Имприме Пассерина
Блестящий соломенный цвет с золотистыми отражениями.
Насыщенный, плотный аромат с яркими нотами цветущей липы и боярышника, им вторят оттенки спелых семечковых фруктов, персика, грейпфрута, пряных трав.
Сочное и изысканно пикантное, во вкусе это вино свежо и динамично, как морской бриз.
Тона хрустящего яблока, спелой груши, айвы переплетаются с легкой сладостью абрикоса, освежающими оттенками цитрусовых, и акцентами пряных трав уходят в послевкусие.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким закускам, салатам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам, рыбе на гриле и блюдам из белого мяса, домашней птицы, мягким сырам.
Кодиче Пассерина д’Абруццо
Ароматы белого персика, к которым потом присоединяются ноты лаванды, а ещё чуть позже – ромашки и цитрусовых.
Во вкусе отличная концентрация и прекрасный баланс алкоголя и кислотности. В долгом послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Вино прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.
Кантине Торри Бакан Пассерина
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Букет яркий, сложный, наполнен тонами конфитюра из груши, спелых абрикосов, кураги, маракуйи, пряных средиземноморских трав.
В первой атаке чувствуется фруктовая сладость, сбалансированная свежей округлой кислотностью, вкус плотный, маслянистый, полный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовых цукатов и сладких пряностей.
Послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к севиче и тартарам из рыбы и морепродуктов, жареной на гриле рыбе, пасте, ризотто.
Казабьянка Пекорино Пассерина
Изящный цветочный букет из ромашки, аниса, трав и немного жареного миндаля. чистый и освежающий аромат с отчетливыми цитрусовыми и минеральными нотками. во рту ощущается как очень приятное, освежающее, фруктовое, минеральное вино с элегантным цитрусо.
Чентанни Пассерина Оффида Пассерина
Освежающий фруктово-цветочный аромат с ярко выраженными нотами тропических фруктов, белых цветов и мяты. во рту раскрывается как сбалансированное, легкое вино с заметной, но нерезкой минеральностью.