Ливио Феллуга Пино Гриджио
Золотисто-желтый цвет с едва уловимыми медными отблесками.
Свежие ароматы персика, абрикоса, груши, яблока, трав и минералов.
Чистый, элегантный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, ризотто и запеченным овощам.
Виноград для вина выращивается на мергелево-песчаных почвах периода эоцена и снимается с лоз вручную в первую декаду сентября. Ягоды тщательно дестеблируются и вымачиваются в течение короткого периода времени. Затем они мягко прессуются, полученный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Бутилированное вино хранится в помещении с контролируемой температурой около двух месяцев.