сэнт Генри Шираз, Пенфолдс
Глубокий темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком. Аромат богатый и комплексный с доминирующими нотами черных ягод, инжирного джема, лакрицы, аниса, сухих трав, корицы и тимьяна. Яркое и округлое во вкусе с пока ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами и нотами черной смородины, пряностей, темного шоколада. Послевкусие богатое и продолжительное.
Это вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с блюдами из баранины или дичи, с твердыми выдержанными сырами.