Домен Кюрте Мондез
Насыщенный темно-пурпурный цвет с лиловыми отблесками.
В аромате преобладают ноты спелых темных ягод в сиропе, цветочные и древесные оттенки.
Плотное вино с хорошо выраженной танинной структурой, во вкусе фруктовые характеристики дополнены травянистыми нюансами.
Интересно сочетается с блюдами из субпродуктов, например жареными заячьими почками с эстрагоном и чесноком или седлом барашка в пряных травах.
Вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 9 месяцев.