Вино сухое "Logodaj"

Логодаж Селекшн Мерло

Очень глубокий цвет.

Широкий, богатый, мягкий и пряный аромат.

Хорошо сбалансированный вкус с долгим послевкусием.

Выдерживается в течение 6 месяцев в маленьких бочках из французского дуба.

Логодаж Селекшн Шираз & Каберне Совиньон

Вино обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом и высокими органолептическими качествами.

Молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.

Вкус богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.

Вино легко приспосабливается к различным блюдам.

Логодаж Селекшн Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран

Вино обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.

Молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.

Вкус богат полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.

Вино легко приспосабливается к различным блюдам.

Нобиле Шардоне

Виноградники: расположены в долине реки Струма, самой солнечной части Болгарии. Этот виноград с небольшими компактными гроздьями обладает низкой урожайностью. Из него производят вино c прекрасной выдержкой. Благодаря тому, что виноград выращивается и винифицируется должным образом, в нем сохраняется прекрасный баланс между содержанием сахара и кислотностью, а также особые ароматические ноты.
Аромат: представляет собой богатый спектр ароматов, начиная от банана, заканчивая ананасом, насыщен растительными и ванильными нотами.
Вкус: настойчивый, сильный, с превосходным долгим послевкусием
Винификация: в процессе винификации отобранный виноград подвергается криомацерации, которая улучшает сортовые характеристики Шардоне. На первом этапе алкогольная ферментация происходит в стальных резервуарах при температуре 13-15°С. На втором этапе алкогольная и малолактическая ферментации проходят в деревянной бочке, где вино выдерживается в течение 6 месяцев.

Логодаж Селекшн Пино Гриджио

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Свежие цитрусовые ароматы.

Ароматный вкус с хорошим балансом между приятностью и ароматической стойкостью.

Керазуда

Виноградник: Керазуда – это самостоятельно существующая территория вокруг региона Мельник. Разнообразие с замечательной индивидуальностью. Длительный исследовательский процесс, который занял несколько лет отбора, привел нас на склоны, где произрастает виноград с небольшими ягодами, высоким содержанием сахара и хорошей кислотностью. Виноград, родивший на этой территории, сохраняет свои высокие качества на протяжении веков.
Цвет: вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат: элегантный с цветочными нотами.
Вкус: полный, с чрезвычайно приятным и отличительным стилем, как лучшее старое итальянское вино в центральной Италии.
Винификация: виноград находится в контакте с кожицей для приобретения более сильного благородного аромата и особой индивидуальности. Затем вино ферментируется в резервуарах при температуре 12-14С
Подача и сочетание с едой: рекомендуемая температура подачи 10С под аккомпанемент к рыбе. Тем не менее, из-за своей структуры, оно легко может сочетаться с блюдами из белого мяса.